【追加講座あり】最旬チョコ試食セミナー!「幸福のチョコ講座2025」
追加情報:2025年12月26日神戸にてワイン付きチョコセミナー開催します!
《昼の部》【12月26日14:00(神戸)】「幸福のチョコレート講座」試食セミナー@ディック・ブルーナテーブル神戸(ドリンク1杯付)⇒お申し込みはこちら
《夜の部》【12月26日19:00(神戸)】「幸福のチョコレート講座」試食セミナー@ディック・ブルーナテーブル神戸(ドリンク1杯付)⇒お申し込みはこちら
みなさま、こんにちは。チョコレートバイヤーみりです。
まだまだ暑い今日この頃ですが、チョコホリックのみなさまはそろそろウズウズしてきているのではないでしょうか?
そうです、日本一気が早いバレンタインカタログ『幸福のチョコレート』は来年2026年のバレンタインに向けてみなさまをいざなう準備がもうできています。
『幸福のチョコレート2026』のご予約は、10月末日にスタートする予定になっていますが、そのカタログに掲載されるチョコレートの一部を”チョコレートバイヤーみり”の話を聞きながら試食できてしまう人気のセミナーがあります。
それが、「幸福のチョコレート講座」です。

幸福のチョコレート講座とは
“チョコレートバイヤーみり”による大人気の試食付きチョコレートセミナー!
これまで2,900種類以上のチョコレートを輸入してきた、フェリシモ『幸福(しあわせ)のチョコレート®』の“チョコレートバイヤーみり”が、その豊富な知識で世界各国のチョコレートの特徴や、訪ねたショコラティエのユニークなストーリーを、楽しいトークとスライドショーでご紹介します。
今回は2026年のバレンタインシーズン取り扱いのチョコレートの中から、日本初上陸を含む選りすぐりのチョコを6粒、チョコレートバイヤーみりの解説を聞きながらご試食いただけます。
こんな方におすすめ!
チョコレートが好きな人、おいしいものが大好きな人、海外旅行が好きな人、『幸福のチョコレート』でどのチョコを買うか試食してから決めたい人、、「チョコレートバイヤーってどんな仕事?」と興味を持たれた方などなど、どんな方に来ていただいても楽しんでいただけるセミナーになっています。
今年の見どころは”人気チョコのおいしさの秘密”
今年、チョコレートバイヤーみりは6ヵ国にチョコ旅に行きました。ハンガリー、スロバキア、ポーランドでは、地元人気の新ブランドをたくさん発見!
そして、フランス、ベルギー、オランダでは「幸福のチョコレート」で大人気のショコラティエに再訪し、絶えず大人気のチョコレートたちの”おいしさの秘密”を探るべく舞台裏に潜入、お仕事のお手伝いまでさせていただきました。
そこで見つけた”おいしさの秘密”はなんだったのか。ひも解きながら一緒にチョコレートをいただきましょう!
幸福のチョコレート講座2025の開催場所・申し込み方法
今年は、東京・神戸での開催となります。限られた場所とはなりますが、ぜひみなさまと楽しいお時間を過ごせればと思います。
お申し込みは下の各会場のボタンをクリックして電子チケットをご購入ください。
ボタンを押していただくと電子チケット販売サービスの「パスマーケット」のサイトに画面遷移します。
※決済は「PayPay(残高/ポイント)」「クレジットカード決済」「コンビニ決済」の3種類をご利用いただけます。「コンビニ決済」は決済後のキャンセルがいかなる場合もできませんのでご留意ください。
参加者さまへの特典
チョコセミナーの教科書でもある『幸福のチョコレート2026』カタログをお一人1冊進呈します。毎年、チームで一生懸命作っている渾身の作です。セミナーでご説明するチョコ以外も、端から端まで見ていただけたら大変ありがたいです。そしてこのカタログは印刷部数の少ない貴重なカタログとなっております。カタログ予約をいただいた方以外で、”確実に”手に入れる方法は、もはやこのセミナーに来ていただく以外にありません!
また、リアルセミナーの良いところは、カタログを見て気になったチョコについて、その場で質問をして聞いていただけるというところ! みなさまからのご質問で会場はいつも盛り上がります。今年もどんなお話ができるのか大変楽しみです。
これまでのチョコセミナーの様子
これまでのチョコレートセミナーの様子が気になるという方、ぜひ以前のセミナーレポート記事を参考にしてみてください。なんと実際に会場の様子を全部収録した動画もありますよ。(※お出しする試食チョコの内容はこの時とは異なります)
関連記事:幸福のチョコレート講座2023開催報告
関連リリース:バイヤー直伝チョコ話を聞きながら世界のチョコを試食し、チョコ沼にひたれる「幸福のチョコレート講座2024」がスタートしました

それでは、今年もみなさまにお目にかかれるのを楽しみにしています!
Happy CHOCOLATE~~~!!

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チョコレートバイヤーみり
フェリシモでのチョコレートバイヤー歴28年。「チョコで世界中を笑顔にしたい」と世界各国のショコラティエをめぐり、数々のレアチョコを発掘。これまでに訪ね歩いたショコラティエは34カ国約400件。約590ブランド・約2,900種類のチョコレートを輸入販売した実績を持ち、その中でも日本に初上陸させたチョコレートは329ブランド。チョコのストーリーを語らせたら止まりません! まだ知られていない素敵なチョコを紹介するため、今日も世界の果てまでチョコ探し!
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