石川の人気バウムクーヘン専門店の
かわいい福袋セット♪
石川県の人気バウムクーヘン専門店「ツキトワ」の、能登・石川の素材を使い、日本一にも輝いた実績をもつバウムクーヘン。かわいいミニバウムと巾着トートを一緒に、フェリシモ限定 の福袋セットにしてお届けします。
【お届けセット内容】
・白山米粉の能登塩ぶるべりばぁむ 1個(直径約13cm、高さ3.5cm)
・クラシックminiバーム(能登和栗)1個(直径約6cm、高さ約2cm)（小麦粉使用）
・ツキトワうさぎの巾着トート(横約31cm、縦約35cm、マチ幅約8cm 、持ち手約45cm)
お店の看板商品の能登塩ぶるべりばぁむは、地元石川県のこだわり素材を集結して作り上げたバウムクーヘンです。能登町のひらみゆき農園産の大粒で甘み・酸味のバランスが良い完熟ブルーベリーのソースがたっぷり練り込まれ、開けた途端に濃厚なブルーベリーの香りに包まれます。生地は、名峰白山のふもとでこだわって作る稲ほ舎の米粉。ハード系で外側カリッ、内側もっ ちりのやみつき食感です。そして、ブルーベリーの風味を絶妙なバランスで引き立てる能登の珠洲塩がハードクーヘンの外側にコーティングされています。2024年にはバウムクーヘンの総選挙で1位を獲得し、ご当地バウムクーヘンの頂点に選ばれたことも!
おまけのminiバームも能登の和栗を使い、能登愛にあふれたバウムクーヘンです。
巾着トートは、お店キャラクターのツキトワうさぎがプリントされたかわいいデザイン。ちょっとしたお出かけや小物をまとめるのにもちょうど良いサイズ感です。
◇ツキトワのこと◇
前身の明月堂からバウムクーヘンづくりを続けて創業45年。家族で代々営むバウムクーヘン専門店です。職人技が生む白山米粉や石川県の素材を使ったバウムが人気です。食感にもこだわり、数々のイベントでも人気を博しています。
