LOVE&THANKS基金のアイテム一覧|幸福のチョコレート
『幸福のチョコレート』にはすべて
のチョコレートにLOVE &
THANKS基金が付いています。
大好きなチョコレートで児童労働
をなくす活動を支援!
「スマイルガーナ
プロジェクト」
ガーナを含む西アフリカ諸国では、カカオ農園で数十万人の子どもが働き、健康な成長を妨げる、からだに負担の大きい労働に従事しています。子どもたちが危険な労働をしなくてすむように、誰もが学校へ行って教育を受けられるように。『幸福のチョコレート』は販売金額の1%を「LOVE & THANKS基金」としてお預りし、ガーナのカカオ生産地で、児童労働をなくし、子どもの教育を支援するスマイル・ガーナ プロジェクトに取り組むNPO法人ACEさんの活動を支援しています。詳しくはこちらのファンドレポートをご覧ください。
©ACE
チョコレートをご購入の
みなさまへ
ACEは、ガーナのカカオ生産地で、危険な労働にさらされている子どもたちを守り、教育を支援する「スマイル・ガーナ プロジェクト」を2009年2月から行っています。「LOVE&THANKS基金」を通してみなさまからのご支援をいただき、15年間も活動を継続してこられたことに深く感謝いたします!
カカオ産業では、児童労働などの人権問題、カカオ農園を確保するために森林が伐採される環境問題、カカオ農家の経済的困窮などの課題に加え、ガーナでは異常気象や金鉱山の違法採掘などによりカカオの生産量が激減する事態も発生しています。
この現状を踏まえ、環境的、社会的、経済的に持続可能なカカオ産業のために、児童労働の撤廃を含むサステナブルなカカオの実現に向けて、より一層の努力で取り組んでいきます。これからもずっとおいしくチョコレートを食べるためには、生活者のみなさまの協力も必要です。チョコレートを通じたみなさまのご参加、ご協力を、これからもどうぞよろしくお願いいたします。
認定NPO法人 ACE 赤堀さまより
©ACE
ACE(エース)は、児童労働のない世界を目指し、ガーナ・インド・日本で活動をする国際協力NGOです。
チョコレートバイヤーみりは十数年ぶりにガーナへ。
ガーナは隣国のコートジボワールと合わせるとカカオ供給率が長らく世界の約60%を誇るカカオ大国だったのですが、近年はそのカカオの収穫率が壊滅的に落ち込んでいるのです。その現状がカカオ農園やチョコレート工場を視察するうちに見えてきたといいます。
スイスに本社がある巨大チョコレートメーカーの農地で、カカオ栽培や品質に関する指導・村人たち資金調達の学習・児童労働がないかのチェックなどサステナブルなカカオのための理想的な取り組みを見学。
しかし、その取り組みは一部であり、ガーナのカカオ農家の多くでは異常気象や、カカオの病害による不作、貧困によるカカオ農家離れ、カカオの木の老朽化、金の採掘による畑の消滅など、問題が複雑に絡み合っているのです。
「スマイルガーナプロジェクト」の村へ
カカオ農園の視察で実感したことを胸に、LOVE & THANKS基金で支援する、ガーナ第2の都市クマシ近郊にある「スマイル・ガーナ プロジェクト」の発祥の村へ。ここの小学校ではこのサポートで給食が実現し、学校に通う子どもも増えているそう。
さらにこの村にはCCPC(コミュニティ子ども保護委員会)という青いTシャツが目印の住民ボランティアが児童労働がないかを見回っていて、活動が現地の人に浸透しています。
まずはチョコに起こっていることを知り、関心を持ち、自分のフィールドでできることを探したい。
カカオの生産量が圧倒的に少なくなり、さらに高騰するのは必至です。チョコをほおばって、一緒に笑いあうことが続くように!今からチョコのサステナブルな未来を作りたいと思います。
チョコレートバイヤーみりは2024年3月にガーナを訪問しました。一部をご紹介します。
つながれ、伝われ、
みんなの
日本職人プロジェクト「& Stories(アンドストーリーズ)」とコラボ!残革を使ってブレスレットを作りました。カラーは色とりどりのカカオの実をイメージしています。何色のどんな革が届くかはどうぞお楽しみに!お買い上げ1個につき300円が基金となります。チョコ好きみんなでおそろいにしてカカオの産地へ思いを馳せませんか?
- カカオの未来と世界をつなぐローカルチョコレート
- LOVE&THANKS基金
選択中の条件
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ポーランドの歴史を支えた老舗ブランドのスペシャリテ。
★感謝プライス 40%OFF★
■販売価格¥3,777⇒特別価格¥2,266
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年4月30日
サクサクのウエハースにピーナツクリームを幾重にも重ね、ダークチョコで包んだワッフルケーキ。1930年代から地元で愛され続けています。表面の模様は今もひとつひとつ手作業でデコレーション。シェアして楽しめるボリュームもうれしい!
ポーランドの歴史を支えてきたヴェデルのチョコ。大変な時代も、この国の子どもたちの支えだったことでしょう。ポーランドのソウルにふれたようで、じーんときました。直営のカフェも重厚感があって、かっこいい!
