未来をつくる新しい缶詰 高知・黒潮町グルメ缶詰3種類セットの会

お申し込み番号:485919

月1セット ¥1,300 ( +8%  ¥1,404

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フェリシモの雑貨 Kraso|未来をつくる新しい缶詰 高知・黒潮町グルメ缶詰3種類セットの会|3種類をセットにしてお届けします。
フェリシモの雑貨 Kraso|未来をつくる新しい缶詰 高知・黒潮町グルメ缶詰3種類セットの会|1回のお届けセット例【カツオdeオリーブ】【トマトで煮込んだカツオとキノコ】【柚子香るブリトロ大根】※写真と具材の大きさなどが異なる場合があります。
フェリシモの雑貨 Kraso|未来をつくる新しい缶詰 高知・黒潮町グルメ缶詰3種類セットの会|1回のお届けセット例【カツオと筍のアヒージョ】【黒潮オイルのごろっとマグロ】【カツオの和だし生姜煮こごり風】※写真と具材の大きさなどが異なる場合があります。
フェリシモの雑貨 Kraso|未来をつくる新しい缶詰 高知・黒潮町グルメ缶詰3種類セットの会|1回のお届けセット例【黒潮オイルのごろっとカツオ】【お魚のパテ グリーンペッパージュレ】【黒潮オイルのマグロとキノコ】※写真と具材の大きさなどが異なる場合があります。
フェリシモの雑貨 Kraso|未来をつくる新しい缶詰 高知・黒潮町グルメ缶詰3種類セットの会|「ふだんの手づくりのおかず」のような見た目や食べごたえに近くなるよう、食材をごろっと大きめにして手詰めにこだわって大切につくられています。
フェリシモの雑貨 Kraso|未来をつくる新しい缶詰 高知・黒潮町グルメ缶詰3種類セットの会|1回のお届けセット例【カツオdeオリーブ】【トマトで煮込んだカツオとキノコ】【柚子香るブリトロ大根】※写真と具材の大きさなどが異なる場合があります。
フェリシモの雑貨 Kraso|未来をつくる新しい缶詰 高知・黒潮町グルメ缶詰3種類セットの会|1回のお届けセット例【カツオと筍のアヒージョ】【黒潮オイルのごろっとマグロ】【カツオの和だし生姜煮こごり風】※写真と具材の大きさなどが異なる場合があります。
フェリシモの雑貨 Kraso|未来をつくる新しい缶詰 高知・黒潮町グルメ缶詰3種類セットの会|1回のお届けセット例【黒潮オイルのごろっとカツオ】【お魚のパテ グリーンペッパージュレ】【黒潮オイルのマグロとキノコ】※写真と具材の大きさなどが異なる場合があります。
フェリシモの雑貨 Kraso|未来をつくる新しい缶詰 高知・黒潮町グルメ缶詰3種類セットの会|【お魚のパテ グリーンペッパージュレ】シイラ切り身(高知県産)は船上凍結! その新鮮な土佐湾のお魚の味を引き立てるため、クリーム類は使わず、野菜とだしのうま味を組み合わせ、ココナッツを効かせた絶品パテ! ジュレ、スライスニンジン、パテの3層になっています。バゲットにぬるだけでワインのおともに。アウトドアごはんにもいいですね。
フェリシモの雑貨 Kraso|未来をつくる新しい缶詰 高知・黒潮町グルメ缶詰3種類セットの会|ロゴがプリントされたギフトパッケージ入り。そのまま手土産などのギフトにもなりますね。防災も過疎をくいとめることも、どっちもあきらめない。決意のシンボル、「34.4m」の旗がいい感じ!
フェリシモの雑貨 Kraso|未来をつくる新しい缶詰 高知・黒潮町グルメ缶詰3種類セットの会|【カツオdeオリーブ】マヨネーズを混ぜただけ! 高級ツナ缶、という感じ。サンドイッチやサラダの具にぴったり。冷奴のトッピングにもおすすめ。
フェリシモの雑貨 Kraso|未来をつくる新しい缶詰 高知・黒潮町グルメ缶詰3種類セットの会|【カツオと筍のアヒージョ】タタキと言えば、カツオとニンニク。その黄金の組み合わせを洋風の味付け「アヒージョ」に。カツオのうま味がしみ込んだハーブオイルとニンニクと香りがたまりません。これ1缶とパスタがあれば、立派な1食になりそう。写真は、缶詰1缶にアスパラをプラスしたもの。
