ふりかけ・加工米

すぐにもっちりおいしいご飯

おなかがすいたな、と思ったらレンジで2分30秒。あっという間にもっちりおこわ風ごはんのできあがり。しっかりお出汁と国産米、厳選具材で、手軽なのに心もおなかも満たされます。

【鶏五目ごはん】
国産もち米と国産うるち精米を100％使用。
「焼津産かつお節」「日高昆布」「瀬戸内産いりこ」の3種類から抽出している白だしを使用しており、濃厚な旨味を感じられます。
【お赤飯】
国産小豆、国産もち米と国産うるち精米を100％使用。
弊社独自の配合で、もっちりとした食感の炊き上がりに。小豆の香り豊かなお赤飯です。
【もち麦ごはん】
滋賀県産近江のもち麦と国産うるち精米を100％使用。
外皮の紫色が残る製法が特徴的なダイシモチは、噛むと甘味が増しもちもち・プチプチとした食感が楽しめます。
【筍ごはん】
国産もち米と国産うるち精米を100％使用。
もっちりとしたおこわ風で食べ応えもバッチリ。大きいの筍の味と香りが春を感じられる一品です。
【たこめし】
もち米とうるち米をお米屋独自の黄金比で調合した、おこわ風のもっちりごはんと、たこの柔らかい食感が楽しめるたこめしです。

レンジで簡単国産米ごはんお試５種７個４回

すぐにもっちりおいしいご飯

おなかがすいたな、と思ったらレンジで2分30秒。あっという間にもっちりおこわ風ごはんのできあがり。しっかりお出汁と国産米、厳選具材で、手軽なのに心もおなかも満たされます。

【鶏五目ごはん】
国産もち米と国産うるち精米を100％使用。
「焼津産かつお節」「日高昆布」「瀬戸内産いりこ」の3種類から抽出している白だしを使用しており、濃厚な旨味を感じられます。
【筍ごはん】
国産もち米と国産うるち精米を100％使用。もっちりとしたおこわ風で食べ応えもバッチリ。
大きいの筍の味と香りが春を感じられる一品です。
【たこめし】
もち米とうるち米をお米屋独自の黄金比で調合した、おこわ風のもっちりごはんと、たこの柔らかい食感が楽しめるたこめしです。

レンジで簡単国産米ごはん３種７個４回

非常時だっていろいろ食べたい！ バラエティー豊かな5種類セット。

「非常食なのに、文句なしにおいしい！」と定評のある「安心米シリーズ」を、バラエティー豊かに詰め合わせしました。安心米シリーズに使われるアルファ化米は、炊いたご飯を急速乾燥してアルファ化し、お湯でおいしく戻せるように開発されたもの。お湯が沸かせないときはお水でも作れる！ という、緊急時には本当にありがたいご飯なのです。アレルギー特定原材料の27品目不使用なので、困ったときにシェアすることもできます。定番の白飯、いちばん人気の五目ご飯、おかずいらずでもっちりおいしい山菜おこわ、そして体調が悪いときやお年寄りにも安心の梅ふりかけ入りおかゆ、非常時に心をいやし、おこげで腹持ちもいい甘味のぜんざいという5種類のラインナップ。
【非常食 安心米】アルファー食品の安心米シリーズは、農林水産省の緊急時に備えた家庭用食料品ガイドでも紹介されている「アルファ化米」でできています。賞味期間が長く、軽量コンパクトで備蓄に最適。バラエティーに富んだラインナップで、食物アレルギーをお持ちの方にも配慮した、特定原材料等（27品目）不使用。袋にお湯を注ぎ、付属のスプーンでそのまま食べられるのでお皿に盛る必要もなく、また電気やガスがない非常事態にはお水でも作ることができます。ふだんに食べてもおいしいように作られているので、期限が近づいたら食べて買い替える「ローリングストック」にもぴったり。災害時以外にも、 登山・アウトドア・旅行に携帯したり、インフルエンザなど外出できないときのための常備にもおすすめ。 単身の学生さんや料理が得意でない方にも喜ばれています。

食品ストックに安心便利安心米バラエティーセット

すぐにもっちりおいしいご飯

おなかがすいたな、と思ったらレンジで2分30秒。あっという間にもっちりおこわ風ごはんのできあがり。しっかりお出汁と国産米、厳選具材で、手軽なのに心もおなかも満たされます。

