創業四〇〇年　広島・虎屋の虎焼き＆大人の虎焼セット　15個入

お申し込み番号：547488

1セット ¥4,050 （ +8% ¥4,374 送料込み）

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伝統のまろやかさ、大人のほろ苦さ。ふたつの「虎」に、ついつい手が出る。

伝統ある老舗の技術が息づく定番の味わいと、モダンな遊び心から生まれた味わいを一度に楽しめる、「虎焼」と「大人の虎焼」の特別な詰め合わせセットです。個包装の箱入りでお届けするため、ご自宅での食べ比べや、ご家族・ご友人との団らんのひとときにも最適です。

■ 元祖名物虎焼（明治天皇陛下献上御喜納菓）江戸時代中期、虎屋八代目当主が屋号にちなんで考案した伝統のどら焼きです。美味しさの命であるあんこは、厳選された北海道産小豆を使用し、熟練の職人が毎朝の気候や豆の状態を見極めながら丁寧に自社で炊き上げています。小豆の粒感をしっかり残した甘さ控えめのあんは、風味豊かでふっくらとした食感。新鮮な広島県産地鶏卵とアカシア蜂蜜を練り込んだかすてら生地は、鉄板の上に紙を敷いて焼き上げる独自の製法により、しっとりとした柔らかさを実現しました。紙を剥がした時に現れる美しい虎模様と、上品で軽やかな味わいが、長年愛され続ける逸品です。
■ 大人の虎焼（R20指定どら焼き）これまでの和菓子の常識を覆す、大人のための限定どら焼きです。厳選した珈琲豆と上品なブランデーを自家製の粒あんに贅沢に炊き込み、ほろ苦いカラメルを練り込んだ特製のかすてら生地で丁寧に拵えました。あえて苦味とコクを引き立たせることで、深みのあるお味に仕上げています。焙煎珈琲豆がもたらす豊かな香りとブランデーの気品ある余韻が響き合う、「アイリッシュスタイルスイーツ」として注目を集めています。
王道の伝統美と、新感覚のほろ苦さ。２つの個性が織りなす特別な和菓子時間を、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。

◇虎屋本舗のこと◇
虎屋の歴史は古く、江戸初期までさかのぼります。兵庫で廻船問屋(当時の海運業)と染物屋を営んでいた高田屋の初代が、元和六年（1620年）に徳川家康公の従兄弟にあたる初代福山藩主・水野勝成公の命を受けて伏見櫓を運んだごほうびとに福山吉津に土地を拝領。宿老を仰せつかって福山に永住することになってはじめたのが菓子匠、虎屋本舗（高田屋）です。福山城築城の折に献上したまんじゅうの味を藩主がいたく賞賛され、豊穣を祝う伝統火祭り「左義長」（とんど）の名（現在の銘菓“とんど饅頭”）を拝命。以来、400年以上にわたり福山藩御用菓子司として伝統的な和菓⼦職⼈の技を守り継ぎながら、瀬戸内の文化や素材を生かしたお菓子づくりに精進されています。

ごちSO! おとりよせマルシェ|創業四〇〇年　広島・虎屋の虎焼き＆大人の虎焼セット　15個入

仕様・
その他注意事項

■セット内容 / 虎焼（つぶあん）×8個、大人の虎焼（珈琲つぶあん）×7個　計15個
■賞味期限 / 製造日から常温で21日
※はちみつを使用しておりますので１歳未満の乳児には与えないでください。
※商品の特性上、不良品以外の交換・返品はお受けできません。
（製造加工：日本）

※お届け時期：お申込み後1～2週間でお届けします。

特定商取引法に関する表示

●発送元：虎屋本舗
●お問い合わせ先：フェリシモ（詳しくはこちらをご覧ください）
●交換・返品について：商品特性上、原則として交換・返品はお受けできません。
●ご注文キャンセル：商品特性上、ご注文後のキャンセルはお断りしております。（詳しくはFPダイレクト便　お買い物ガイドをご覧ください）
●事業者名（販売元）：フェリシモ