フェリシモの雑貨 Kraso|未来をつくる新しい缶詰 高知・黒潮町グルメ缶詰3種類セットの会|【左・黒潮オイルのごろっとカツオ】一本釣りカツオを大きめにカットして、数種類のハーブとブラックペッパー、柚子で香りづけした特製オイルで煮込んだ一品。黒潮町産天日塩がカツオのうまみを引き出しています。オイルごとレンチンしたジャガイモとインゲンにあえました。 【右・トマトで煮込んだカツオとキノコ】一本釣りカツオと、黒潮町産「ぶなしめじ」をトマトソースで煮込みました。しめじのプリプリ食感がたまりません。レンチンしたジャガイモにあえて味を整えただけで、ボリュームのあるおかず一品が完成。
フェリシモの雑貨 Kraso|未来をつくる新しい缶詰 高知・黒潮町グルメ缶詰3種類セットの会|【カツオの和だし生姜煮こごり風】一本釣りカツオと、生姜を じっくりコトコト和だしで煮込んだ一品。黒潮町名産の黒糖でまろやかなやさしい甘みをプラス。カツオのうま味がしみ込んだだしと生姜の相性が抜群です。写真は、缶詰1缶をごはん1.5合にネギと一緒に混ぜたもの。塩でお好みの味に調整を。おにぎりにするのもおすすめです。
フェリシモの雑貨 Kraso|未来をつくる新しい缶詰 高知・黒潮町グルメ缶詰3種類セットの会|【黒潮オイルのごろっとマグロ】大きめにカットした国産マグロをタイム、バジル、ローズマリー、柚子などをブレンドしたハーブオイルで煮込んだもの。大きいままのごろっとマグロを楽しんでもよし、ほぐしてもよし。写真は、少し砂糖と醤油を加えてつくった「ニンジンしりしり」。
フェリシモの雑貨 Kraso|未来をつくる新しい缶詰 高知・黒潮町グルメ缶詰3種類セットの会|【黒潮オイルのマグロとキノコ】ごろっとカットした国産マグロと黒潮町産シメジを、バジルやタイムなど数種類のハーブに塩麹と生姜を加えた特製オイルで煮込みました。黒潮町産のプリプリとした食感のシメジと香り豊かな味わいがナイス! プチトマトとブロッコリー、コンソメ少々を加えたら、ほぼ、パスタのゆで時間だけで豪華なパスタの完成。時短!
フェリシモの雑貨 Kraso|未来をつくる新しい缶詰 高知・黒潮町グルメ缶詰3種類セットの会|【柚子香るブリトロ大根】脂がのった国産ブリのハラミと大根を、黒潮町特産の黒糖で上品な甘みに仕上げた極上のブリ大根。生姜と柚子がほんのり香り、口に入れた瞬間にブリと大根がとろけます。器に盛り付け、レンジでチン&余っていた大葉をトッピングしただけで、料亭の一品みたい!
フェリシモの雑貨 Kraso|未来をつくる新しい缶詰 高知・黒潮町グルメ缶詰3種類セットの会|【お魚のパテ グリーンペッパージュレ】バゲット泥棒! このパテとバゲットさえあれば、ワインが進みます。
フェリシモの雑貨 Kraso|未来をつくる新しい缶詰 高知・黒潮町グルメ缶詰3種類セットの会|ピクニックのおともにぜひ! 持ち寄りパーティーにもおすすめ。ぜひ缶詰誕生のストーリーも広めてください。
3種類をセットにしてお届けします。
1回のお届けセット例【カツオdeオリーブ】【トマトで煮込んだカツオとキノコ】【柚子香るブリトロ大根】※写真と具材の大きさなどが異なる場合があります。
1回のお届けセット例【カツオと筍のアヒージョ】【黒潮オイルのごろっとマグロ】【カツオの和だし生姜煮こごり風】※写真と具材の大きさなどが異なる場合があります。
1回のお届けセット例【黒潮オイルのごろっとカツオ】【お魚のパテ グリーンペッパージュレ】【黒潮オイルのマグロとキノコ】※写真と具材の大きさなどが異なる場合があります。
「ふだんの手づくりのおかず」のような見た目や食べごたえに近くなるよう、食材をごろっと大きめにして手詰めにこだわって大切につくられています。
