大人の贅沢を詰め込んだごほうびセット
年末年始のご馳走に、ちょっと特別な一品を加えてみませんか？ ひとつひとつ丁寧に手作りされた、大人のための燻製5点セット（ごほうびセット）をご用意しました。厳選した素材と国産の桜チップでじっくりと燻しあげた、こだわりの逸品ばかりです。
【お届けセット内容】
●燻し鹿肉
独自の製法でしっとりと仕上げているため、鹿肉特有のクセがなく、旨みが凝縮された美味しい一品です。
●燻しせせり
鶏一羽からわずかしか取れない希少部位「せせり」を贅沢に燻製しました。ぷりっとした弾力とジューシーな旨みが口いっぱいに広がり、お酒のお供にぴったりです。
●燻しうずら卵
秘伝の調味液にじっくり漬け込んだうずら卵を、香ばしく燻製。お子さまから大人まで楽しめる、やさしい味わいです。
●燻し合鴨
しっとりとした肉質と、鴨肉本来の豊かな風味、そして芳醇な薫香が絶妙に調和。お皿に並べるだけで、食卓が華やかなレストランのようになります。
●燻しゴーダチーズ
まろやかなコクのあるゴーダチーズを、やさしい燻香で包み込みました。口に含んだ瞬間の香りと、とろけるような食感がクセになる、人気の燻製チーズです。
自分へのごほうびに、大切な人への贈り物に、そして家族や友人と囲む食卓を彩る一皿として。手間ひまかけて作られた、「煙神」ならではの燻製の妙味を、ぜひこの機会にご堪能ください。
株式会社神鍋ヴィラージュのこと
神鍋高原にある株式会社神鍋ヴィラージュは、燻製工房「 煙神」を運営しています。1989年に初代「煙の魔術師」が始めた燻製づくりは、但馬の豊かな自然を生かし、保存料・着色料を使わない手作業にこだわっています。燻製製品の製造・販売のほか、カフェや燻製体験ができる「煙神キャンプヴィレッジ」も展開し、燻製文化を広める活動を行っています。