〈from チョコレートバイヤーみり〉【表示価格より40%OFF】ウエハースチョコヴェデル
- NEW
- 特別価格
- 基金付き
¥3,777
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カリッ、サクッ、香ばしさが駆け巡る。
★感謝プライス 40%OFF★
■販売価格¥4,532⇒特別価格¥2,719
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年5月10日
ほぼナッツ!のハンドメイドフロランタンに、まろやかなチョコをまとわせた絶品スイーツ。お店の一番人気です。カリッ、サックサクの食感で、口に入れた瞬間、アーモンドの香りとチョコのハーモニーに震えます。
【アムステルダムのハッピーがここに。】
久しぶりに訪ねたファン スーストゥ。お店も3店舗に増えて、ひっきりなしにお客さまが出入りする人気店になっていました。変わらぬ質の高さ。でも、お店のみんなが明るくて、ハッピー感が伝わってくる。それって、街のチョコレート屋さんの役割かもしれません。
〈from チョコレートバイヤーみり〉【表示価格より40%OFF】ファンスーストゥ フロランタン
- NEW
- 特別価格
- 基金付き
¥4,532
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クリスピー、ソルティー、クリーミー!ナッツ系でイチオシ!
★感謝プライス 40%OFF★
■販売価格¥5,072⇒特別価格¥3,043
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年4月30日
「東欧でイチオシの実力派!」チョコレートバイヤーみりが太鼓判を押すハンガリーのショコラティエ。飽くなき探求心で新製品を次々に開発し、お店にはいつも20~30種類のチョコが並んでいます。それぞれの個性と作り手のこだわりが際立つチョコは、すべてコンプリートしたくなるおいしさです。シチリア産の大粒アーモンドをゲランドの塩とブレンドしたブロンドチョコでコート。さらにその上にクリスピーウエハースでカバー。世界人類みんなが好きな味!?甘さを少しおさえた大人味で 「やばいくらい、おいしいっ!」と、チョコレートバイヤーみり。そのおいしさは、2016年イギリスの「グレート・テイスト・アワード」を受賞したお墨付き。この賞は「食のオスカー」とも言われ、「味」だけが審査の対象。ミシュランのシェフや高級百貨店バイヤーなど約400人もの審査員によるブラインド・テストを通過し、みごと栄誉に輝きました。フェリシモ・スタッフの試食会でも大人気! とにかく、必食です。
【お客さまのお声】「これは本当に止まらなかった…危険すぎた(笑) ナッツのカリカリと塩気の入ったチョコのコンビ。来年からはふた箱…いや、もっと頼まないと。あっという間にひと箱食べてしまった。常備したい!」(新潟県 いずみさま)【表示価格より40%OFF】チョコミー アーモンドブロンド
- NEW
- 特別価格
- 基金付き
¥5,072
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トロピカルなフルーツにチョコが恋をした!
★感謝プライス 40%OFF★
■販売価格¥5,503⇒特別価格¥3,301
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年4月30日
パイナップル、マンゴー、ドラゴンフルーツ、イチジクをフリーズドライにして、ダイナミックにダークチョコでカバー。甘さ控えめのチョコがフルーツのうま味や酸味を引き立てる名わき役に。フルーツチョコ好きさんは必食!
チョコメイズさんはハンガリーとスロバキアにまたがるコマールノという街にあります。奥さんがショコラティエで旦那さんはサポートをしているそうです。小さなアトリエですが、きちっとした物づくりで品質の確かさが伝わります。ランチを食べに行くと「これはこの地の料理、これも、これも食べてみる?」と、あったかい人たち。「私たちの家族は家ではハンガリー語で話します。子どもは学校ではスロバキア語です」。ヨーロッパはいつも国境が変わり続けてきました。いろいろなルーツの人がいて、同じ町を愛している。それが豊かでかっこいいことを、チョコメイズさんのチョコは私たちに教えてくれます。
〈from チョコレートバイヤーみり〉【表示価格より40%OFF】チョコメイズ トロピカル
- NEW
- 特別価格
- 基金付き
¥5,503
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ダークチョコが率いる香ばしいナッツのオンパレード。
★感謝プライス 40%OFF★
■販売価格¥5,503⇒特別価格¥3,301
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年4月30日
ダークチョコの中にペカンナッツ、ココナツ、チアシード、ホワイトキヌアの香ばしいブリトルがたっぷり。多彩なナッツの豊かな味わいが口の中いっぱいに。カリッサク食感も楽しくて、後を引くおいしさです。
チョコメイズさんはハンガリーとスロバキアにまたがるコマールノという街にあります。奥さんがショコラティエで旦那さんはサポートをしているそうです。小さなアトリエですが、きちっとした物づくりで品質の確かさが伝わります。ランチを食べに行くと「これはこの地の料理、これも、これも食べてみる?」と、あったかい人たち。「私たちの家族は家ではハンガリー語で話します。子どもは学校ではスロバキア語です」。ヨーロッパはいつも国境が変わり続けてきました。いろいろなルーツの人がいて、同じ町を愛している。それが豊かでかっこいいことを、チョコメイズさんのチョコは私たちに教えてくれます。
〈from チョコレートバイヤーみり〉【表示価格より40%OFF】チョコメイズ ペカンキヌア
- NEW
- 特別価格
- 基金付き
¥5,503
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姿は地味でも食べればヤバウマッ! ずば抜けミルク板チョコ見っけ!!
★感謝プライス 30%OFF★
■販売価格¥3,021⇒特別価格¥2,114
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年4月30日
なんだフツーの板チョコかと、チョコレートバイヤーみりも最初は思ったのですが。食べてみたら、うっっっまっっっ! 日本人の味覚が放っておけないおいしさなのです。中でもご紹介の2種はずば抜けた完成度。世界的にダークチョコブームの今、絶品のミルクチョコレートここにあり!
