2021.11.17
ホットコーヒーがおいしい季節になりました。以前の記事で活動をご紹介したBIG SIMLE COFFEE(以下、BSC)に関する活動のその後の様子をご紹介します。
今回はフェリシモ社内で開催されたコーヒー試飲会の様子をご紹介します。社内コーヒー部のメンバーが呼びかけ人となり、「ごちそうさま」を届けよう!プロジェクトにもみんなで参加しました。
※フェリシモコーヒー部とは?
「コーヒーを自由に、みんなで楽しもう!」フェリシモコーヒー部ではそんなコンセプトで、淹れ方など”こうあるべき”みたいなめんどうな決まりごとを取っ払って、ゆるく楽しくいろんなコーヒーを試したり、アレンジを考えたりする集まり。誰もが自由にコーヒーを楽しめる雰囲気を大切にしています。メンバーは初心者から真のコーヒー好きまでさまざま。
※「ごちそうさま」を届けようプロジェクト……
「生産者の顔の見える化はされるようになってきたけど、消費者の顔って見えないんですよね……。」 そんなひと言に突き動かされてmore felissimoではじまった生産者と生活者、かかわる人々の思いをつなげるプロジェクトです。BSCを楽しんでいただいたみなさまへ、メッセージを送る活動へのご協力を呼びかけさせていただいています。
10月のとある日、フェリシモ社内にこんな貼り紙が。
フェリシモ社内ビッグスマイルコーヒーの試飲会のはじまりです!
いらっしゃいませ~!
「おすすめはなあに?」「それはですね・・」
うわさを聞きつけたメンバーがだんだん集まってきました。
この日はハンドドリップでご提供
淹れたての香りは格別ですね~
アイスもご用意しました
「ホット?アイス?どうしようかな~」
順番待ち
わいわい
これはおいしい……!
試飲会後、フェリシモ社内のメンバーからは下記のようなお声が寄せられました。
これらのお声もみなさまからの「ごちそうさま」とともに、生産者の方々やフェリシモ チャレンジド プロジェクト(CCP)でかかわる方々へお届けします。
“フェリシモで取扱開始以来、毎月ベトナムコーヒーを頼んでいます。独特の深くやさしい苦味にすっかりはまりました。休日の朝は、家族のためにコーヒーをいれて、やっぱりおいしいねと言い合って、しあわせを感じています。”
“香り豊かなコーヒーをありがとうございました。
仲間が丁寧に淹れてくれたコーヒーはとっても美味しくて、ゆったり飲ませていただきました。初めて練乳を入れてみましたが、味がまるーくなってホッとしました。ベトナムコーヒーまた飲みたいです。ごちそうさまでした。”
“香りは華やか、味はどっしり。みんなと飲むコーヒーは格別ですね。
たくさんの人の手を介して味わえることに感謝です!
贅沢な時間をありがとうございます!”
みなさまからのメッセージは引き続き募集しております。
気持ちがつながるBSCとCCPの活動にもぜひご参加ください。
やってみよう
みなさまの「ごちそうさま!」で、ベトナムや、はこべ工房の障害のある人たちを笑顔にしてみませんか!?
メッセージを送っていただいた方の中から抽選で3名さまに、more felissimoオリジナルグッズをプレゼントいたします。
(当選者の発表はグッズの発送をもって変えさせていただきます)
~ メッセージ・お手紙の送り先 ~
◆お手紙
〒650-0041
神戸市中央区新港町7番1号
株式会社フェリシモ
more felissimo編集部「ビッグスマイルコーヒー係」宛
◆WEB(PC・スマートフォン)
下記の専用投稿フォームよりお送りください
みなさまからのご投稿をお待ちしております!
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1. cocotteさん 2021年12月06日 17:09
コーヒー初心者さんから✨
真のコーヒー好きさんまで✨
みんなでコーヒーを楽しめるって✨
素敵ですね✨