2022.5.12
日本を代表する和食、おにぎり！ 誰かが誰かのためににぎるおにぎりは、人と人とを結ぶ食べものなんだと気がつきます。みなさまから寄せられたおにぎりにまつわるエピソードを全3回にわたって紹介します。
茨城県に住んでいた頃、子どもらは爆弾おにぎりを持って自転車で出かけ、映画を観て過ごし夕方満足気に帰って来ていました。文字通りどんぶりに海苔を広げ、から揚げや梅干し、かつおぶし、ウインナー等冷蔵庫にあるものをご飯と段々に詰めて上から海苔をもう１枚。ラップにくるんで持たせました。ご飯は２合から３合は入っていたと思います。実は、修学旅行の時もこれを持たせ、アテンダントさんを一瞬驚かせてしまったようです。すみません。
ちゃな
奈良のパンダさま、素敵なエピソードをありがとうございます。鞄からアテンダントさんを驚かせるほどのおにぎりが出てくるところを想像して、ふふっとなりました。2、3合のお米とおかずがギュギュっと入った特大爆弾おにぎり、見た目も持ち運びもとっても気になりますね……。
好きなおにぎりの具はたらこ ちーさんさま
昔、夫と結婚する前のこと。お互いの仕事終わりにナイトzooへ行く約束をしていました。 思ったより早く終わった夫、トラブルで遅くなった私。急いで駆けつけると、夫は手作りの大きなおにぎりを渡してきました。自分は約束までゆとりがあったので、短い時間でも動物園が回れるようににぎってきた！とのことでした。 ふだん料理はほぼできない夫。 私には、とてもとても大きな塩むすびでした。
ちゃな
ちーさんさま、心あたたまるエピソードをありがとうございます！ふだんは料理をしないけど、ちーさんさまのことを想っておにぎりを作った旦那さまにも、大切な想い出をこうして教えてくださったちーさんさまにもキュンキュンしてしまいました。この機会に一緒におにぎりを作って想い出の動物園に行ってみたり……なんかも素敵かもしれないですね。
好きなおにぎりの具は福神漬け ぷーさま
母のおにぎりが好き。物心ついた時には、真ん中に、甘くて赤い“福神漬け”が入っていた。小学校の遠足の時も、中学時代のお弁当の日も。お弁当持参の高校時代、友達に『おにぎりの具、何??』と聞かれて、私にとって“定番の福神漬け”は、“一般的”じゃないことを知った。 あれから30年ほど経った今。夫におにぎりを作る時、自分用の“福神漬け”のおにぎりも作る。でも、何か違う。あの絶妙なにぎり具合、サイズ感、塩加減……。何回作っても、似ても似つかない。何だろう？なぜだろう？『コツでもあるの？』と聞いた時、母は『なんも無いよ』と言った。 小学生の頃、スキー場のロッジで食べた豚汁と、福神漬けのおにぎりと、水筒に入れてくれた温かい麦茶がとってもおいしかったのを覚えている。おいしいものは、しあわせな気持ちにさせてくれる。もうすぐ50歳の娘に、70歳を越えた母は、おにぎり作ってくれるだろうか。久しぶりに食べたいな。母の福神漬けのおにぎり。
ちゃな
ぷーさま、心に残る素敵なおにぎりエピソードを教えてくださり、ありがとうございます。福神漬けのおにぎりは初めて聞いたのですが、とってもおいしそうで、私も作ってみたくなりました。母と同じように作っても母の味にならないのは、人に作ってもらったからなのか、愛なのか、永遠の謎ですよね。私も久しぶりに母のおにぎりが食べたいです。
好きなおにぎりの具はたらこ ナオチャさま
子供のころ、お弁当に持たせてもらったおにぎりは、食べると祖母・母のどちらがにぎったものかはっきりわかりました。 祖母のは三角でくずれにくい。 母のはどんぐり型（!!!）で、くずれやすい。 食べやすかったのはベテランの祖母のおにぎりでした。 でも唯一、母のおにぎりは周りからもうらやまれる素敵なものでした。 それは、たらこをご飯全体に混ぜてピンク色になったおにぎり。どんぐり型のとがっていない方に細めに一周海苔が巻かれて、デザインもかわいく、他の誰のお弁当にも入っておらず、自慢のおいしいおにぎりでした。 母がたらこ大好き！＆ピンク大好き！、更には華道の先生だったから（？）生まれた、母ならではのおにぎりです。 コロナが落ち着いて実家に帰ったらまたにぎってもらおうかな。
ちゃな
ナオチャさま、素敵なおにぎりエピソードをありがとうございます！ ナオチャさまのお母さまが作られるかわいい創作おにぎり、とっても見てみたくなりました。お弁当にかわいいおにぎりが入っていたら、開けるのが楽しく、わくわくしちゃいますね。うらやましい……！
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日々、当たり前に感じる暮らしの中にも 実はたくさんの発見が潜んでいたり、 見過ごしてしまっていることがあるのかも。
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