キャラメルピーナツバターは、ミルクチョコにキャラメルとピーナツバターを練り込んで、人間の本能に訴える味に! この贅沢なおいしさを、心ゆくまで味わって。【表示価格より30%OFF】エリーシアンキャラメルピーナツ
- NEW
- 特別価格
- 基金付き
¥3,021
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つぶつぶ、コロコロ、ほろ苦、中はしっとりブルーベリー。
★感謝プライス 40%OFF★
■販売価格¥8,849⇒特別価格¥5,309
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年7月6日
ドライのブルーベリーを粒々のダークチョコでしっかりくるんで、さらにココアパウダーで仕上げました。ひと口かめば、もっちり甘酸っぱく、ほろ苦チョコの後味がさらり。プッチーニ ボンボーニお得意の、粒チョコ技がしっかり生きています。
【念願かなって写真もお話も、風車に囲まれたアトリエ訪問も。】
オーナーがマダムから娘さんに変わっても、お店は変わらず大人気。今回の訪問ではやっと店内の写真を撮ったりお話を聞けただけでなく、新しいアトリエにも案内してもらえることに。そこには緑の草原、立ち並ぶ風車……。まるで絵葉書のような風景です。こんな環境の中で厳密にスケジュール管理され少人数で作られるチョコの価値に改めて感謝。貴重なチョコと一緒に風車の風まで届きますように。
〈from チョコレートバイヤーみり〉【表示価格より40%OFF】プッチーニ ブルーベリー
- NEW
- 特別価格
- 基金付き
¥8,849
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チョコに潜むトマトの一撃。
★感謝プライス 30%OFF★
■販売価格¥4,316⇒特別価格¥3,021
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年4月30日
マダガスカル産カカオにラズベリーバルサミコに漬けたトマトをミキシング。柑橘系のフルーティーなカカオの後にトマトの酸味がやってくる! 素材のハーモニーを味わいたい一枚。
チョコはどれもひねりが効いて、いろいろな素材とチョコの組み合わせが、「へーっ」となるイノベーティブ系チョコです。チョコ愛があふれている。しかも、誰とも似ていない。パッケージもモールド(型)もおしゃれです。
〈from チョコレートバイヤーみり〉【表示価格より30%OFF】ファブリックラズベリバルサミコ
- NEW
- 特別価格
- 基金付き
¥4,316
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シャキン!ハイビスカスの酸味。
★感謝プライス 30%OFF★
■販売価格¥3,561⇒特別価格¥2,492
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年4月30日
むむむ!?と思わずうなる酸っぱさが刺激的なハイビスカスのチョコ。キレのあるハイビスカスの酸味にふるえます。新しい味を求めるチョコの勇者に、ぜひ食べてもらいたい一枚。
オーナーのベルナデットさんのニックネームが「ココ」だそうです。明るくて生き生きとされています。素敵だなあ。かっこいい。この美しい7人のママさんのパワーに驚かされました。
〈from チョコレートバイヤーみり〉【表示価格より30%OFF】ココセブンハイビスカスタブ
- NEW
- 特別価格
- 基金付き
¥3,561
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すっぱさわやか!ブルガリアのジューシートリオ
★感謝プライス 30%OFF★
■販売価格¥6,043⇒特別価格¥4,230
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年4月20日
ホワイトチョコの中身はゆず、ピンクにペイントしたダークチョコにはサワーチェリー、オレンジのお花はベリーの一種で奇跡の実とも呼ばれるシーバックソーン。薄く仕上げたチョコの中に、酸味のあるみずみずしいフルーツクリームがたっぷり入っています。ひと口食べれば、すっぱさわやか?! 辺りにブルガリアの風が。
【お客さまの声】「どれも中にフルーツのクリームが入っていて甘酸っぱくておいしい。ホワイトチョコ×ゆずは今まで食べたことない味わいかも!」(チハさま)【表示価格より30%OFF】HMチョコフルーツアソート
- NEW
- 特別価格
- 基金付き
¥6,043
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口の中で滑らかにとろける至福。
★感謝プライス 30%OFF★
■販売価格¥6,367⇒特別価格¥4,456
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年4月20日
生チョコのようにクリーミーな口溶けで、ナッツの食感がアクセント。ココアパウダーをまぶした人気の粉ふきタイプ。カカオの味が伝わるダーク、まろやかなミルク、フルーティーなルビー、三種三様のおいしさ。
【変わらぬ愛情と仕事ぶりに再会。】
「8年ぶりだね」と迎えてくれたメナウ夫妻。ていねいで、美しくて、技術と完成度が高いのにとってもフレンドリー。どこで勉強したのか尋ねると、「全部自分で勉強した」と。チョコが全部、語っています。あなたの28年間も、毎日の仕事も。やっぱり、ここのチョコ、好きです。
〈from チョコレートバイヤーみり〉【表示価格より30%OFF】アーティーチョコ ストーン
- NEW
- 特別価格
- 基金付き
¥6,367
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ラベンダー香る、大人のホットチョコ。
★感謝プライス 30%OFF★
■販売価格¥4,208⇒特別価格¥2,945
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年4月30日
数滴のラベンダーオイルをダークチョコにミックス。上質なカカオのうまみの後に、華やかな香りがふわり。パッケージは家族がモチーフになっていて、ラベンダーはママのデザイン。
【遊び心が止まらない ブダペストで話題のチョコに出会う。】
ロージャボルギは東欧を代表するおしゃれチョコ。ブダペストのお店に行くと、世界観が貫かれ、テンションが上がります。隣の建物が重厚で立派だなと思っていたら、なんとドアでつながっていました。そこは歴史的建物で今はホテルになっていて、その中にお店があるのです。ゴージャスなロビーを、まるでミーティングルームのように使うロージャボルギさん。大成功されても遊び心は止まりません。チョコ界が注目する理由がわかりました。
〈from チョコレートバイヤーみり〉【表示価格より30%OFF】ロージャボルギ ラベンダー
- NEW
- 特別価格
- 基金付き
¥4,208
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デーツを丸ごとくるんだ新境地。
★感謝プライス 30%OFF★
■販売価格¥5,288⇒特別価格¥3,701
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年8月1日
ドライのデーツを丸ごとミルクチョコと粉砂糖でコーティング。干し柿のようなデーツのフルーティー&濃厚な甘さにまろやかなチョコが重なり合い、新境地のおいしさ。ドライフルーツ好きさんは必食です!
