レンジで便利な本格かまぼこで乾杯！
ビールに合わせたいおつまみと言えば、枝豆、唐揚げ、ポテト、などなどありますが、今年の夏はこだわりの「かまぼこ」で日々の晩酌をしませんか？ 島根県出雲大社のおひざ元で90年以上蒲鉾を作り続けている「別所蒲鉾店」の中でも、特にビールに合わせて食べるとおいしいかまぼこを11種類組み合わせて、3ヵ月コースでお届けします。
【毎月お届け】
別所蒲鉾店さんとフェリシモスタッフのおすすめをそれぞれセレクト。
・のどぐろ入り天ぷら（100g）高級魚と言われるのどぐろを贅沢に使用した、別所蒲鉾店さん渾身の逸品。
・しいたけ丸（100g）フェリシモスタッフいちおし！しいたけの軸だけを使い、こりこりとした食感がやみつきに。
【7月お届け】
【7月】シンプルイズベストな人気商品のセット
・イカ天（100g）▶ 魚のすり身にたっぷりのイカを練りこみ。
・おじいちゃんの天ぷら（120g）▶ 創業者が作っていた昔懐かしい天ぷらを再現。
・出雲のちくわ磯辺揚げ（120g）▶ 衣にすり身と国産青さ粉末を混ぜて揚げたかまぼこ屋本気の磯辺揚げ。
【8月お届け】
【8月】ごろっと具材の味を引き立てるセット
・海鮮揚げ（100g）▶ いか、ほたて、ねぎを練りこんで旨みたっぷり。
・きくらげ天（120g）▶ 国産きくらげのコリコリ食感で満足感。ご飯のおかずとしても。
・玉ねぎボール（120g）▶ さつま揚げに玉ねぎの甘さが相性抜群！食べやすいボール型。
【9月お届け】
【9月】旨みが詰まったしっかり味セット
・タコと青さの旨魚揚げ（120g）▶ 国産タコと青さの旨みがあふれて、ビールがおいしくなる組み合わせ。
・出雲のちくわバジルと黒コショウ（120g）▶ 肉厚なちくわをスティック状にして、衣にバジルとブラックペッパーを混ぜて揚げました。箸が止まらなくなる後引くおいしさ。
・青大豆ちぎり天（120g）▶ 国産青大豆をたっぷりと練り込んでつまみやすいちぎり天に。青大豆の甘みが堪能できて、お酒が進む人気商品。
すべて冷凍庫からレンジで温めるだけで、ふっくら作り立てのようなかまぼこがいただけるのも、おつまみにぴったりなポイント。暑い夏の、すぐ飲みたい！を叶えてくれます。 もちろん、お酒のお供以外でも、ご飯にみそ汁、サラダにかまぼこを準備するだけで、おかずの一品として成立するこだわりが詰まったかまぼこばかり。毎日の心強い味方になってくれます。
◇別所蒲鉾店のこと◇
「次世代を担う子どもたちに安心して食べてほしい」という想いのもと、魚本来の味わいを活かしたかまぼこづくりに取り組むまぼこ店。かまぼこづくりでよく使われている「リン酸塩（Na）」を不使用など、魚の鮮度にまで気を配ったかまぼこづくりに取り組まれています。揚げかまぼこに使用する油も、圧搾一番搾りの菜種油にこだわっています。
