2015年 幸福のチョコレート!
みなさん、いよいよ2015年バレンタインを迎えました。
今年の「幸福のチョコレート」はいかがでしたか? お楽しみいただけましたか?
ご購入いただいたみなさまありがとうございました。
「幸福のチョコレート」は世界の各地のローカルな人に愛されるチョコレートを、世界から集めることを使命にしています。
日本ではふだん食べることができないレアチョコレートのお取り寄せは、きっとみなさまのバレンタインを特別な日にしてくれると信じています。そのために私は次々と新しいチョコレートを探し続けています。
そして、そのチョコレートに込められた各地のストーリーが、きっと国を超えて共感や尊敬を生んでくれることを信じています。
そのストーリーを知ってチョコを味わうことは、すでに文化交流です。
この「幸福のチョコレート」がみなさまやショコラティエ、関係者にとってのほんとうの意味での「幸福のチョコレート」となることを祈って!
チョコでみんなとしあわせに!
ハッピーチョコレート!
バイヤーみり
以下は私のバレンタインです。やなせたかしさんのオリジナルイラストつきのチョコを100個、メッセージつきで作りました。できたの夜中~。
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フェリシモでのチョコレートバイヤー歴28年。「チョコで世界中を笑顔にしたい」と世界各国のショコラティエをめぐり、数々のレアチョコを発掘。これまでに訪ね歩いたショコラティエは34カ国約400件。約590ブランド・約2,900種類のチョコレートを輸入販売した実績を持ち、その中でも日本に初上陸させたチョコレートは329ブランド。チョコのストーリーを語らせたら止まりません! まだ知られていない素敵なチョコを紹介するため、今日も世界の果てまでチョコ探し!
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