【アムステルダムのハッピーがここに。】
久しぶりに訪ねたファン スーストゥ。お店も3店舗に増えて、ひっきりなしにお客さまが出入りする人気店になっていました。変わらぬ質の高さ。でも、お店のみんなが明るくて、ハッピー感が伝わってくる。それって、街のチョコレート屋さんの役割かもしれません。
〈from チョコレートバイヤーみり〉【表示価格より30%OFF】ファンスーストゥ デーツチョコ
- NEW
- 特別価格
- 基金付き
¥5,288
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スモーク薫る大人チョコ。
★感謝プライス 30%OFF★
■販売価格¥4,316⇒特別価格¥3,021
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年4月30日
マダガスカル産カカオのダークチョコに自家製の燻製塩で味わいを深めたアーモンドをイン。チョコの酸味とコクにスモークがふわりと香る初めての味わい。レース模様のモールドも繊細で美しい!
チョコはどれもひねりが効いて、いろいろな素材とチョコの組み合わせが、「へーっ」となるイノベーティブ系チョコです。チョコ愛があふれている。しかも、誰とも似ていない。パッケージもモールド(型)もおしゃれです。
〈from チョコレートバイヤーみり〉【表示価格より30%OFF】ファブリックスモークアーモンド
- NEW
- 特別価格
- 基金付き
¥4,316
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ユニークな素材使いでチョコの新たなトビラが開く。
★感謝プライス 30%OFF★
■販売価格¥4,532⇒特別価格¥3,172
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年4月15日
チョコには珍しい素材ポピーシードと、ブルーベリー、ライスパフをホワイトチョコで包んだひと粒。ブルーベリーのやさしい味わい、滑らかなホワイトチョコとポピーシードのコンビネーションが、ユニークで新しい世界へと誘います。
スロバキアは街が点在しているのに、信じられないくらい交通機関がないのです。首都のブラチスラバは西の端っこで、そこからどこに行くにも不便。そんな中、コシツェという歴史都市へショコラティエに会いに行きました。数少ない電車で5時間。お兄さんと妹さんのファミリー経営で、ショップを持たずアトリエでお仕事されています。松の葉の先端とかスロバキアのはちみつやら、ユニークな素材のチョコが並んでいます。気になるのが、さっきからお母さんが作り続けているデーツのチョコ。ひとつひとつていねいに黙々と。あたたかな味わいにきっと、みなさまも楽しんでくれると思います。
〈from チョコレートバイヤーみり〉【表示価格より30%OFF】フォラ ブルーベリポピーシード
- NEW
- 特別価格
- 基金付き
¥4,532
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ジャンドゥーヤとピンクホワイトのラブリーアソート。
★感謝プライス 30%OFF★
■販売価格¥7,338⇒特別価格¥5,136
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年4月10日
香ばしいクラッシュナッツを練り込んだヘーゼルナッツたっぷりのジャンドゥーヤ。ホワイトチョコにはピンクのマジパンフィリング入りで、やさしい香りがふわり。ふたつのコンビネーションが際立つアソート。ハート形に入れた繊細なラインも、ショコラティエの技術の高さを語ります。
アムステルダムを愛する理由、ここのチョコにあり!
「8年ぶりだね」覚えていてくれました。チョコレートバイヤーみりも忘れていません。メナウ夫妻の穏やかさと仲のよさも、圧巻の少量多品種なチョコのことも。このすごい技術は?「全部自分で勉強した」ってさらり。語らずともチョコが全部、語っています。あなたの28年間も毎日の仕事ぶりも。だからやっぱり、ここのチョコ、好きです。
〈from チョコレートバイヤーみり〉【表示価格より30%OFF】アーティーチョコハートチョコ
- NEW
- 特別価格
- 基金付き
¥7,338
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高貴なチョコに包まれたきらめく個性とセンス。
★感謝プライス 30%OFF★
■販売価格¥7,554⇒特別価格¥5,287
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年4月15日
ベネズエラでのみ栽培される希少なカカオ豆を使用。ピスタチオ&ウチワサボテンの実を包んだホワイトチョコ、ダークチョコ仕立てのヘーゼルナッツ、ホワイト&ダークチョコで包んだシャンパンプラリネの3種をアソート。オリジナリティーあふれる組み合わせに打ちのめされます。
ポーランドの東、ウクライナ国境近くのジェシュフ駅から歩いて10分。何より、この街のチョコが日本で手に入ることはないです。どれもかなり本格的な味わい。手づくりでこのバランスは納得のお味です。
〈from チョコレートバイヤーみり〉【表示価格より30%OFF】ポルセラーナ アソート
- NEW
- 特別価格
- 基金付き
¥7,554
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ポリポリ食感、口どけさらり! 極細ミルクも止まらない。
★感謝プライス 40%OFF★
■販売価格¥3,777⇒特別価格¥2,266
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年4月30日
こんな細さの中にもトリニタリオ種カカオの風味とミルクのまろやかさがしっかり味わえるのは、素材のよさとていねいな手作業のなせる技。後からやってくるほんのり塩味もヤミツキの秘密。
溶かしたチョコレートをグラシン紙を敷いた大理石の上に薄く広げ、コーム状のカッターをすっと横に引いてカット。職人技!
