どれだけ短い時間で、どれだけの効果を。
いわゆる「効率的」に業務をどんなふうにこなすか。
この頭の使い方は誰もが通る思考だと思う。
未熟な自分では、この思考でいっぱいで、
まだそこに「こだわり」をプラスして
仕事をこなせているとはいえない。

効率まみれの平日の夜もレトルトでの食事が多くなり、
「効率的」という言葉はあまり気持ちがよくないものになっていた。

でも、この肉そぼろは自分にとって気分がいい「効率的」な料理。
むずかしいことをしなくてもできちゃうし、
あまり使わない調味料でふだんとは違うこだわりを感じられるから。
もはやあこがれの先輩。

新しい仲間が増える季節。
あこがれの肉そぼろのような人になれるように決めた。

HOW TO COOK

材料を用意します

フライパンにごま油をひきます

ジンジャーパウダー、ガーリックパウダー、
五香粉を加えます

フライドオニオン、酒、醤油、きび糖を加えます

水を加えます

できあがり！

ごはんにのせるだけで大満足

▼温玉のつくりかたはこちらを参考に
『ぶた丼（温玉のせ）』

簡単なひと手間でよりおいしく

【材料（ルーロー風肉そぼろのみ）】
◎豚ひき肉　300g

・しょうゆ　50cc
・フライドオニオン　40g
・ごま油　20cc
・きび糖　15g
・ジンジャーパウダー　4g
・ガーリックパウダー　3g
・五香粉　3g
・酒　20cc
・水　適量

材料がそろった便利なキットもあります

『このごろ meets NCC パパっと簡単自炊！平日夜のご自愛ホ飯キット ルーロー風肉そぼろの素』
調味料やスパイスが必要な分量だけそろっているキットを、期間限定で販売しています（ご注文受付は2025年5月31日まで）。豚ひき肉・料理酒を用意して付属のレシピカードの通りにつくればできるので、料理が得意じゃなくても挑戦しやすいと思います

【ご注意】
・商品到着後は、材料を確認しできるだけ早く仕込んでください
・冷めたら清潔な容器に入れて、冷蔵庫で保存してください。約1週間保存可能です。
・保管状態によって品質が劣化する場合もありますので、カビが生えたり、いやなにおいがする場合はお召し上がりにならないでください

▼「ご自愛ホ飯キット」はほかにもあります

『このごろ meets NCC パパっと簡単自炊！平日夜のご自愛ホ飯キット おかず糀』

『このごろ meets NCC パパっと簡単自炊！平日夜のご自愛ホ飯キット しょうゆ豆』

「ご自愛ホ飯キット」をつくったNCCについて

【Natucul Chou Club（ナチュカルシュークラブ）】
～心がちょっと満たされる毎日は、こだわりが詰まったおいしさから～
ナチュカルとは「ナチュラル・カルチャー」の略。
「食」を中心に自然にも人にもやさしい心豊かな暮らしを応援するブランドです。