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幸福のチョコレート講座 2018年11月11日・東京開催 13:00~

幸福のチョコレート講座 2018年11月11日・東京開催 13:00~

1枚

¥2,500(+8% ¥2,700

コネクション

『世界はほしいモノにあふれてる』“チョコレートバイヤーみり”によるレクチャー付きチョコ試食会の予約申し込みページです。
ちょっと気が早いですが、話題のチョコを誰より早く味わいましょう♪

これまで2,400種類以上のチョコレートを輸入してきた、フェリシモ『幸福(しあわせ)のチョコレート』の“チョコレートバイヤーみり”が、その豊富な知識で世界各国のチョコレートの特徴や、訪ねたショコラティエのユニークなストーリーを、楽しいトークとスライドショーでご紹介します。8~9粒の試食チョコの中味は当日までのお楽しみですが、今回は根強い人気の定番チョコのほか、テレビでバイヤーが訪れたオーストラリアのチョコもいち早くご試食いただけるよう用意する予定です。これだけの種類の高級レアチョコを一度に食べ比べできる機会はめったにありません!

 おいしいチョコレートが大好きな人、海外旅行が好きな人、『幸福のチョコレート』で買うチョコを試食してから決めたい人はもちろん、「チョコレートバイヤーってどんな仕事?」とテレビを見て興味を持たれた方もぜひご参加ください。

ひと粒のチョコレートを通して見えてくる、世界の暮らしや文化の豊かさ、夢を追うショコラティエのパッションあふれる仕事ぶりなど、聞くだけで前向きな気持ちになれると評判の楽しい講演会です。おひとり参加はもちろん、お友だちで、ご夫婦で、母娘で……大切な方と素晴らしいひとときをシェアしてください。

【参加者の感想】「みりさんのお話がとても面白くて、あっという間でした。試食のチョコレートの内容も素晴らしかったです。現地でのお話は自分も旅をしているようで、とても楽しかったです」〈埼玉県 みほさま〉

「NHKの再放送で予習して来ました。テレビで拝見した以上にステキでビックリ。これからもおいしいローカルチョコ楽しみにしています」(東京都 ひろこさま)

■セット内容 / 「幸福のチョコレート講座」参加費

お申し込み締め切り:2018年11月7日(水)

  • 特定商取引法に関する表示

    ●発送元:フェリシモ
    ●お問い合わせ先:フェリシモ(詳しくはこちらをご覧ください)
    ●交換・返品について:食品は商品の性質上、交換・返品は原則としてお受けできません。
    ●ご注文キャンセルについて:商品特性上、ご注文のキャンセルはお断りしています。(詳しくはこちらをご覧ください。)
    ●事業者名(販売元):フェリシモ

■開催地/東京
■会場/コンフォート新宿 roomA 《〒160-0022 東京都新宿区新宿4-3-25 TOKYU REIT新宿ビル 7階》
■最寄り駅/JR「新宿」駅東南口/南口 バスタ新宿より直線甲州街道沿い 徒歩5分
新宿三丁目駅 E5出口 徒歩1分
(地図はこちら) https://www.relo-kaigi.jp/comfort/shinjyuku/access/
※駐車場はありません。
■開催日/2018年11月11日(日)
■時間/13:00~14:30 (※受付開始12:40)

<注意事項>
※チケットの発送はございません(お届け明細書(払込取扱票)は、お届けします)。お申し込み完了後に届く「ご注文確認メール」を印刷したもの、またはスマートフォン、タブレットなどの画面を会場受け付けにてご提示ください。確認できませんとご入場をお断りする場合がありますので、お忘れのないよう必ずお持ちください。
※フェリシモからのメールが受信できるようにドメイン指定受信で felissimo.co.jp を許可するように設定してください。
※お申し込み完了後、当社の事情で講座を中止した場合を除き、ご購入のキャンセル、払い戻し、および人数の変更などは受け付けておりません。お客さまの都合でご来場にならない場合や、遅れてご来場になられた場合も、あとからの払い戻し等は一切いたしておりません。
※お客さまの入力ミスまたは通信環境の不具合等により重複申し込みされた場合でも、当社では判別ができませんので、責任は負いかねます。代金の払い戻しもいたしかねます。
※当日現金でのご精算は承っておりません。