【お客さまの声】「ビターもミルクも塩味がポイントで飽きない美味しさ。」(千葉県 たんこさま)
「ミルクながら、しっかりとしたカカオの風味!絶妙な塩味も加わり、この細長い形こそ、チョコレートの繊細な味わいを最大限に引き出していて楽しめると思います!」(Mayさま)【表示価格より40%OFF】ヴォールファート ミルクチョコ
- NEW
- 特別価格
- 基金付き
¥3,777
売り切れ
-
パリ16区から届く至宝のひと粒。
★感謝プライス 40%OFF★
■販売価格¥7,878⇒特別価格¥4,726
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年4月30日
ロワから届く待望の新作は、ナッティーなトリュフタイプのチョコ。アーモンドとヘーゼルナッツを贅沢(ぜいたく)に使った特製プラリネに、ミルクチョコをミキシング。さらに、雪のようなアイシングシュガーで美しく。その奥行きのある風味と味わいは、至宝と呼びたくなるおいしさです。
【パリ16区でロワの神髄にふれる。】
もっともっとフランスのチョコを知るために、今回の旅でどうしてもパリのロワに行きたかったんです。オーナーのステファンさんにその話をすると、快く迎えてくれました。お店に着いたら、ロワさんの一員として制服を着ました。気持ちが引き締まります。チョコの箱詰めをお手伝いさせてもらいましたがむずかしい。彼らは日本人よりも几帳面(きちょうめん)です。お店では、お客さまと必ず会話を交わすことをモットーにしています。そして、どんな舌の肥えた方々に出しても安心できると、VIPへのギフトに選ばれています。この旅で、ロワへの信頼がさらに深まりました。
〈from チョコレートバイヤーみり〉【表示価格より40%OFF】ロワ ネージュ ブランシュ
- NEW
- 特別価格
- 基金付き
¥7,878
売り切れ
-
スパイシー×ナッツの融合。
★感謝プライス 40%OFF★
■販売価格¥5,288⇒特別価格¥3,172
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年4月30日
名物のジンジャーブレッドを現代的にアレンジ。ベルギー産ダークチョコとヘーゼルナッツペーストを合わせたクリームをサンド。スパイスの風味とコクのあるクリームが溶け合い極上のスイーツに。
【バイヤー冥利(みょうり)に尽きるチョコ、ポーランドで発見!】
ワルシャワから電車に乗ってトルンという街に出かけました。巨大な城壁に観光客が吸い込まれていきます。かの有名なコペルニクスの生家があるそうです。イガ サジェンスカは、街一番のおしゃれなたたずまい。400年もの歴史があるジンジャーブレッドを大事にしつつ、芸術的にアレンジしています。地元の素材にこだわり、お店も4店舗もあるけれど、この街以外には出さないそうです。あふれる郷土愛、すごい実力があって地元で大人気。そんなチョコを日本で初めて紹介できる喜びを感じました。
〈from チョコレートバイヤーみり〉【表示価格より40%OFF】イガサジェンスカヘーゼルナッツ
- NEW
- 特別価格
- 基金付き
¥5,288
売り切れ
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1913年から蘇った!! ゲントのソウルフードチョコ。
★感謝プライス 40%OFF★
■販売価格¥4,964⇒特別価格¥2,978
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年5月7日
伝統的で新しい! 冷やして食べるとパリパリ薄いチョコの中の、ふわっふわのホイップクリーム風フィリングを楽しめます。食べ方!! 食べる前に必ず冷蔵庫で冷やしてね。
【お客さまの声】「冷蔵庫で冷やすとフワッと溶けてなくなる食感に変化しました」(大阪府 みかんさま)
「食べたことのない新感覚。触った感じは硬いのに口の中でほろほろにとろけていく。チョコレート好きな人は食べてみてほしい。」(ゆらゆらさま)
「室温だと持っただけで崩れてしまうほど柔らかく、そのまま食べるとフワッとあっという間に溶けてしまい、本当にホイップクリームを食べているようでした。冷蔵庫で冷やすと外側の薄いチョコレートだけパリッと食感になり、これもまた食感と口溶けの良さが際立ちました。」(すのじさま)【表示価格より40%OFF】ラルミュゾー スノーボール
- NEW
- 特別価格
- 基金付き
¥4,964
売り切れ
-
薄さの中に、英国の本格ミント炸裂!
★感謝プライス 30%OFF★
■販売価格¥3,777⇒特別価格¥2,643
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年4月30日
パリッと薄~く仕上げたカカオ55%のダークチョコに練り込んだのは、自社醸造のピュアなブラックミッチャムペパーミントオイル。さらさらとチョコが溶けて、お口の中にはミントのすがすがしさがずっと。消えそうになると、もう一枚。手が伸びてしまうのは、間違いなし。
【お客さまの声】「チョコミント好きにとりましては、正にこれで良い、これが良いという逸品。チョコレート屋さんのミントチョコではなく、ミント屋さんのチョコレートであるだけに、その香りの良さと混じり気のない清涼感は思わずうなってしまうほどでした。もちろんチョコ自体も英国式の薄くて丸いストイックな作りの、なんとも生真面目な、チョコらしいチョコで実においしい。 見た目の華やかさはほぼゼロですが、ただひたすらにおいしいミントチョコレートを食べたいという向きには自信を持ってお薦めいたします。」(東京都 ショコラブーケさま)
「ダークチョコとブラックミッチャムミントが織りなす自然な甘さと爽やかさは唯一無二。初めて食べて以来、毎回欠かさず購入するほどハマってます。これからも幸福のチョコレートで紹介し続けてほしいです。」(北海道 よもさま)【表示価格より30%OFF】サマーダウン ミントシン
- NEW
- 特別価格
- 基金付き
¥3,777
売り切れ
-
薄さの中に、英国の本格ミント炸裂!
