熊本ＹＥＬＬ　柚子入り黒梅ジャム

お申し込み番号：335837

1個 ¥1,200 （ +8% ¥1,296 ）

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ジャストワン

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身体にキュッとくる‼　梅の酸味と柚子の香り　見たことない　真っ黒ジャム

この度の令和８年熊本地震で被災された皆様に心よりお見舞い申しあげます。
フェリシモでは「熊本の皆様を少しでも元気づけたい！」との思いから球磨川アーティザンズの商品を通じて、フェリシモ負担で兼田果樹園様などに応援金をお届けする商品を販売いたします。

誰が見ても驚く黒梅のジャムが完成しました。驚くほど酸っぱく真っ黒い熟成させた梅のペーストと、和三盆をはじめ4種類の砂糖を使用。特徴の異なるそれぞれの旨味を甘みに、梅シロップ、柚子果汁に柚子皮のペーストが織りなすのはパンチが効いていながらも、あと口に爽快感が駆け巡る味わいです。ジャムとしてパンやヨーグルトに合わせたり、お湯に溶かして黒梅柚子茶も滋味深く体を優しく温めます。
少量の醤油と合わせたらこれまで味わったことのない調味料となりお野菜の和え物やお肉料理のソースにも活用できます。

黒梅とは？
青梅を裏ごしし、陶器の釜で低温で10日以上間熟成させると味は驚くほど酸っぱい、真っ黒なペーストが出来上がります。古来日本で長年大切に用いられてきた「梅エキス」と同じ原理です。大量の梅からごく少量しか作れず食品への利用は非常にまれですが、生産地だからこそお作りできる、日常的に黒梅のいいところをおいしく実感できる製品をお作りしました。

仕様・
その他注意事項

■原材料名 / 果実（梅、柚子（熊本県産））糖類（グラニュー糖、きび糖、氷砂糖、和三盆）
■内容量 / 110ｇ
■販売価格中の利益相当分を令和８年熊本地震で被害を受けた兼田果樹園様などに合同会社球磨川アーティザンズを通しお渡しします。
※この商品は、お申し込みいただいた月だけお届けします。
（製造加工：日本）

特定商取引法に関する表示

●販売元：合同会社球磨川アーティザンズ（フェリシモパートナーズ）
●発送元：株式会社フェリシモ
●お問い合わせ先：フェリシモ（詳しくはこちらをご覧ください）
●お申し込み方法、お支払い方法、送料、交換返品方法などは、通常のフェリシモ定期便商品と同じです。詳しくはご利用ガイドに表示しています。

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その他注意事項

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