『縁起良しのお赤飯＆今人気のもち麦ごはん』
【お赤飯】
国産小豆、国産もち米と国産うるち精米を100％使用。
弊社独自の配合で、もっちりとした食感の炊き上がりに。小豆の香り豊かなお赤飯です。
【もち麦ごはん】
滋賀県産近江のもち麦と国産うるち精米を100％使用。
外皮の紫色が残る製法が特徴的なダイシモチは、噛むと甘味が増しもちもち・プチプチとした食感が楽しめます。

レンジで簡単国産米の近江のもち麦ご飯と赤飯セット

非常食にもおやつをプラスして。

国産のもち米で作ったおこげとおぜんざいを袋で混ぜ合わせるだけ、火もお湯も使わない便利な非常食です。おこげはもち米のアルファ化米を一口サイズにして揚げてあり、ぜんざいと混ぜるとかなり食べ応えあり。非常時や避難時にも、甘いものを食べたら少し気分が上向きになれそうです。
【非常食 安心米シリーズ】アルファー食品の安心米シリーズは、農林水産省の緊急時に備えた家庭用食料品ガイドでも紹介されている「アルファ化米」から作られています。賞味期間が長く、軽量コンパクトで備蓄に最適。バラエティーに富んだラインナップで、食物アレルギーをお持ちの方にも配慮した、特定原材料等（27品目）不使用。袋のまま食べられるのでお皿に盛る必要もありません。ふだんに食べてもおいしいように作られているので、期限が近づいたら食べて買い替える「ローリングストック」にもぴったり。
災害時以外にも、 登山・アウトドア・旅行に携帯したり、インフルエンザなど外出できないときのための常備にもおすすめ。 単身の学生さんや料理が得意でない方にも喜ばれています。

お湯もお水も調理も不要安心米おこげ入りぜんざい

カレーやペッパーでほどよいスパイシーさに仕上げました。

お湯を注いで15分待つだけ。電子レンジでチンというほどスピーディーではないけれど、ほかほかのドライカレーのできあがり！　炊いたご飯を急速乾燥してアルファ化し、おいしく戻せるように開発されたもので、お湯が沸かせないときはお水でも作れる！ という、緊急時には本当にありがたいご飯なのです。非常時や避難時にドライカレーは、変化にとんだメニューとして重宝です。
【非常食 安心米】アルファー食品の安心米シリーズは、農林水産省の緊急時に備えた家庭用食料品ガイドでも紹介されている「アルファ化米」でできています。賞味期間が長く、軽量コンパクトで備蓄に最適。バラエティーに富んだラインナップで、食物アレルギーをお持ちの方にも配慮した、特定原材料等（27品目）不使用。袋にお湯を注ぎ、付属のスプーンでそのまま食べられるのでお皿に盛る必要もなく、また電気やガスがない非常事態にはお水だけでも食べることができます。ふだんに食べてもおいしいように作られているので、期限が近づいたら食べて買い替える「ローリングストック」にもぴったり。
災害時以外にも、 登山・アウトドア・旅行に携帯したり、インフルエンザなど外出できないときのための常備にもおすすめ。 単身の学生さんや料理が得意でない方にも喜ばれています。

お湯だけでほかほかごはん安心米　ドライカレー５Ｐ

スイートコーンと国産のうるち米のやさしい味わい。

お湯を注いで15分待つだけ。電子レンジでチンというほどスピーディーではないけれど、ほかほかのおいしいとうもろこしご飯のできあがり！　炊いたご飯を急速乾燥してアルファ化し、おいしく戻せるように開発されたもので、お湯が沸かせないときはお水でも作れる！ という、緊急時には本当にありがたいご飯なのです。子どもたちも大好きな、とうもろこしの素材の味を生かした味わいです。
【非常食 安心米】アルファー食品の安心米シリーズは、農林水産省の緊急時に備えた家庭用食料品ガイドでも紹介されている「アルファ化米」でできています。賞味期間が長く、軽量コンパクトで備蓄に最適。バラエティーに富んだラインナップで、食物アレルギーをお持ちの方にも配慮した、特定原材料等（27品目）不使用。袋にお湯を注ぎ、付属のスプーンでそのまま食べられるのでお皿に盛る必要もなく、また電気やガスがない非常事態にはお水だけでも食べることができます。ふだんに食べてもおいしいように作られているので、期限が近づいたら食べて買い替える「ローリングストック」にもぴったり。
災害時以外にも、 登山・アウトドア・旅行に携帯したり、インフルエンザなど外出できないときのための常備にもおすすめ。 単身の学生さんや料理が得意でない方にも喜ばれています。