1回のお届けセット例【カツオdeオリーブ】【トマトで煮込んだカツオとキノコ】【柚子香るブリトロ大根】※写真と具材の大きさなどが異なる場合があります。
1回のお届けセット例【カツオと筍のアヒージョ】【黒潮オイルのごろっとマグロ】【カツオの和だし生姜煮こごり風】※写真と具材の大きさなどが異なる場合があります。
1回のお届けセット例【黒潮オイルのごろっとカツオ】【お魚のパテ グリーンペッパージュレ】【黒潮オイルのマグロとキノコ】※写真と具材の大きさなどが異なる場合があります。
【お魚のパテ グリーンペッパージュレ】シイラ切り身(高知県産)は船上凍結! その新鮮な土佐湾のお魚の味を引き立てるため、クリーム類は使わず、野菜とだしのうま味を組み合わせ、ココナッツを効かせた絶品パテ! ジュレ、スライスニンジン、パテの3層になっています。バゲットにぬるだけでワインのおともに。アウトドアごはんにもいいですね。
ロゴがプリントされたギフトパッケージ入り。そのまま手土産などのギフトにもなりますね。防災も過疎をくいとめることも、どっちもあきらめない。決意のシンボル、「34.4m」の旗がいい感じ!
【カツオdeオリーブ】マヨネーズを混ぜただけ! 高級ツナ缶、という感じ。サンドイッチやサラダの具にぴったり。冷奴のトッピングにもおすすめ。
【カツオと筍のアヒージョ】タタキと言えば、カツオとニンニク。その黄金の組み合わせを洋風の味付け「アヒージョ」に。カツオのうま味がしみ込んだハーブオイルとニンニクと香りがたまりません。これ1缶とパスタがあれば、立派な1食になりそう。写真は、缶詰1缶にアスパラをプラスしたもの。
【左・黒潮オイルのごろっとカツオ】一本釣りカツオを大きめにカットして、数種類のハーブとブラックペッパー、柚子で香りづけした特製オイルで煮込んだ一品。黒潮町産天日塩がカツオのうまみを引き出しています。オイルごとレンチンしたジャガイモとインゲンにあえました。 【右・トマトで煮込んだカツオとキノコ】一本釣りカツオと、黒潮町産「ぶなしめじ」をトマトソースで煮込みました。しめじのプリプリ食感がたまりません。レンチンしたジャガイモにあえて味を整えただけで、ボリュームのあるおかず一品が完成。
【カツオの和だし生姜煮こごり風】一本釣りカツオと、生姜を じっくりコトコト和だしで煮込んだ一品。黒潮町名産の黒糖でまろやかなやさしい甘みをプラス。カツオのうま味がしみ込んだだしと生姜の相性が抜群です。写真は、缶詰1缶をごはん1.5合にネギと一緒に混ぜたもの。塩でお好みの味に調整を。おにぎりにするのもおすすめです。
【黒潮オイルのごろっとマグロ】大きめにカットした国産マグロをタイム、バジル、ローズマリー、柚子などをブレンドしたハーブオイルで煮込んだもの。大きいままのごろっとマグロを楽しんでもよし、ほぐしてもよし。写真は、少し砂糖と醤油を加えてつくった「ニンジンしりしり」。
【黒潮オイルのマグロとキノコ】ごろっとカットした国産マグロと黒潮町産シメジを、バジルやタイムなど数種類のハーブに塩麹と生姜を加えた特製オイルで煮込みました。黒潮町産のプリプリとした食感のシメジと香り豊かな味わいがナイス! プチトマトとブロッコリー、コンソメ少々を加えたら、ほぼ、パスタのゆで時間だけで豪華なパスタの完成。時短!
【柚子香るブリトロ大根】脂がのった国産ブリのハラミと大根を、黒潮町特産の黒糖で上品な甘みに仕上げた極上のブリ大根。生姜と柚子がほんのり香り、口に入れた瞬間にブリと大根がとろけます。器に盛り付け、レンジでチン&余っていた大葉をトッピングしただけで、料亭の一品みたい!
【お魚のパテ グリーンペッパージュレ】バゲット泥棒! このパテとバゲットさえあれば、ワインが進みます。
ピクニックのおともにぜひ! 持ち寄りパーティーにもおすすめ。ぜひ缶詰誕生のストーリーも広めてください。
Fu's Note フーズノート 商品一覧



