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ドイツのチョコレート

2014.04.05

ドイツのハシェは最高級ビーン トゥ バー

ドイツのビーン トゥ バーチョコレートブランド「ハシェ」を紹介します。全世界で収穫されるカカオ豆のうちたった3%しかない選び抜かれた最高ランクの南アメリカ産カカオ豆を使い、自社でカカオマスを製造しています。

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チョコレートバイヤーみり

フェリシモでのチョコレートバイヤー歴25年以上、「チョコで世界中を笑顔にしたい」と世界各国のショコラティエをめぐり、数々のレアチョコを発掘。これまでに約500ブランド・約2,500種類のチョコレートを輸入販売した実績を持ち、その中でも日本に初上陸させたチョコレートは約250ブランド。チョコのストーリーを語らせたら止まりません! まだ知られていない素敵なチョコを紹介するため、今日も世界の果てまでチョコ探し!

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