【女子ＤＩＹ部× CHOU CLUB】 果実酒を作ろう♪
投稿日：2015年12月1日(火曜日)
こんにちは。フェリシモ女子DIY部のあらっきです。
今回はちょっと趣向を変えて、フェリシモでおいしい食品＆スウィーツを扱うCHOU CLUBの商品のレポートをします。
「旬の国産果物でつくる 湯布院の果実酒キット」です！
これもある種のDIY。なんだかむずしそう～……できるのかしら……
こんな箱に入って届きました！
さっそく中身を確認します。
【セット内容】
・りんご2個
・氷砂糖150ｇ
・びん、中ふた、ふた
・レシピ
・ラベルシール
・ラッピング用の布＆ひも
【自分で用意するもの】
・ホワイトリカー900ｍｌ
・まな板
・包丁
・ふきん（果物をふいたり、びんをふいたりします。）
ではさっそくやってみましょ～
……とその前にレシピを読みます。
ふむふむ。りんごの切り方にポイントがありそうですね。
今度こそ準備をスタート！
びんを洗います～
その後ふきます～
水気が残っているとカビの原因になるのでしっかりと！
りんごも洗います～
ふきます～
りんごは6等分にします。
いい匂においがしてきました。このまま食べてしまいたい～
そして次がポイント！！！
芯と皮はそのままで、ヘタとお尻の部分をカットします。
なんでだろ～甘いところはむいちゃだめなのかしら～
びんにりんごを入れます。
全部入れます～。
つづきまして、氷砂糖を入れます。
こちらも全部入れます～
最後にホワイトリカーを注ぎます。
中ふたをします。意外と固いので要注意！
その後、外ふたをしっかりと閉めます。
ラベルシールに作った日と果物の名前を書いて貼ります。
イラストを入れるとより愛着がわいてきました。
布を上からのせて、リボンを結びます。
布とリボンがすべって結びにくいので、先に輪ゴムで仮留めすると簡単です。
じゃーん！
完成です。今回は特別に一気に3セット（りんご・かぼす・なし）漬けてみました。
３ヶ月後に飲めるようです。
それまでは直射日光が当たらない場所で保管です～
わくわく、出来上がりが楽しみです！
コメントはブログ管理者が公開するまで表示されません。