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フェリシモパートナーズ|カタヌキヤ CAT OUT!CONFECTIOフェリシモパートナーズ|カタヌキヤ CAT OUT!CONFECTIO

お茶目なねこたちの洋菓子店がやってきます♪

☆2022年4月からベンガルねこのお味が変わりました☆

「Cat Out! confectionery」は、個性あふれるキャットたちが主人公。さまざまなお菓子をカットアウト(型抜き)してお届けする洋菓子店が舞台。何層にも焼き上げたバウムクーヘンの、メレンゲを使った一番上の真っ白い生地に、かわいいねこのイラストと切り抜きがほどこされています。自由気ままな猫たちとご主人の楽しい日常のおはなしを型ぬきしながら、召し上がれ!

【くろねこ】まんまるおめめがキラリと光る、いたずらくろねこはいちご味。しっとりふわふわのバウム生地にいちごのやさしい風味をプラスした、お子さまから大人までお楽しみいただける味わいです。
【ぶちねこ】りっぱな八割れ模様ととぼけた顔がチャーミングなぶちねこは、ちょっぴりほろ苦い塩キャラメル味。香ばしく薫るキャラメルに、ほんのりと塩をきかせ、ていねいに一枚一枚焼き重ねた、しっとりふわふわのバウムです。
【ベンガルねこ】すてきな毛並みがおしゃれで上品なベンガルねこはプレーン味。アーモンドがふんわり香るやさしい甘さの生地をふんわりていねいに焼き重ねています。

「カタヌキヤ」のバウムは、「おいしい」の前にわくわくドキドキのひと手間体験をしていただける、楽しいお菓子です。

送料込み

カタヌキヤ CAT OUT!CONFECTIO

1セット

¥2,500

フェリシモパートナーズ|シャトー勝沼 菱山甲州2018フェリシモパートナーズ|シャトー勝沼 菱山甲州2018

成熟した甲州種を使用したワイン 限定醸造 菱山甲州

山梨県勝沼町菱山地区で栽培された、成熟した甲州種を使用したワインです。ぶどう生産農家と一体になり、丹精込めて育て収穫された甲州種を大切に醸造しました。フレッシュな香り、豊かな味わいを最大限に引き出したこだわりの限定醸造の味わいをぜひお楽しみ下さい。

株式会社シャトー勝沼は明治10年の創業。葡萄栽培を手掛けていた初代により創立。その後3代にわたり、葡萄園を所有し、葡萄づくりから、ワインの製造、販売を一貫して行ってきたワイナリーです。

甲州ぶどうは自園産を主体とし、契約農場、地元農協との契約による原産優良果実を使用。
第一印象でふくよかなボリューム感があり、後味にはバランスのとれた爽やかな酸味とほのかな苦みを伴う。苦みは甲州種特有の特色で、ワインに奥深さを感じます。
醸造法 :低農薬有機栽培を行い、収量を抑え健全な果熟香のみを使用しています。また、フリーランのみを使用し低温二次発酵を行ないます。甲州種は日本固有品種で、2010年、OIV(世界ワイン葡萄機構)に登録されました。

お酒送料込み

シャトー勝沼 菱山甲州2018

1本

¥3,344

フェリシモパートナーズ|シャトー勝沼 菱山ベーリーA2020フェリシモパートナーズ|シャトー勝沼 菱山ベーリーA2020

成熟したベリーA種を使用したワイン 菱山ベリーA

山梨県勝沼町菱山地区の自社圃場出栽培された、成熟したベリーA種を使用しています。ぶどう生産農家と一体になり、丹精込めて育て収穫されたベリーA種を大切に醸造しました。フレッシュな香り、豊かな味わいを最大限に引き出したこだわりの限定醸造の味わいをぜひお楽しみ下さい。

株式会社シャトー勝沼は明治10年の創業。葡萄栽培を手掛けていた初代により創立。その後3代にわたり、葡萄園を所有し、葡萄づくりから、ワインの製造、販売を一貫して行ってきたワイナリーです。

ボリューム感と果実味のバランスが良くエレガントでいて、複雑味がある赤ワインに仕上げました。ステンレスタンクにて低温醗酵後、樽熟成にて仕込んでおります。味わいはやさしくエレガント。タンニンもなめらかで全体的に上品なイメージです。
勝沼町内でも最良の厳選した菱山地区の圃場のぶどうのみで醸造しました。
醸造法 :低農薬有機栽培を行い、収量を抑え健全な果熟香のみを使用しています。また、フリーランのみを使用し低温二次発酵を行う。マスカットベーリーA種は日本固有品種で、2013年、OIVに登録されました。