パリッと薄~く仕上げたカカオ55%のダークチョコに練り込んだのは、自社醸造のピュアなブラックミッチャムペパーミントオイル。さらさらとチョコが溶けて、お口の中にはミントのすがすがしさがずっと。消えそうになると、もう一枚。手が伸びてしまうのは、間違いなし。
【お客さまの声】「チョコミント好きにとりましては、正にこれで良い、これが良いという逸品。チョコレート屋さんのミントチョコではなく、ミント屋さんのチョコレートであるだけに、その香りの良さと混じり気のない清涼感は思わずうなってしまうほどでした。もちろんチョコ自体も英国式の薄くて丸いストイックな作りの、なんとも生真面目な、チョコらしいチョコで実においしい。 見た目の華やかさはほぼゼロですが、ただひたすらにおいしいミントチョコレートを食べたいという向きには自信を持ってお薦めいたします。」(東京都 ショコラブーケさま)
「ダークチョコとブラックミッチャムミントが織りなす自然な甘さと爽やかさは唯一無二。初めて食べて以来、毎回欠かさず購入するほどハマってます。これからも幸福のチョコレートで紹介し続けてほしいです。」(北海道 よもさま)サマーダウン ミントシン
- 予約
- 基金付き
¥3,777
販売終了
-
外はシャリシャリ、中はなめらか。ヤミツキの新食感!
★感謝プライス 30%OFF★
■販売価格¥3,345⇒特別価格¥2,341
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年4月25日
クリーミーなチョコを絞り出し、シロップでコーティングしてシャリシャリ食感に。ホイップのように滑らかに溶ける、宝物のようなチョコ。なんとも手がかかりすぎて、今は作り手がほとんどいないスペシャルトラディショナルチョコです。今回は2種のフレーバも仲間入り!こちらは定番ヘーゼルナッツたっぷりのミルクチョコ味。
【完成まで、なんと4日間! ていねいに1個ずつ手づくり。】
滞在中のオランダから電車で2時間、バスを乗り継いで1時間。昔ながらの景色がそこにありました。このシャリシャリチョコを作るのは、この道15年の職人、キビンさん。まず、ナッツペーストとチョコを混ぜて絞り出し、一日乾燥させる。その間にシロップを作って一日置き、手作業でチョコをシロップに漬けて、さらに一日乾かす……。こんなに手間のかかるチョコレートはもうほかに作る人がいないとか。とても特別なことだと思います。誰からも愛されるやさしいものづくりがおいしさの秘密でした。
〈from チョコレートバイヤーみり〉
【お客さまの声】「シャリシャリがたまらないおもしろさ」(東京都 空飛びネコさま)
「外側はシャリシャリ 中はふんわり 絶品です」(TANTANさま)
「カリカリのシュガーコーティングから滑らかなチョコレートクリームが口いっぱいに広がって新食感でした! こんなチョコレートがあるなんて!」(mieさま)【表示価格より30%OFF】アルティミドゥショコラミルク
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¥3,345
売り切れ
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バイヤーみりが泣いた! 天才チョコの復活アソート。
★感謝プライス 40%OFF★
■販売価格¥7,230⇒特別価格¥4,338
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年4月15日
タスマニアにもこんな天才チョコが! 何年も前、初めてこのお店を訪れたチョコレートバイヤーみりが驚愕(きょうがく)。その時試食したプラリネチョコレート4種はもう作っていないのですが、今回、特別にそのまま再現してくれました。どれも今食べてもやっぱり泣けるほどの完成度。もしかしたら幻になるかも? のスペシャルアソート。お見逃しなく。【表示価格より40%OFF】コールリバー アソートボックス
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- 特別価格
- 基金付き
¥7,230
売り切れ
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全部食べたい4種類、フェリシモだけの特別アソートで。
★感謝プライス 30%OFF★
■販売価格¥1,888⇒特別価格¥1,321
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年9月30日
厚みのあるチョコレートをさくさく軽いラングドシャでサンドした、お店で大人気の看板商品。ミルクチョコのやさしい甘さで愛される〈ミルク〉、カカオのコクがしっかり生きる〈ダーク〉、ホワイトチョコに抹茶の苦味が映える〈抹茶〉、芳醇(ほうじゅん)なココアバターの風味が自慢の〈ホワイト〉。4つのおいしさが味わえる『幸福のチョコレート』だけの特別アソートです。【表示価格より30%OFF】ダリケー クッキーアソート
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- 特別価格
- 基金付き
¥1,888
売り切れ
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ラベンダーの華やかな香り。
★感謝プライス 30%OFF★
■販売価格¥5,288⇒特別価格¥3,701
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年4月30日
こちらはミルキーなホワイトチョコレートをベースにしたラベンダーフレーバーのガナッシュをサンド。スパイシーなジンジャーブレッドの間でラベンダーがしっかり香る、上品な味わいに仕上がっています。
【バイヤー冥利(みょうり)に尽きるチョコ、ポーランドで発見!】
ワルシャワから電車に乗ってトルンという街に出かけました。巨大な城壁に観光客が吸い込まれていきます。かの有名なコペルニクスの生家があるそうです。イガ サジェンスカは、街一番のおしゃれなたたずまい。400年もの歴史があるジンジャーブレッドを大事にしつつ、芸術的にアレンジしています。地元の素材にこだわり、お店も4店舗もあるけれど、この街以外には出さないそうです。あふれる郷土愛、すごい実力があって地元で大人気。そんなチョコを日本で初めて紹介できる喜びを感じました。
〈from チョコレートバイヤーみり〉【表示価格より30%OFF】イガ サジェンスカ ラベンダー
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¥5,288
売り切れ
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美しい個性きらめく、珠玉の8粒。
★感謝プライス 30%OFF★
■販売価格¥3,669⇒特別価格¥2,568
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年4月30日
レッドベリー、ピスタチオ、ソルトキャラメル、カカオニブのフレーキープラリネなど、ミシュラン獲得の味を厳選した8種アソート。見た目も美しく、自分へのご褒美にも、プレゼントにも激推しです!