お湯だけでほかほか安心米とうもろこしご飯５Ｐ

これだけでおかずいらず。非常時もふだんもおいしいピラフです。

お湯を注いで15分待つだけ。電子レンジでチンというほどスピーディーではないけれど、ほかほかの野菜ピラフのできあがり！　炊いたご飯を急速乾燥してアルファ化し、おいしく戻せるように開発されたもので、お湯が沸かせないときはお水でも作れる！ という、緊急時には本当にありがたいご飯なのです。スイートコーン、にんじん、たまねぎの具材入りで食べやすい味付け。おかずがないときにも助かります。
【非常食 安心米】アルファー食品の安心米シリーズは、農林水産省の緊急時に備えた家庭用食料品ガイドでも紹介されている「アルファ化米」でできています。賞味期間が長く、軽量コンパクトで備蓄に最適。バラエティーに富んだラインナップで、食物アレルギーをお持ちの方にも配慮した、特定原材料等（27品目）不使用。袋にお湯を注ぎ、付属のスプーンでそのまま食べられるのでお皿に盛る必要もなく、また電気やガスがない非常事態にはお水だけでも食べることができます。ふだんに食べてもおいしいように作られているので、期限が近づいたら食べて買い替える「ローリングストック」にもぴったり。
災害時以外にも、 登山・アウトドア・旅行に携帯したり、インフルエンザなど外出できないときのための常備にもおすすめ。 単身の学生さんや料理が得意でない方にも喜ばれています。

お湯だけでほかほかごはん安心米　野菜ピラフ５Ｐ

1人分もお任せ！専用炊飯器でスイッチを押すだけ。

玄米特有のにおいが気にならず、浸漬不要で通常玄米よりも柔らかく仕上がるので、今から玄米を始めようという初心者の方にもオススメです。(専用炊飯器を使うと0.5合が約40分で炊飯可能)
便利な小分け30パック入り、1袋70ｇで約0.5合分の玄米ご飯ができます。
※ソフトスチーム玄米には専用炊飯器「poddi」が便利です。
（一般の炊飯器も可、炊飯時間は各使用説明に合わせてください）

手軽に　炊けるソフトスチーム玄米

いざという時のためにストックしておきたい非常食

いろんな味付けをしたアルファ化米が9食、3日分入った非常食セット。炊いたご飯を急速乾燥してアルファ化し、お湯でおいしく戻せるように開発されたもので、お湯が沸かせないときはお水でも作れる！ という、緊急時には本当にありがたいご飯なのです。アレルギー特定原材料の27品目不使用なので、困ったときにシェアすることもできます。本棚や引き出しにピッタリのサイズなので、常に目に入るところで保管でき、いざという時にはサッと取り出せるし、奥にしまい込んで、うっかり期限が過ぎてしまうこともありません。
【非常食 安心米】アルファー食品の安心米シリーズは、農林水産省の緊急時に備えた家庭用食料品ガイドでも紹介されている「アルファ化米」でできています。賞味期間が長く、軽量コンパクトで備蓄に最適。バラエティーに富んだラインナップで、食物アレルギーをお持ちの方にも配慮した、特定原材料等（27品目）不使用商品や、”おかゆ”商品も取り揃えています（別売り）。袋にお湯を注ぎ、付属のスプーンでそのまま食べられるのでお皿に盛る必要もなく、また電気やガスがない非常事態にはお水でも作ることができます。ふだんに食べてもおいしいように作られているので、期限が近づいたら食べて買い替える「ローリングストック」にもぴったり。
災害時以外にも、 登山・アウトドア・旅行に携帯したり、インフルエンザなど外出できないときのための常備にもおすすめ。 単身の学生さんや料理が得意でない方にも喜ばれています。