”防災を考える町” 高知・黒潮町(くろしおちょう)で生まれた
「未来をつくる新しい缶詰」

「未来をつくる新しい缶詰」
黒潮町缶詰制作所

あきらめたらいかんぞ! もういっぺん考えてみいや。
できる方法をあみだすまで、やらなあいかん!

南海トラフ巨大地震での津波予想高は、
全国一の34.4m……予想をはるかに上回る高さ。 政府が発表した数値に足がすくむ。
しかし、私たちはこの町が好きだ。この砂浜も、この漁村も、名産の黒砂糖も天日塩も、 みんな好きだ。

この町を未来につなぐのが私たちの仕事なら
今がその時だ。「もしもの時の食」をテーマに地場産業を起こせないか?

防災の町(全戸カルテづくり) ~非常食(防災食)~缶詰(強い・おいしい)職場・雇用……

そうだ! 缶詰というスタイルで、 働く場をつくり「もしも」に備えよう。

日本一の被害想定をバネに、日本一防災を考える町へ!

防災も過疎をくいとめることも、どっちもあきらめない。
決意のシンボル、「34.4m」を旗に、小さな町に誕生したのが黒潮町缶詰製作所。

地元の素材を生かし、町に雇用の場をつくり、 備蓄もつくる。
私たちが心をこめてつくる
「みんなの未来をつくる新しい缶詰」がたくさんの方に届きますように。

黒潮町缶詰製作所より

7大アレルゲン不使用

もしもの時安心して食べられると思うと心強い

なるべくみんなが食べられるように、7大アレルゲン(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)不使用。カツオやシイラなどの魚類はすべて、アレルギー物質の付着の可能性のある皮をはぎ、内臓を取り除いた“スキンレス”の状態の原料を使用しています。調味液には、小麦を使用していない米しょうゆ、雑穀しょうゆを使用。風味も強すぎず、あっさりとしたおいしさが特徴です。※写真は、「黒潮オイルのごろっとマグロ」のパスタ。※7大アレルゲン不使用(ただしアレルギーが起きないことを保証するものではありません。)

どんなシーンもおまかせ。 栄養士とシェフ監修の豊かな味わい。

地元自慢の食材を生かした缶詰

黒砂糖・天日塩・しめじなど、地元自慢の食材を生かした缶詰は、料理としての完成度も追求。おつまみや一品おかずとしそのまま食べてもいいし、パンと合わせたりごはんに混ぜたり、和洋どちらもOK。パスタやピザのトッピングにも! 常にストックしておけば、ふだんのごはんのお助けメニューに使えるし、アウトドアごはんのおともにも便利。さらに「もしもの時」にも! おいしさだけでなく、栄養面もしっかり考えられた、様々なシーンで活躍する缶詰です。

おいしいから、いつでも食べたい! 食べながら備蓄する
「ローリングストック」のすすめ

ご飯に混ぜたり、パスタにあえたり買い物に行けない時にもうれしい!