木箱のパッケージではなくなったけど、より洗練された装いに。
【お客さまの声】「ひとつひとつが濃厚でおしゃれなクオリティー! 食べるのがもったいないくらいです。」(新潟県 おぐさま)【表示価格より30%OFF】コントワカカオニューアソート
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- 基金付き
¥3,669
売り切れ
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ひと粒に込めたひねり技で完成度、おいしさ、ハイスコア!
ショコラティエのいち推しは、この粒チョコ。地味な印象のこのタイプを推すということは、そう、かなり自信があるのです。ひと粒食べてチョコレートバイヤーみりも大納得。どれもボンボンチョコ級のひねりとこだわりがいっぱい!
こちらベルガモットレモンホワイトチョコは、シロップ漬けのレモンピールをホワイトチョコでくるんで、ベルガモット香るアールグレイの茶葉を散らしました。後に残るのは紅茶のすっきり芳醇な香り。
【お客さまの声】「レモンの小さなゼリーがアクセントになっていて、最初にレモンの爽やかな香り、その次にゼリーのレモンが広がる爽やかな味わい。」(北海道 くまさま)エソフィ ベルガモットレモンホワイトチョコレート
- 予約
- 基金付き
¥4,910
販売終了
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大粒チェリーの存在感、叫びたいほど素晴らしい。
★感謝プライス 40%OFF★
■販売価格¥7,554⇒特別価格¥4,532
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年5月10日
大粒のサワーチェリーをシロップに漬けたイタリア伝統のアマレーナチェリーを、ダークチョコでカバー。迫力のあるひと粒には、甘さと酸味、みずみずしい食感がぎゅぎゅっと詰まって、ダークチョコと見事に調和。チェリー好きにはぜひ食べていただきたい新作です。
【念願かなって写真もお話も、風車に囲まれたアトリエ訪問も。】
オーナーがマダムから娘さんに変わっても、お店は変わらず大人気。今回の訪問ではやっと店内の写真を撮ったりお話を聞けただけでなく、新しいアトリエにも案内してもらえることに。そこには緑の草原、立ち並ぶ風車……。まるで絵葉書のような風景です。こんな環境の中で厳密にスケジュール管理され少人数で作られるチョコの価値に改めて感謝。貴重なチョコと一緒に風車の風まで届きますように。
〈from チョコレートバイヤーみり〉【表示価格より40%OFF】プッチーニ チェリー
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- 特別価格
- 基金付き
¥7,554
売り切れ
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極薄チョコの中にフィリングが潜む、技ありバー。
★感謝プライス 30%OFF★
■販売価格¥5,180⇒特別価格¥3,626
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年6月8日
クリーミーなピーカンナッツをダークチョコでカバーして、塩味のパンチをキリリときかせた、まさに大人のバー。カバーがパリッと薄く、口の中で割れると見事なバランスでフィリングが広がります。プチッと弾けるキャンディーがさりげなく入ってておいしい。リボンで引っ張り出して食べるパッケージも素敵!
【お客さまの声】「なんとなく、こんな味なんだろうな~という予想を一番超えてきたチョコでした!口に入れた瞬間からおいしい! 」(神奈川県 あさちさま)【表示価格より30%OFF】ラ・フェーヴピーカンナッツバー
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- 特別価格
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¥5,180
売り切れ
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シャリッと滑らか。感動を呼ぶ繊細チョコ。
★感謝プライス 30%OFF★
■販売価格¥3,345⇒特別価格¥2,341
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年4月25日
今回仲間入りしたウィスキー味といちご味の 2 種のアソート。クリーミーなチョコを絞り出し、シロップでコーティングしてシャリシャリ食感に。ホイップのように滑らかに溶ける、宝物のようなチョコ。なんとも手がかかりすぎて、今は作り手がほとんどいないスペシャルトラディショナルチョコです。
【完成まで、なんと4日間! ていねいに1個ずつ手づくり。】
滞在中のオランダから電車で2時間、バスを乗り継いで1時間。昔ながらの景色がそこにありました。このシャリシャリチョコを作るのは、この道15年の職人、キビンさん。まず、ナッツペーストとチョコを混ぜて絞り出し、一日乾燥させる。その間にシロップを作って一日置き、手作業でチョコをシロップに漬けて、さらに一日乾かす……。こんなに手間のかかるチョコレートはもうほかに作る人がいないとか。とても特別なことだと思います。誰からも愛されるやさしいものづくりがおいしさの秘密でした。
〈from チョコレートバイヤーみり〉【表示価格より30%OFF】アルティミドゥいちごウイスキー
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- 特別価格
- 基金付き
¥3,345
売り切れ
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ミルキーすぎにもほどがある! 悔しいほど、秒殺の口どけ。
地元ニューハンプシャーのフレッシュミルクをふんだんに使用。ひと口食べれば生クリームのようにとろけて、ミルクの風味が口いっぱいに。ひと粒がボリュームたっぷりなのに、いくつでも!
