あけまして、ハッピーバレンタイン！

あけましておめでとうございます。
２月１４日はチョコレート暦で生きているものにとってお正月です。
ゴールでありスタートです。今年もよろしくお願いします。

おチョコさまは世界中を癒して楽しませてくれてます。
バレンタインはその一年に一度のお祭り。おチョコさまが最大に輝きました。
幸福のチョコレートたちも無事にみなさまのところに届きましたでしょうか？！

フェリシモだけではありません。チョコ関係者一丸となって、おチョコさまのお神輿を担ぎきったという感じです。はあ。はあ。神戸で机に座ってるのに肩で息をする日々です。
今年もへろへろです。10歳老けた。。。

しかし！そこまでやるのがバレンタイン！　おチョコさまのお祭りです。
たくさんのチョコを世界から集めに集め、そして、みなさまのところにお届けするのが「幸福のチョコレート」です！

カカオショックのガーナへ、そして、春の出張から、輸入検査、商品選定、カタログ製作、チョコレートセミナーとプロモーション、そして、日本に集めてからの検品と出荷、ゴールはお客さまのところへ！
長い旅をしてきました。

ブルガリア、南アフリカ、ウクライナ、オーストラリア、メキシコ、フィンランド、ポルトガル、タイのショコラティエが選んでくださった日本のあなたさまにめがけて作りました。
よー来たね。よくあんな遠いところから、来たね。行くだけでもたいへんだったのに。日本に呼んどいてなんだけど。ほんとにその根性がすごいっ。
ショコラティエだって日本に送るのは簡単じゃないです。ある意味、奇跡のお仕事だと思います。
それを支えてくださってるのがみなさまです。

これだけニッチな手作業の無名のチョコをよく見つけてくれました。中には心ならずも不具合のあったこともあると思います。それでも付き合ってくださったみなさまに支えられた、みなさまの「幸福のチョコレート」だと思います。感謝しかないです。

カカオショックがあっても、たくさんの課題があっても、それでも、乗り越えて余りある。わくわくするようなチョコが世界にはあふれているのです。春先のつくしのようにうわっっと湧き出ています。

今年のバレンタインはいかがでしたか？

チョコってやっぱり面白いっっっっ。

引き続き「幸福のチョコレート」をぜひご期待ください。
みなみなさま、ハッピーチョコレート！！！