カナダ・モントリオールからこちらも日本初上陸。

「スウィート88」です。もと大手のチョコレート会社にいたガーソンさんが開いたお店は大きなカナディアンサイズ。

なんとチョコレート界に31年もいるそうです。お店は1985年からモントリオールの真ん中にオープン。地元のエリートたちが社用で買いに来る感じ。

この方、はじめクールなビジネスマンかと思いきや、モントリオール柄のパッケージがいろいろあったので、モントリオールの話になったら、急に気さくなあったかなおじさんに変わりました。モントリオール・デザインのカップまでくれました。

晩ごはんはこのレストランがオススメだよとか、親切。極めつけは娘さんのお話。お父さんのお店を娘さんが手伝っているんですって。お父さんしあわせそーーー。なんてカナダの人は素敵に笑うんだと、このスウィート88で思いました。

もちろん。31年のベテランショコラティエです。チョコレートも素晴らしい。

お店のロゴがプリントされた自慢のチョコ「モザイク」はもちろん！

【バレンタインお届け】スウィート88　モザイク

「トリュフ」もすべておいしい。地元の人がトリュフを買うのを見て、やっぱりこれは外せないと。

【バレンタインお届け】スウィート88　トリュフアソート

あったかなカナディアン・チョコレートはこちらですっ。