お酒送料込み

シャトー勝沼 菱山ベーリーA2020

1本

¥3,674

フェリシモパートナーズ|カフェアダチ カフェインレスコーヒー

ドリップバッグで手軽においしい マイクロロースターのカフェインレスコーヒー

カフェアダチでは、プロバット焙煎機を駆使し、マイクロロースターの魅力である「焼きたてほやほやの、完全オリジナルのコーヒー豆」をお客様へお届けしています。このこだわりのコーヒーを誰でも手軽に飲んでいただけるよう、ドリップバッグでご用意しました。こちらの商品は、本当はコーヒーを飲みたいのにカフェインを気にして飲めない方々や、妊娠・授乳中の方々のために、本当に美味しいカフェインレスコーヒーをお届けする為にこだわり抜いて、コクのあるリッチな味わいに仕上げました。

カフェインレスコーヒーは、コーヒーらしいコクが少ない・美味しくないなどのイメージを持たれがちですが、当店ではそんなイメージを払拭する為、生豆の選別から焙煎に至るまでとことんこだわっております。飲み応えのある深煎りに仕上げることで、コーヒーのしっかりとしたコクや味わいが楽しめます。

■プロバット焙煎機
世界シェアのトップを誇る焙煎機で、世界的に高い評価を誇り、創業140年以上の世界最古の半熱風焙煎機です。

<カフェアダチ>
「プロバット焙煎機」を導入しており、自家焙煎珈琲の生産能力・品質の向上に努めています。
また、焙煎前と焙煎後に、人の手で丁寧に一粒ずつコーヒー豆の選別を行うことで、上質で雑味のない美味しいコーヒーに仕上げています。

送料込み

カフェアダチ カフェインレスコーヒー

1セット

¥3,267

フェリシモパートナーズ|新食感ケーキ!純米しょこら&世知原茶しょこらセッフェリシモパートナーズ|新食感ケーキ!純米しょこら&世知原茶しょこらセッ

チョコ!?ケーキ!?ようかん!?一度食べたらとりこになっちゃう!魅惑のしょこら

SCIENCE PATISSERIE SASAはSCIENCE(科学)の考え方を大切に、おいしい・楽しいを追求して、ひとつひとつていねいに手づくりしている、佐世保の町の小さなお菓子屋さん。そこには、飛び切りおいしくて、食べ出したら止まらなくて、きっと誰かにすすめたくなる、とっても不思議なチョコレートケーキがあるんです。なんと、ケーキなのに「ようかんのように食べていただきたい思いで作りました」とのこと。緑茶やコーヒーはもちろん、洋酒に合わせてもおいしくて絵になるようかんをイメージして作られたチョコレートケーキは、むっちり、ねっとり、とっても濃厚な味わい。それなのに決してしつこくなく、ほどよい余韻がすっと引いていくので、ついつい止まらなくなってしまうのです。お好きな飲みものと合わせて、少しずつ口に運びたい、一度食べると恋してしまいそうな大人のケーキが2種類味わえるぜいたくなセットです。
◇純米しょこら
日本酒(純米酒)を使用した、濃厚なチョコレートケーキです。口の中でお酒の風味が広がる不思議な感覚をお楽しみください。
◇世知原茶しょこら
長崎県佐世保市のお茶処「世知原町(せちばるちょう)」のお茶をふんだんにつかった、濃厚なホワイトチョコレートケーキです。

送料込み

新食感ケーキ!純米しょこら&世知原茶しょこらセッ

1セット

¥3,080

フェリシモパートナーズ|缶入りガレットサセボンヌと4種のパウンドケーキセ

佐世保の新銘菓「ガレット・サセボンヌ」とパウンドケーキ味比べ♪

たくさんの人に愛されるお菓子になるように、と願いを込めて作られた焼き菓子「ガレット・サセボンヌ」は、塩気のきいたサブレに砂糖をまぶして焼き上げた、甘じょっぱくてサクサクのサブレ。バターたっぷりで塩気の効いたフランスの伝統菓子「ガレット・ブルトンヌ」を、甘いお菓子が大好きな佐世保人の好みに合うようにと研究して生まれました。少し強めに焼いたザクザク食感や、塩気と甘みのバランスが絶妙で、くせになるお味。とぼけた風情のイラストがあしらわれたシックなお色の缶もほどよい大きさで自分用のご褒美に、プレゼントにと大人気です。
あれこれ食べ比べながら、ぜいたくなティータイムを過ごしていただきたくて、ふんわり&しっとり感が人気のパウンドケーキ4種類とセットしました。
◇紅茶のパウンドケーキ:アールグレイの茶葉を練り込み、焼き上げ後に洋酒をたっぷりと塗りました。
◇チョコレートパウンドケーキ:甘さ控えめ。ビターなチョコレートケーキ。
◇キャラメルバナナのパウンドケーキ:キャラメリゼしたバナナを練り込み、しっとりとした食感に。
◇ドライフルーツのパウンドケーキ:ドライフルーツを混ぜ込み、焼き上げ後に洋酒をたっぷりと塗りました。

送料込み

缶入りガレットサセボンヌと4種のパウンドケーキセ

1セット

¥3,695

フェリシモパートナーズ|日本のクラフトジン 槙-KOZUE-フェリシモパートナーズ|日本のクラフトジン 槙-KOZUE-

世界に認められた和製クラフトジン

ジンはジュニパーベリーや果実、果皮、ハーブなどを漬け込んで香り付けした蒸留酒。英国でブームとなっているクラフトジンが、実は日本でも作られており、高い評価を得ているのをご存じですか?

