ブルターニュ名物　ビスケトリー ダ リル

数年前にフランスのブルターニュ特集をしました。

そのときにブルターニュは取材をしたのですが、そのとき日本では見たことがないパッケージのビスケットがあったのです。

『幸福のチョコレート』はチョコレートのカタログなので、ビスケットは出る幕がないなあと、忘れていました。

でも、今回久々のブルターニュ取材ということでにわかに思い出したのです。

あ。あのビスケット。どうしてるかな。

日本は商品の寿命が短いので、すぐ廃版になったりするんですが。海外ではいつまでも同じ商品が販売されています。きっとあるはず。と思ったら、やっぱりあった。

このビスケトリー ダ リルのバターガレットはチョー有名どころなのですが。有名な割には意外と手づくり。

行って見て面白かったのはお店です。ブルターニュのありとあらゆるお土産を集めているのです。ここはブルターニュのショーケースのよう。

わっ、シードルまである。ブルターニュ名物です。ガレットとの相性は最高です！

一画が展示コーナーになっていて、お父さんの代までの作り方や道具が展示されています。

バターたっぷりのガレットがブルターニュ名物として有名になったのは、この「ビスケトリー ダ リル」ががんばったからにほかなりません。

ブルターニュのファミリーが作った名物。

受け継がれています。

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