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手づくり 白菜キムチキット

1セット

¥3,217(+8% ¥3,474

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大阪鶴橋のとうがらしを使ったキムチキット

キムチ屋特製のヤンニョンジャン(キムチだれ)と他では手に入らない大阪鶴橋こだわりのとうがらしを使ったキムチキットです。韓国では、とうがらしは辛さを加えるだけではなく、甘さや香ばしさと香りを加える役割もあります。この特製とうがらしは、粒がやわらかく大きめになる加工をし、ほんのりフルーティーな甘さやとうがらし本来の香りがします。大量生産はできないため、他では手に入らないこだわりのとうがらしです。
手づくりキムチキットは、塩漬け白菜が届くから、届いたらすぐにキムチづくりができます。漬けたその日はシャキシャキとした白菜の歯ごたえがいいキムチ、数日発酵させれば、しっかりと味がなじんだうま辛なキムチが楽しめます。ヤンニョンジャンととうがらしは別包装でお届けしますので、とうがらしの量はお好みで調節してください。

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■セット内容 / 塩漬白菜1切れ、ヤンニョンジャン約300g、とうがらし約20g、漬け込み容器1.6L、手袋、作り方カード 、タグ&シール
■製造加工 / 日本

※原産国 / 白菜(国産)、とうがらし(韓国)
※仕込み容器/素材 本体:ポリプロピレン ふた:ポリエチレン)、サイズ 縦24cm 横14cm 高さ8cm 容量 1.6L 1個
商品到着後、3日を目安になるべく早くご使用ください。

※お申し込み締め切り:10月31日(日)
※お届け:2021年11月中旬ごろ
※商品到着後冷蔵庫で保管し1~2日を目安にご使用ください。

特定商取引法に関する表示
●交換・返品について:商品特性上、原則として交換・返品はお受けできません。
●ご注文キャンセル:商品特性上、ご注文のキャンセルはお断りしています。
●発送元:堺共同漬物
●お問い合わせ先:フェリシモ
●事業者名(販売元):フェリシモ

  • ※この商品は特性上、不良品・お届け間違い以外の交換・返品はお受けできません。(詳しくはこちらをご覧ください)
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しっかり手袋をして、おいしくなあれと願いながら白菜の葉1枚1枚にヤンニョンジャンととうがらしを塗り込みましょう。韓国の伝統食がわが家の味になるのも楽しいですね。キムチは、そのまま食べてもいいし、調味料としても使えます。炒め物やなべ物に入れてといろんなメニューに挑戦してください。

 

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