和歌山にある「富士白蒸留所」で、高野山に多く自生している常緑針葉樹・コウヤマキや、和歌山ならではの温州みかん皮、レモン皮、山椒種などを用いて作られたのが「槙-KOZUE-」です。

「槙(マキ)」には「こずえ」という意味があり、「樹木の先端部分/枝の先」を意味し、「こずえ」という言葉の響きから、和歌山の「緑」や「奥深さ」、「高貴さ」、「日本の四季の情景」などがイメージされるため、中身とマッチするよう「槙-KOZUE-」と名付けました。
口に含んだ瞬間からやわらかで口あたりのよい香りがさわやかに広がり、山椒の香りがあと口のキレ感を強めてくれるので、何杯でも口にしたくなるような味わいです。

インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション(IWSC)において、2018年ロンドン・ドライ・ジン部門において銅賞を受賞。2019年はジン・コンテンポラリー・スタイル部門において金賞を受賞。
2018年開催の「第8回リヨン・インターナショナルコンクール」リキュール・スピリッツ部門において金賞を受賞。

お酒送料込み

日本のクラフトジン 槙-KOZUE-

1本

¥3,850

フェリシモパートナーズ|宇治抹茶&クレームブリュレドーナツフェリシモパートナーズ|宇治抹茶&クレームブリュレドーナツ

宇治抹茶餡の風味が絶妙 ふわっふわ、カリッカリ、とろ~りの新感覚ドーナツ

京都のブリュレドーナツ専門店Bruleeからお届けする新感覚のクレームブリュレドーナツのセットです。

Brulee
クレームブリュレドーナツ専門店Bruleeです。日本でもここしか食べられない「ふわっ!かりっ!とろ~り!」魅惑の三重奏ドーナツのお店です。

ふわっふわの豆乳ドーナツと表面のキャラメリーゼのほろ苦さとキャラメルクリームが一度に重なって今までにない美味しさ!
あっさりとした豆乳ドーナツには香り高い宇治抹茶餡の風味が絶妙にマッチ。北海道産の小豆をたっぷり使用しました。 
北海道産生乳100%の純生ミルクをたっぷり使用したキャラメルクリームとふわっふわの豆乳ドーナツの相性がぴったり!
Bruleeの看板商品。濃厚カスタードクリームとドーナツの相性が抜群。さらにキャラメルのほろ苦さが美味しさをより一層増してくれます。
新感覚のクレームブリュレドーナツ
こんなドーナツ見たことない!ふわっふわ、カリッカリ、とろ~りの新感覚ドーナツです。Bruleeでは遺伝子組み換えでない豆乳を使用し、一つ一つ手作りです。バーナーで一気にキャラメリゼし、カリカリの新食感を実現。ホロ苦がビターがアクセント。濃厚なカスタードクリームはあっさりとした豆乳ドーナツとの相性抜群です。

送料込み

宇治抹茶&クレームブリュレドーナツ

1セット

¥3,166

フェリシモパートナーズ|エール・エル ブラウニーワッフル10個セットフェリシモパートナーズ|エール・エル ブラウニーワッフル10個セット

ブラウニー生地をワッフルの形に焼き上げてクリームをサンド!

しっとり濃厚なチョコブラウニーはしっかりとした食べごたえがあり、ふわふわのワッフルケーキとはまた違った魅力のおいしさが味わえます。
「キャラメル」「ラムレーズン」「黒ごま」「オレンジ」など、バリエーション豊かな10種類のクリームと濃厚なチョコとの相性が楽しめるのも魅力のひとつ。
「プレーン」は、ブラウニー生地に入ったナッツの食感も一緒に楽めます。
コーヒーや紅茶はもちろん、チョコレートを楽しむ感覚でワインなどのお酒と合わせて味わうのもおすすめです。

<ワッフル・ケーキの店 R.L(エール・エル)>
一級建築士事務所として始まったアトリエが、建築だけでなくインテリアや家具、食器、さらにはお皿の上の食べ物までもデザインしたいという思いからワッフルケーキ専門店を誕生させたのが1991年12月1日。今年で30周年を迎えます。
ワッフルのおいしさをより多くの人に伝えられるよう、これからも「ワッフルのある生活」を提案し続けていきます。

濃厚なブラウニー生地を使った新感覚のワッフル。ブラウニーワッフル10個(10種類)のセットです。

送料込み

エール・エル ブラウニーワッフル10個セット

1セット

¥3,559


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