【お客さまの声】「口に入れた瞬間に溶けます。ミルキーさもたまらん!」(みくみんさま)
「とにかく濃厚で滑らか! こんなに滑らかなチョコ食べたことないです。どこまで手をかければこんなに滑らかなチョコになるのか。絶対に一度は経験した方がいいです!」(ふくさま)
「毎年必ず買うチョコ。甘さが絶妙。ホワイトチョコとは少し違うコクがある。」(ゆゆさま)ヴァン オーティススイスファッジ
- 予約
- 基金付き
¥5,827
販売終了
-
ポーランド産のプラムにチョコガナッシュが名わき役。
美しいパープルのチョコの中に、やわらかなポーランド産のドライプラムとクリーミーなガナッシュがたっぷり。芳醇(ほうじゅん)なプラムの味わいとガナッシュが相性抜群! 口に入れた瞬間、華やかな香りが駆け抜けます。
ショーケースを見るなり、あれ?と思いました。ボンボンのクオリティーが高すぎる。「この人、天才!」と思ったのは、チョコレートバイヤーを28年やっていて出会った中でトップクラス。「僕はオーナーの下で寿司職人をしていました。あるときオーナーに呼び出され、チョコを作ってと言われて……だから誰からも習っていません。1個1個スローリーに作ってみたら3ヵ月でチョコが作れるようになりました」。どこがスローリーやねんっ。それから3年でこのお店ができたそうです。最近の天才ショコラティエは田舎に隠れている。だからこそ、日本に紹介できてうれしい!
〈from チョコレートバイヤーみり〉サウザンドデライツプラムチョコ
- 予約
- 基金付き
¥5,072
販売終了
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濃厚キャラメル×クランチの妙。
★感謝プライス 30%OFF★
■販売価格¥3,993⇒特別価格¥2,795
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年4月30日
滑らかに溶けるキャラメルのブロンドチョコにピーカンナッツとそばのカリカリ食感を効かせた割れチョコ。濃厚&クリーミーな味わい、クランチの食感、最後に塩がきりっ!
2022年からお付き合いがあるライラを初めて訪れました。ニトラという郊外の街。驚くのはそのアトリエで、完璧なまでに整備されています。カカオへのこだわりもさることながら、商品開発も素晴らしく、次々とおいしいチョコを生み出す秘密が分かりました。
〈from チョコレートバイヤーみり〉【表示価格より30%OFF】ライラ 塩キャラメル割れチョコ
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- 基金付き
¥3,993
売り切れ
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外はシャリシャリ、中はなめらか。ヤミツキの新食感!
クリーミーなチョコを絞り出し、シロップでコーティングしてシャリシャリ食感に。ホイップのように滑らかに溶ける、宝物のようなチョコ。なんとも手がかかりすぎて、今は作り手がほとんどいないスペシャルトラディショナルチョコです。今回は2種のフレーバも仲間入り!こちらは定番ヘーゼルナッツたっぷりのミルクチョコ味。
【完成まで、なんと4日間! ていねいに1個ずつ手づくり。】
滞在中のオランダから電車で2時間、バスを乗り継いで1時間。昔ながらの景色がそこにありました。このシャリシャリチョコを作るのは、この道15年の職人、キビンさん。まず、ナッツペーストとチョコを混ぜて絞り出し、一日乾燥させる。その間にシロップを作って一日置き、手作業でチョコをシロップに漬けて、さらに一日乾かす……。こんなに手間のかかるチョコレートはもうほかに作る人がいないとか。とても特別なことだと思います。誰からも愛されるやさしいものづくりがおいしさの秘密でした。
〈from チョコレートバイヤーみり〉
【お客さまの声】「シャリシャリがたまらないおもしろさ」(東京都 空飛びネコさま)
「外側はシャリシャリ 中はふんわり 絶品です」(TANTANさま)
「カリカリのシュガーコーティングから滑らかなチョコレートクリームが口いっぱいに広がって新食感でした! こんなチョコレートがあるなんて!」(mieさま)アルティミドゥショコラミルクチョコ
- 予約
- 基金付き
¥3,345
販売終了
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見よ、スイスの底力! 7種類ざっくざく!!
★感謝プライス 40%OFF★
■販売価格¥9,712⇒特別価格¥5,827
2026年3月29日(日)23:59まで
※賞味期限 2026年7月6日
ひと袋にぎっしりひしめくのは、ミルクはもちろん、カカオ72%のダーク、ミルクヘーゼルナッツ、ミルクキャラメル、ダークアーモンド、ダークヘーゼルナッツ、ダークコーヒーの7種類。食べきれないほどたっぷり! 個包装だから少しずつ分けてお配りにも、ひと袋まるごと会社にも!
【お客さまのお声】「7種類の味があり、自分で食べるのも楽しいし、たくさん入っているので、友人や周りの人におすそ分けしても喜ばれる。」(まろたろうさま)
「たくさん入っていて満足感がすごいです。7種類あるので、気に入ったのを見つけやすいです。」(snowさま)【表示価格より40%OFF】スイスヴィラーズスイスアソート
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- 基金付き
¥9,712
売り切れ

