チョコレートバイヤーみりの 世界の果てまでチョコレート! レアもの探して、どこまで行く!?チョコレートバイヤーみりの 世界の果てまでチョコレート! レアもの探して、どこまで行く!?

過去の記事

search

CLOSE

幸福のチョコレートブログ >  オランダのチョコレート > オリジナリティーあふれる手技で生み出されたメトロポリタン【オランダ】

オランダのチョコレート

2015.11.25

オリジナリティーあふれる手技で生み出されたメトロポリタン【オランダ】

アムステルダムの観光スポットのど真ん中にあるお店。お店の中には若い学生さんがいっぱい。アムステルダムはなんだか、若者が多く日本みたいに若い人文化がイキイキしていて、ヨーロッパの町には珍しい、フレッシュ感があります。

P1080762.JPG

そんなアムステルダムの空気そのままがこのメトロポリタンチョコレートなのです。

P1080766.JPGお店ではチョコレートはもちろん、アイスとかかわいいパンケーキまで、店内で食べられるので活気があります。

P1080724.JPG

でも、勢いの人気店かというと違うんです、そこもアムステルダムらしい。実力派がまったく気取っていないのです。チョコの味は素晴らしいのです。そして、なんとビーン トゥ バー。

P1080743.JPG

この明るいにぎやかなお店の顧客層と合うのかわからないのですが、ガチのカカオ楽しみます系のチョコも作っているのです。私、アムステルダムのショコラティエほんとに大好きです。

P1080749.JPG
そして、ショコラティエがかっこいい!!! え? 俳優さんって感じのしゅっとしたショコラティエです。写真にもダンディーにこたえてくれるのです。

P1080734.JPG

いろんな顔を持つ魅力、ザ・アムステルダムチョコはこのメトロポリタンです。

そんなメトロポリタンのスペシャルアソートは、でっかいオレンジピール、とろけそうなミルクチョコ、カカオのよさがあふれ出すビターチョコ、食感がやみつき、スパイスがきいたハートチョコ(これ、ほかにない)、

とくにこのハートのチョコレートがあ。うまいーーーーー!

スパイスがなんかちょうどいい感じで効いてて、やばいです。ミルクもビターもうまいっ!

どれも捨てがたいからアソートにしてます。

いやっうまっ。今食べ返してます。味で選ぶならこれ! 自分用に買っちゃう。絶対買う!

メトロポリタン スペシャルミックス

20151111023638.jpg

最近人気のフルーツの酸味とカカオのハーモニー。それを見事に理想的なまでに作り上げています。最先端な味わいをお求めの方。このチョコはおすすめできます。お店でほれ込んだ。コレも捨てがたい。。。

P1080721.JPG

メトロポリタン マンゴー&レモン

20151111023638 (2).jpg

良かったらTwitterもフォローしてくださいね。最新レアチョコ情報を毎日つぶやいてます。

Facebookも始めました。Twitterやってない方はこちらで「いいね!」お願いします。Twitterと同じ情報がリアルタイムで見られます。

チョコレートバイヤーみり〈フェリシモ〉

SHARE:

オランダのチョコレートの他の記事

サイト内検索

アーカイブ

2014年以前の記事はこちら

plofile

チョコレートバイヤーみり

フェリシモでのチョコレートバイヤー歴25年以上、「チョコで世界中を笑顔にしたい」と世界各国のショコラティエをめぐり、数々のレアチョコを発掘。これまでに約500ブランド・約2,500種類のチョコレートを輸入販売した実績を持ち、その中でも日本に初上陸させたチョコレートは約250ブランド。チョコのストーリーを語らせたら止まりません! まだ知られていない素敵なチョコを紹介するため、今日も世界の果てまでチョコ探し!

これまでの主な紹介メディア