【ホワイトデイ便】カンヴェラ　ダークミルクモカとクリスピーライス

お申し込み番号：520439

1枚 ¥3,000 （ +8% ¥3,237 ）

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【幸福のチョコレート2026　スペシャル特典】
●特典1●おっきなどんぐりチョコレートプレゼント！
2025年12月14日（日）までに便ごとの1回のご注文金額が10,000円以上の場合、お申し込み金額に応じて「おっきなどんぐりチョコレート（ベルギー）」プレゼント！〈P25522〉
●特典2●バレンタイン便＆ホワイトデイ便、両方のお申し込みでお得なＷ割り！
『幸福のチョコレート』からバレンタイン便とホワイトデイ便の両方の商品を購入いただくとホワイトデイ便で500円の割引をいたします。〈P25500〉

※「スペシャル特典」ページで、特典条件・注意事項を必ずご確認ください。
→幸福のチョコレート　スペシャル特典　ページ

見事なる三味一体のダークミルク、コーヒー、クリスピーライス。

タイ産カカオ58％のダークミルクチョコレートにコーヒーを練り込み、大粒のクリスピーライスをザクザク投入。ダークミルクチョコとコーヒーが絶妙バランスで溶け合って、クリスピーライスも負けじと香ばしさを発揮。3つの味の余韻もおいしく心地よいのです。

幸福のチョコレート|【ホワイトデイ便】カンヴェラ　ダークミルクモカとクリスピーライス

幸福のチョコレート|【ホワイトデイ便】カンヴェラ　ダークミルクモカとクリスピーライス|【カンヴェラ】ツリートゥバーにこだわる、チェンマイの実力ショコラトリー。華やかなデザインやアジアらしいフレーバーがあふれるチョコは、地元セレブの御用達を誇ります。

【カンヴェラ】ツリートゥバーにこだわる、チェンマイの実力ショコラトリー。華やかなデザインやアジアらしいフレーバーがあふれるチョコは、地元セレブの御用達を誇ります。

→うち30円は｢LOVE ＆ THANKS基金」として運用されます。（基金部分は非課税）
■内容量/約45g
■サイズ/パッケージ：縦約16cm、横約9cm、厚さ約1cm
※商品の特性上、割れがある場合があります。
（タイ）
【FELISSIMO ONLY】
【情報カード付き】
※FELISSIMO ONLYの記載は2025年10月末時点の確認です。
●お問い合わせ先：フェリシモ（詳しくはこちらをご覧ください）
●交換・返品について：食品は商品の性質上、交換・返品は原則としてお受けできません。
●ご注文キャンセル：ご予約に基づいて商品をご用意しますので、お申し込み後のご注文キャンセルや内容の変更はお断りしています。
（詳しくはご利用ガイドをご覧ください）
●事業者名（販売元）：フェリシモ

【ご注意】
※輸入商品は、一部パッケージやチョコレートのデザインなどが変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。
※チョコレートは長く保存すると風味を損ないます。必ず指定の温度以下で保存し、賞味期限内であってもなるべく早くお召し上がりください。
※手づくりのチョコレートは、内容量に多少のばらつきのある場合があります。
※製造場所はアレルギー対応はしておりません。
※味覚には個人差がありますので、カタログ/WEB表現のイメージと異なる場合があります。

※ご予約期間中であっても、たくさんのご注文をいただいた場合、お申し込み締め切り前にご注文の受け付けを終了する場合があります。お早めにお申し込みください。
※配送上の都合により、離島その他一部の地域へはお届けできない場合があります。

【送料について】
同一便の1回のお申し込みごとに、ご注文金額が税込み5,000円以上の場合は、送料無料。5,000円未満の場合は、送料の一部として594円（税込み）をご負担願います。複数回に分けてお申し込みの場合、送料は別々に計算します。

→うち30円は｢LOVE ＆ THANKS基金」として運用されます。（基金部分は非課税）
■内容量/約45g
■サイズ/パッケージ：縦約16cm、横約9cm、厚さ約1cm
※商品の特性上、割れがある場合があります。
（タイ）
【FELISSIMO ONLY】
【情報カード付き】
※FELISSIMO ONLYの記載は2025年10月末時点の確認です。
●お問い合わせ先：フェリシモ（詳しくはこちらをご覧ください）
●交換・返品について：食品は商品の性質上、交換・返品は原則としてお受けできません。
●ご注文キャンセル：ご予約に基づいて商品をご用意しますので、お申し込み後のご注文キャンセルや内容の変更はお断りしています。
（詳しくはご利用ガイドをご覧ください）
●事業者名（販売元）：フェリシモ

■チョコレートバイヤーみりの語り■

あの“ドバイ風チョコ”をまじめに作った〈タイ・カンヴェラ〉

やっと、このチョコレートをご紹介できるタイミングがやってきました。「ドバイ風チョコ」です。
世の中では“ドバイチョコ”と呼び習わされていますが、フェリシモでは「ドバイで作ってないのにドバイチョコって言ったら“商品の原産国に関する不当表示”という法律に引っかかるかも知れない」ということで、「ドバイ風チョコ」と言うことにしました。

カンヴェラ

かつてチョコレート界でこれほど大きな世界的ブームがあったでしょうか？ルビーチョコやブロンドチョコなど、クーベルチュールの原料開発でブームになったチョコはありました。しかし、今回のブームは、SNSでドバイのあるお店が火付け役となり、世界中に広がった大ブームです。
クナーファ（カダイフとも言います）という中東のそうめんのような素材をピスタチオペーストに混ぜて板チョコに入れた、中東らしいチョコレートです。
食べると「ドロッ」と緑のペーストが飛び出し、ザクザクといい音がする動画がアメリカで大バズりし、瞬く間に世界に広がり、品薄状態になりました。買えない人々がYouTubeで作り方を研究し始めたほどです。

そしてそのブームを受けて、世界中のショコラティエから、「みりさん、ドバイチョコができたよ」と、たくさんのおすすめサンプルが寄せられました。
しかし、いろいろ食べてみたところ、どれもかなり甘めで味が似ていると感じました。それならば、おいしいチョコレート菓子を作るのがいちばん上手なショコラティエにこのドバイチョコを作ってもらおうと、タイの〈カンヴェラ〉さんをご指名させていただきました。

カンヴェラさんは、タイのチェンマイに広大な自社カカオ農園を持ち、フィニッシュまで自分たちで作られているガチのツリートゥバーのショコラトリーです。お兄さんが農園を経営し、妹さんがショコラティエを務められています。チェンマイにあるカンヴェラのカフェ兼ショップは最高にオシャレで現代的。地元のセレブが足繫く通う店というのも納得です。このお店のためだけにチェンマイに行く価値があります。

カンヴェラ

カンヴェラさん訪問記は過去のブログで詳しく紹介しています。

そんなカンヴェラさんの作るドバイ風チョコは、自社農園のカカオを贅沢に使った逸品です。厳選されたピスタチオのペーストに、繊細でサクサクした自家製クナーファを加えたフィリングを、カンヴェラのツリートゥバーチョコレートでコーティングした、本気のドバイ風チョコレートです。一つ一つが大きく、食べ応えがあります。みなさまにぜひお試しいただきたい本気チョコです。

カンヴェラ