■講師の紹介/《チョコレートバイヤーみり》(木野内美里)
フェリシモのフードバイヤー。チョコレートを担当して2018年で22年目。毎年世界各国のショコラティエをめぐり、美味でストーリーのあるチョコレートを発掘する凄腕バイヤー。
2018年7月までに484ブランド約2,419種類以上のチョコレートを輸入販売した実績を持ち、うち日本に初上陸させたチョコレートは244ブランド以上。2012年12月には、これまでのバイヤーとしての経験を生かし、チョコレートの基礎知識や国別チョコレートの特徴、バイヤーの仕事模様などをまとめた初の著書『世界の果てまでチョコレート』(フェリシモ出版)を出版。
各地でチョコセミナーも開催し、メディア出演も多数。2017年8月NHKの密着取材番組「海外出張オトモシマス!」に出演。また、2018年7月にもNHKの「世界はほしいモノにあふれてる」に出演。世界を旅する凄腕バイヤーとして注目を集めています。

公式ブログ:「チョコレートバイヤーみりの世界の果てまでチョコレート」
https://info.felissimo.co.jp/chocoblog/ 
Twitter:チョコレートバイヤーみりのチョコツィート
https://twitter.com/chocochoco_miri 
インスタグラム:『幸福のチョコレート』チョコレートバイヤーみり
https://www.instagram.com/buyer_miri/ 
Facebook:チョコレートバイヤーみり〈フェリシモ〉
https://www.facebook.com/choco.miri/

DETAIL

11月5日『幸福のチョコレート講座@神戸』の報告

2017年11月5日に神戸・フェリシモ本社で開催した『幸福のチョコレート講座』にお越しくださったみなさま、ありがとうございました!
午前と午後2回で各100名・合計200名ものお客さまにお越しいただき、まさに大盛況でした!
スタッフもこんなにたくさんのお客さまに一度にお会いすることはめったになく、てんやわんやの祭りだワッショイ状態でした。慣れないことで多々至らぬ点があったと思いますが、どうぞお許しください。

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第一回目の様子

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2回目の様子

嬉しいことに、初めてお越しのお客さまも8割近くいらして、熱心にチョコのお話に耳を傾けてくださいました。
(聞けば、NHKの番組「海外出張オトモシマス!」 を見たという方が大多数。改めて、テレビの影響ってすごいなぁ!)
これが今回試食でお出ししたチョコたちです。

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チョコレートバイヤーみりとフェリシモの「職人鞄」がコラボした、チョコ財布やチョコ鞄 も展示しました。

このチョコ講座では、本来なら2月のバレンタインのお届け時期まで食べられないチョコを、誰よりも早く、初上陸チョコも含めて8~9種類も試食できるとあって、大変貴重かつおトクな講座。参加者のみなさまもそのことをよく分かっていて、熱心にメモを取る人、カタログの耳を折る人、結構ガチの真剣勝負です!

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チョコという食べ物は、味ももちろん大事ですが、そのチョコが生まれた国の歴史や伝統、作っているショコラティエの人間味あふれるストーリー、カカオ豆の背景、そんなことを知って食べるとまた格別の味がすると思うんです。

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またチョコ講座でチョコ好きのみなさまにお会いできるのを楽しみにしています!
来られないという方は、どうぞ私がブログで暑苦しく語っている「チョコレートバイヤーみりの語り」を読んでください。

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チョコレートバイヤーみり 世界の果てまでチョコレート

 

チョコレートバイヤーみりとのコラボレーションアイテム


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