Sincro

日本料理大賞ファイナリストであり、
調理師専門学校講師としても長年研鑽を重ねた
北川理映子がエグゼクティブシェフを手掛ける
日本料理のレストラン。

兵庫県の豊富な海の幸、山の幸を丁寧に仕立て、
伝統を継承しつつ現代の感性を取り入れた繊細な料理を、
おまかせコースで提供いたします。

神戸港ウォーターフロントの夜景を大きな窓一面に望む落ち着いた空間で、特別なオケージョンや接待でのご利用にも最適です。

A Japanese restaurant led by Executive Chef Rieko Kitagawa, a finalist in the Japan Culinary Awards and a long-time instructor at a culinary school.
We offer a carefully crafted omakase course featuring delicate dishes that incorporate the rich seafood and mountain produce of Hyogo Prefecture, blending tradition with modern sensibilities.