外出先で昼食をとろうとすると、
やっぱり安くて早いチェーン店かな？と思う。

でも、店の前まで来たものの、
ちょっと混雑していたり
レイアウトが気まずかったりすると、
入る勇気が出ないことがしょっちゅうある。

どうやら「相性」というものが、
あるみたいなのだ。

そういうときは
安心して入れそうな店を探して、
あっちへ行ったり
こっちへ行ったり。

時間ばかりが過ぎていき、
しまいには食べ損ねてしまうこともある。

そんな自分に困りながらも、
店前のメニューをふむふむと眺めては
家でちゃっかり再現してみるのだった。

HOW To COOK

温玉を作ります

野菜を切ります

豚肉を切ります

調味料を合わせます

たまねぎを煮ます

豚肉を加えてさらに煮ます

うつわに盛り付けて
青ねぎと温玉をトッピング

【材料（ひとり分）】
◎豚肉　100gくらい
◎たまねぎ　1/4個
◎青ねぎ　20cmくらい ※お好みで
・だし汁　100cc（水100cc＋和風顆粒だし 小さじ1）
・酒　大さじ1
・みりん　大さじ1
・しょうゆ　大さじ1