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INFORMATION
『至福のしあわせアイス』スロベニアの森の泉のアイスケーキ
2021.04.22
AUSTRALIA
『至福のしあわせアイス』今年はチョコアイスサンド!
2021.04.16
INFORMATION
2021年2月「幸福のチョコレート」百貨店バレンタイン催事出店のお知らせ
2021.01.22
MEDIA
ラジオ出演のお知らせ 2021年1月16日ON AIR!
2021.01.13
INFORMATION
幸福のチョコレートメンバーサロン12ヵ月定期予約便
2020.12.17
GERMANY
板チョコ最新事情! ドイツ〈ゴールドヘルム〉の激旨タブレット
2020.12.09
FRANCE
ナッツ系サクサク好きの理想のヌガティン! ダミアン ヴェトー
2020.11.30
AUSTRALIA
仲良し親子が作るオーストラリアチョコ、ショコラトル アーティザンチョコレート&カフェ
2020.11.28
AFRICA
前代未聞の日本初上陸! 南アフリカのジャック ラビット
2020.11.27
NETHERLANDS
さすが! 誰ともかぶらないハートチョコ、プッチーニ ボンボーニ
2020.11.26
BELGIUM
まさにドリームボックス! ベルギーハートセレクション
2020.11.25
INFORMATION
幸福のチョコレート2021オープン!
2020.11.17
SLOVENIA
スロベニアの最先端チョコ〈リュシファー〉です!
2020.11.12
INFORMATION
新著『「幸福のチョコレート」を探しにどこまでも』発刊しました!
2020.11.10
SPAIN
バスク伝統菓子がエミリオおじさんの心意気でハート形でやって来た
2020.09.30
SLOVENIA
スロベニアの泉がミントチョコになった話〈ベリシュカ〉
2020.09.29
SLOVENIA
オリジナリティーがすごい! スロベニアの宝〈ラ チョコレート〉
2020.09.28
AUSTRALIA
タスマニアの天才ショコラティエがまたやらかしました!その斬新な組み合わせとは?!
2020.09.26
GERMANY
おしゃれなイラストも自分で描いてます。ドイツ〈ゴールドヘルム〉
2020.09.25
フェリシモでのチョコレートバイヤー歴28年。「チョコで世界中を笑顔にしたい」と世界各国のショコラティエをめぐり、数々のレアチョコを発掘。これまでに訪ね歩いたショコラティエは34カ国約400件。約590ブランド・約2,900種類のチョコレートを輸入販売した実績を持ち、その中でも日本に初上陸させたチョコレートは329ブランド。チョコのストーリーを語らせたら止まりません! まだ知られていない素敵なチョコを紹介するため、今日も世界の果てまでチョコ探し!
これまでの主な紹介メディア