ワンパターンの味付けから脱却。ハーブ、スパイス、薬味をきかせた簡単・便利な「自家製調味料」でマンネリ解消!
ハーブやスパイス・薬味などの香味食材が香る自家製調味料で、お店みたいなおいしさを、自宅で手軽に楽しめるレッスンが登場です。
「市販の調味料だと余らせてしまう……」「簡単な手づくりで、いつもの味のマンネリを脱却したい!」。そんなときに役立つのが、ハーブやスパイス、薬味の「香味食材」。これらを使い、食欲をそそられる「欲望の香味」とも呼べる自家製調味料を手作りしてみましょう!
かけたり、あえたり、下味に加えたりするだけで、いつもの料理がお店の味に!作りやすい少量から作ることができ、多く作った場合は保存もできる調味料なので気軽に手作りに挑戦できます。10回のレッスンで60種類以上のオリジナルソースやタレ、ドレッシング、ハーブソース、アレンジスパイスなどの自家製調味料レシピを学びます。いずれもプロがこのレッスンのために考えた、こだわりの調味料ばかり。ぜひあなたのお気に入りのオリジナルソースを見つけてくださいね。
■セット内容 / テキスト1冊(A5判 24ページ)、お助けアイテム1セット(ドライハーブ、香辛料、ラベルシール、野菜保存袋など ※お届けする回により異なります)
■素材 / テキスト・ラベルシール:紙 野菜保存袋:ポリプロピレン
■サイズ / 野菜保存袋:縦約30cm、横約15cm
※ミキサーかフードプロセッサーを使うレシピが含まれます。
※レシピに使用する食材はご自身でご購入ください。
※デザインやカリキュラムが一部変更になる場合があります。
※商品の特性上、不良品以外の交換・返品はお受けできません。
●月々のお申し込みは不要です。お申し込み月分から10回(通常10ヵ月)のお届けとなります。
●10回の総お支払い額は¥15,000(+10% ¥16,500)となります。
【10回予約について】
10回予約は1回のお申し込みで、10回(通常10カ月)のご予約となります。月々のお申し込みは不要です。基本的にお申し込み月分から10回(通常10カ月)自動的にお届けします。予約申し込みのため途中キャンセルはできません。
(ご注意)
予約のため、不良品以外の交換・返品はお受けできません。なんらかの事情で売り切れなどが発生した場合、お届け時期をずらして10回お届けします。
(テキスト・ラベルシール・野菜保存袋:日本製 ドライハーブ・香辛料:インド・中国・ベトナム産など)