【ホワイトデイ便】ボンボネス・ブラシ ボンボン
お申し込み番号:582746
1箱 ¥4,800 ( +8% ¥5,180 )
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お届け時期をお選びいただけます
※輸入商品は、一部パッケージやチョコレートのデザインなどが変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。
※チョコレートは長く保存すると風味を損ないます。必ず指定の温度以下で保存し、賞味期限内であってもなるべく早くお召し上がりください。
※手づくりのチョコレートは、内容量に多少のばらつきのある場合があります。
※製造場所はアレルギー対応はしておりません。
※味覚には個人差がありますので、カタログ/WEB表現のイメージと異なる場合があります。
※ご予約期間中であっても、たくさんのご注文をいただいた場合、お申し込み締め切り前にご注文の受け付けを終了する場合があります。お早めにお申し込みください。
※配送上の都合により、離島その他一部の地域へはお届けできない場合があります。
【送料について】
同一便の1回のお申し込みごとに、ご注文金額が税込み5,000円以上の場合は、送料無料。5,000円未満の場合は、送料の一部として594円(税込み)をご負担願います。複数回に分けてお申し込みの場合、送料は別々に計算します。
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ストーリー
■チョコレートバイヤーみりの語り■
ローカルチョコの未来〈スペイン・ボンボネス・ブラシ〉
その答えがここにありました。
バルセロナはさすが都会です。

ショコラティエの数が結構あります。
そしてどこもバルセロナらしさが詰まっていて、バイヤー魂をくすぐられます。

〈ボンボネス ブラシ〉さんを訪れました。なんと1877年創業ですって。
お店に入るとなんだか関係者のおじさんが多いな。
そして、みんな口々にしゃべる、しゃべる。
もう、今日までラテンを忘れたしゅっとしたバルセロナをいっぱい見てきたので、こんな口々にしゃべるラテンおじさんたちがなんかうれしくなりました。
たぶん、それぞれ説明してくれているんですが、特に大したことは言ってないような気がする。
たいへん失礼しました。
5代目のゼシーさんがチョコを見せてくれました。

こちらも、モールド(型)主流ではなく、1個1個手作業するタイプ。
確かにな。この物価高。そして人件費の高さ。
ヨーロッパにおいて、今もっとも価値が高いのは、
「人の手づくり」なんだ。

うーん。ここ数年、私はチョコ界の合理化を見てきたんです。
人件費をはじめいろいろな物価高騰が日本の比じゃない西洋において、もう待ったなしで合理化せざるを得ないところまで来ています。
スペイン・バルセロナはその先の価値を見据えているのかも。あえて不揃いをアピールするデザインにやられた。
数年後の未来が見えた気がしました。
バルセロナのチョコがこれからのチョコの価値観を変えていくかも。
チョコがこの先も高価になってしまうのは仕方ない。だから、ちゃんと価値を見直したのでしょう。
そして行きついたスタイルです。

私、理解しました。
その計算というか、先を見据えた仕事ぶりが、偶然ではないことはチョコを見たらわかります。

ほんとにていねいに作られた、デザインされた不揃い感。たまたまじゃない。

小ぶりでかわいい。とにかく手が込んでいます。
味だって、非常に品がよく、まとまりがよく。甘さ控えめ。
ビターの大人味が多く、お酒のチョコも、私はモンブランってお山のチョコが好きだったけど。どれもうっまっ。
日本初上陸でご紹介します。
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幸福のチョコレート
あなたを癒やす究極のひと粒が見つかります。
2026年11月発刊の最新カタログ『幸福のチョコレート2027』には、 物語のあるチョコを求めて、スペイン・イタリア、フランス・ベルギーのヨーロッパを訪ね歩いて出会った、ローカルなおいしさを選りすぐりました。