食べずに保存する「非常食」から、食べながら備える「長期保存」へ。「ローリングストック」は、ふだんに食べてもおいしいものを少し多めにストックしておけば、いざというときも安心、という考え方。ふだんからちょこちょこ食べながら減ったら買い足す。そんな「ゆる備蓄」で、災害や停電・断水などの「もしも」に備えましょう。非常時こそ、食べなれたものやおいしいものを食べることが心にもからだにも大事。

       

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”防災を考える町” 高知・黒潮町(くろしおちょう)で生まれた
「未来をつくる新しい缶詰」

「未来をつくる新しい缶詰」
黒潮町缶詰制作所

あきらめたらいかんぞ! もういっぺん考えてみいや。
できる方法をあみだすまで、やらなあいかん!

南海トラフ巨大地震での津波予想高は、
全国一の34.4m……予想をはるかに上回る高さ。 政府が発表した数値に足がすくむ。
しかし、私たちはこの町が好きだ。この砂浜も、この漁村も、名産の黒砂糖も天日塩も、 みんな好きだ。

この町を未来につなぐのが私たちの仕事なら
今がその時だ。「もしもの時の食」をテーマに地場産業を起こせないか?

防災の町(全戸カルテづくり) ~非常食(防災食)~缶詰(強い・おいしい)職場・雇用……

そうだ! 缶詰というスタイルで、 働く場をつくり「もしも」に備えよう。

日本一の被害想定をバネに、日本一防災を考える町へ!

防災も過疎をくいとめることも、どっちもあきらめない。
決意のシンボル、「34.4m」を旗に、小さな町に誕生したのが黒潮町缶詰製作所。

地元の素材を生かし、町に雇用の場をつくり、 備蓄もつくる。
私たちが心をこめてつくる
「みんなの未来をつくる新しい缶詰」がたくさんの方に届きますように。

黒潮町缶詰製作所より

7大アレルゲン不使用

もしもの時安心して食べられると思うと心強い

なるべくみんなが食べられるように、7大アレルゲン(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)不使用。カツオやシイラなどの魚類はすべて、アレルギー物質の付着の可能性のある皮をはぎ、内臓を取り除いた“スキンレス”の状態の原料を使用しています。調味液には、小麦を使用していない米しょうゆ、雑穀しょうゆを使用。風味も強すぎず、あっさりとしたおいしさが特徴です。※写真は、「黒潮オイルのごろっとマグロ」のパスタ。※7大アレルゲン不使用(ただしアレルギーが起きないことを保証するものではありません。)

どんなシーンもおまかせ。 栄養士とシェフ監修の豊かな味わい。

地元自慢の食材を生かした缶詰

黒砂糖・天日塩・しめじなど、地元自慢の食材を生かした缶詰は、料理としての完成度も追求。おつまみや一品おかずとしそのまま食べてもいいし、パンと合わせたりごはんに混ぜたり、和洋どちらもOK。パスタやピザのトッピングにも! 常にストックしておけば、ふだんのごはんのお助けメニューに使えるし、アウトドアごはんのおともにも便利。さらに「もしもの時」にも! おいしさだけでなく、栄養面もしっかり考えられた、様々なシーンで活躍する缶詰です。

おいしいから、いつでも食べたい! 食べながら備蓄する
「ローリングストック」のすすめ

ご飯に混ぜたり、パスタにあえたり買い物に行けない時にもうれしい!

食べずに保存する「非常食」から、食べながら備える「長期保存」へ。「ローリングストック」は、ふだんに食べてもおいしいものを少し多めにストックしておけば、いざというときも安心、という考え方。ふだんからちょこちょこ食べながら減ったら買い足す。そんな「ゆる備蓄」で、災害や停電・断水などの「もしも」に備えましょう。非常時こそ、食べなれたものやおいしいものを食べることが心にもからだにも大事。

       

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このアイテムについて

  • 定期便

    毎月1回、お申し込みから約3~4週間でお届けします。
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  • ローテーション

    ご案内している色柄・デザインより1種類ずつ、繰り返しお届けします。お届けの順序はフェリシモにおまかせいただいています。

    ※ ストップや再開も自由です。

    ローテーション
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