今おすすめの産地から 3ヵ月続く旬の味わい
季節限定の新たまねぎのおいしさを、少しでも長く味わいたい!という方に。
旬の産地からたっぷり水分を含んだ白い果肉を3ヵ月続けてお届け。さっと水にさらし、かつお節とポン酢で新たまサラダに。甘さが際立つシンプルなオニオンスープや軽くバターソテーにしても、みずみずしい甘みとうまみが存分に味わえます。
3月 愛され続けるおいしさ 諫早新たまねぎ【長崎県産】
「諫早たまねぎ」の歴史は古く、100年以上前の明治時代から、長田地区を中心に生産されています。諫早の大地で大切に育った新たまねぎは辛味が少なく、やわらかくて甘みが強いのが特徴です。
4月 生でもおいしい サラたまちゃん 【熊本県産】
JAあしきたのブランドたまねぎ。抜群の甘みとみずみずしさが特徴です。辛みが少ないので、そのまま生でサラダとして、また煮物・炒め物など熱を加えると甘みが増し、一層おいしく食べられます。
5月 淡路島の代名詞 淡路新たまねぎ 【兵庫県産】
瀬戸内海特有の温暖な気候と風土で育つ、全国的にも有名な淡路島産たまねぎ。早生の水分量が多いフレッシュな新たまねぎは特に甘みが強くてみずみずしくやわらかいので、生で食べるのがおすすめ。
春にしか収穫できないやわらかさとみずみずしさを味わう、一期一会のようなコースをぜひお見逃しなく!