ほっくり黄金の甘味　熟成丹波栗と剥き栗セット

お申し込み番号：524936

¥5,951 （ +8% ¥6,427 送料込み）

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心とからだを満たす秋のごほうび

丹波独特のきびしい寒暖差と霧が生み出す秋の味覚の王様「丹波栗」。「丹波栗」は古くから朝廷にも献上されてきた高級栗です。そのおいしさを最高潮に引き上げるのが生産者の特別な知恵。「ヒロちゃん栗園」では、収穫後、4度以下の低温でじっくりと熟成させます。まるで雪の中で眠るかのように熟成させることで、栗は自ら糖分を蓄え、一度味わうと忘れられない、ほっくほくの極上な甘みへと生まれ変わります。この栗を一番おいしいタイミングでお届け。便利な「剥き栗」もセットでお送りするので、届いてすぐに食べたい！という場合も大丈夫。そのままシンプルに蒸して召し上がるのはもちろん、栗ご飯やモンブランなど、手づくりを楽しむのもおすすめです。秋の夜長に、「ヒロちゃん栗園」園主・山本さんの愛情と知恵が詰まった極上の丹波栗で、心満たされるひとときをお過ごしください。

【2025年の栗について】
今年の長引く高温の影響で、大きく良質な栗の収量が減り、限定40セットのお届けとなってしまいました。また、最高の品質を守るための人件費や資材の高騰により、価格を調整せざるを得なくなりました。この栗には、山本さんの栗への愛情と、手間暇を惜しまない努力が詰まっています。自然からの特別な贈りものとしてぜひ、味わっていただけたらうれしいです。ご希望の方はお早めにどうぞ！

【荒れた栗園を再生させた、山本浩子さんの物語】
この栗を育てているのは、地元で女性農業士としても活躍される山本浩子さんです。 20年前に亡きお父様が植えられた栗の木。父が他界された後、荒れ果てた栗園を前に、山本さんは「この栗園をなくしたくない」と決意し、一念発起して栗園を継ぐことに。栗の木の剪定士の資格も取り、わが子のように愛情込めて木造りから収穫まで、本当に多くの労力をかけて再生させました。
「荒れていた畑を再生させた」という山本さんのひたむきな努力と、栗の木への温かい想いこそ、この丹波栗が持つ豊かな生命力の源です。

Natucul Chou Club|ほっくり黄金の甘味　熟成丹波栗と剥き栗セット|古くから朝廷にも献上されてきた高級栗「丹波栗」。生栗とむき栗のセットでお届けします。

Natucul Chou Club|ほっくり黄金の甘味　熟成丹波栗と剥き栗セット|セット内容/丹波産生栗4L　約500ｇ×１、丹波産むき栗　約200ｇ×１

Natucul Chou Club|ほっくり黄金の甘味　熟成丹波栗と剥き栗セット|収穫後、低温熟成させ、極上な甘みになった栗を一番おいしいタイミングでお届けします。

Natucul Chou Club|ほっくり黄金の甘味　熟成丹波栗と剥き栗セット|届いてすぐ食べられる便利な「剥き栗」もセットでお届け。シンプルに蒸したり、栗ご飯など贅沢に楽しめます。

Natucul Chou Club|ほっくり黄金の甘味　熟成丹波栗と剥き栗セット|【調理例】栗の甘露煮。栗を弱火でやわらかくなるまで煮て、蜜につけるだけ。お正月にむけてトライしてみては？

Natucul Chou Club|ほっくり黄金の甘味　熟成丹波栗と剥き栗セット|【調理例】栗の渋皮煮　鬼皮をむくのに少し手間はかかりますが、一度食べたらやみつきに。

Natucul Chou Club|ほっくり黄金の甘味　熟成丹波栗と剥き栗セット|【「ヒロちゃん栗園」山本浩子さん】この栗を育てているのは、地元で女性農業士としても活躍される山本浩子さんです。お父様がが他界された後、一念発起して栗園を継ぐことに。「荒れていた畑を再生させた」という山本さんのひたむきな努力と、栗の木への温かい想いこそ、この丹波栗が持つ豊かな生命力の源です。

古くから朝廷にも献上されてきた高級栗「丹波栗」。生栗とむき栗のセットでお届けします。

セット内容/丹波産生栗4L　約500ｇ×１、丹波産むき栗　約200ｇ×１

収穫後、低温熟成させ、極上な甘みになった栗を一番おいしいタイミングでお届けします。

届いてすぐ食べられる便利な「剥き栗」もセットでお届け。シンプルに蒸したり、栗ご飯など贅沢に楽しめます。

【調理例】栗の甘露煮。栗を弱火でやわらかくなるまで煮て、蜜につけるだけ。お正月にむけてトライしてみては？

【調理例】栗の渋皮煮　鬼皮をむくのに少し手間はかかりますが、一度食べたらやみつきに。

【「ヒロちゃん栗園」山本浩子さん】この栗を育てているのは、地元で女性農業士としても活躍される山本浩子さんです。お父様がが他界された後、一念発起して栗園を継ぐことに。「荒れていた畑を再生させた」という山本さんのひたむきな努力と、栗の木への温かい想いこそ、この丹波栗が持つ豊かな生命力の源です。

仕様・
その他注意事項

■セット内容
丹波産生栗4L　約500ｇ×１、丹波産むき栗　約200ｇ×１
■原産地
兵庫県丹波市

※お申し込み締め切り：2025年11月30日
※お届け：2025年12月上旬～中旬
※賞味期限他：
限定数　40　※限定数に達しましたら、締め切り日前でも締め切ります。
※気象条件などにより、お届け時期が前後することがあります。ご了承ください。