このカレーは子どもたちの笑顔を願ってお坊さんが作りました。辛さと甘みのバランスを試行錯誤しながら、誰もが美味しく食べられるレシピを追求しました。安心して食べられる材料を選び、大きめにカットして食べごたえを楽しめるように仕上げました。カレーを通じて子どもたち含め、みんなが幸せな笑顔になることを願っています。

障がいのあるメンバーにとって、自分たちの手がけた商品がいろいろな方の手に渡り喜んでいただけることが、喜びと自信、生きがいに直結し、経済的自立にもつながっていきます。様々な個性や特徴がある人たちそれぞれに役割があり、その役割を担っていければもっと豊かな社会になる、その想いをたくさんの方々に感じていただければ幸いです。

「カレー」と聞くだけで思わず笑顔になってしまうのはなぜでしょう。きっとそれは大切な人と一緒に食べた、あたたかな思い出があるから。心に残る素敵な思い出を、生活に困難を抱えて暮らしている子どもたちにも作ってあげたい！ そのような想いからプロジェクトを立ち上げました。