アテノオヤツ
山形県産ラ・フランスと大吟醸酒粕の生チョコレート
日本酒の豊潤な香りを楽しむおとなのチョコ
お酒好きのパティシエがつくる、大人のための生チョコレート。チョコレートに練りこまれたラ・フランスと酒粕の香りがふわっと口の中いっぱいに広がります。
【お届けセット内容】
セミドライのラ・フランスは、山形県天童市「小座間農園」のもの。さらに日本酒に漬け込み、ラ・フランスの食感が楽しめるよう角切りにしてチョコレートに混ぜ込まれています。
福島県二本松にある老舗酒造「大七酒造」の酒粕は長期熟成された香りの強いものを使用。熟成酒粕の風味を際立たせるため、チョコレートも試行錯誤して選定し、カカオ58％のチョコレートにこだわります。
日本酒はもちろん、ウイスキーやスパークリングワインとも相性ピッタリ。ここでしか味わえないとっておきのチョコレートを、お酒好きのあの人へのバレンタインギフトにどうぞ。
◇アテノオヤツのこと◇
お酒のアテ(つまみ)になるオヤツ。大のお酒好きであるスイーツプランナーmaacoがオーナーパティシエとして、お酒好きのために送る贅沢な「おつまみスイーツ」のブランドです。お酒との相性を考えた食材の組み合わせ、風味、香りなどを追究し、日本酒やワイン、ウイスキーなど様々なお酒に合うスイーツを日々開発。女性ならではの目線で作った華やさもあるお菓子は、甘いものが苦手な方にも、お酒好きの甘党さんからも人気です。