引き出しや本棚にスタンバイ　非常食安心セット９食

やっぱり白いご飯が一番！　家にあれば安心の「安心米」。

電気やガスを使えなくてもお湯を注ぐだけであったかご飯になる、便利な安心米。炊いたご飯を急速乾燥してアルファ化し、おいしく戻せるように開発されたもので、お湯が沸かせないときはお水でも作れる！ という、緊急時には本当にありがたいご飯なのです。みんなが安心して食べられる白いご飯は基本＆必須の常備食ですね。
【非常食 安心米】アルファー食品の安心米シリーズは、農林水産省の緊急時に備えた家庭用食料品ガイドでも紹介されている「アルファ化米」でできています。賞味期間が長く、軽量コンパクトで備蓄に最適。バラエティーに富んだラインナップで、食物アレルギーをお持ちの方にも配慮した、特定原材料等（27品目）不使用商品も取り揃えています。袋にお湯を注ぎ、付属のスプーンでそのまま食べられるのでお皿に盛る必要もなく、また電気やガスがない非常事態にはお水でも作ることができます。ふだんに食べてもおいしいように作られているので、期限が近づいたら食べて買い替える「ローリングストック」にもぴったり。
災害時以外にも、 登山・アウトドア・旅行に携帯したり、インフルエンザなど外出できないときのための常備にもおすすめ。 単身の学生さんや料理が得意でない方にも喜ばれています。

お湯だけでほかほかごはん安心米　白飯　５Ｐ

ほんのり味付き、わかめの風味がうれしい安心米。

電気やガスを使えなくてもお湯を注ぐだけ。だしとわかめの風味、うまみのきいたご飯が食べられる安心米のわかめご飯。炊いたご飯を急速乾燥してアルファ化し、おいしく戻せるように開発されたもので、お湯が沸かせないときはお水でも作れる！ という、緊急時には本当にありがたいご飯なのです。アレルギー特定原材料の27品目不使用なので、困ったときにシェアすることもできます。
【非常食 安心米】アルファー食品の安心米シリーズは、農林水産省の緊急時に備えた家庭用食料品ガイドでも紹介されている「アルファ化米」でできています。賞味期間が長く、軽量コンパクトで備蓄に最適。バラエティーに富んだラインナップで、食物アレルギーをお持ちの方にも配慮した、特定原材料等（27品目）不使用商品も取り揃えています（別売り）。袋にお湯を注ぎ、付属のスプーンでそのまま食べられるのでお皿に盛る必要もなく、また電気やガスがない非常事態にはお水でも作ることができます。ふだんに食べてもおいしいように作られているので、期限が近づいたら食べて買い替える「ローリングストック」にもぴったり。
災害時以外にも、 登山・アウトドア・旅行に携帯したり、インフルエンザなど外出できないときのための常備にもおすすめ。 単身の学生さんや料理が得意でない方にも喜ばれています。

お湯だけでほかほかごはん安心米　わかめごはん５Ｐ

おかずがなくても安心！　これだけでおいしい五目ご飯。

お湯を注いで15分待つだけ。電子レンジでチンというほどスピーディーではないけれど、ほかほかのおいしい五目ご飯のできあがり！　炊いたご飯を急速乾燥してアルファ化し、おいしく戻せるように開発されたもので、お湯が沸かせないときはお水でも作れる！ という、緊急時には本当にありがたいご飯なのです。こんにゃく・ごぼう・油揚げ・しいたけ・にんじんの具材と、ほんのりしょうゆとおだしで味が付いているから、おかずがなくてもOK。
【非常食 安心米】アルファー食品の安心米シリーズは、農林水産省の緊急時に備えた家庭用食料品ガイドでも紹介されている「アルファ化米」でできています。賞味期間が長く、軽量コンパクトで備蓄に最適。バラエティーに富んだラインナップで、食物アレルギーをお持ちの方にも配慮した、特定原材料等（27品目）不使用商品も取り揃えています（別売り）。袋にお湯を注ぎ、付属のスプーンでそのまま食べられるのでお皿に盛る必要もなく、また電気やガスがない非常事態にはお水だけでも食べることができます。ふだんに食べてもおいしいように作られているので、期限が近づいたら食べて買い替える「ローリングストック」にもぴったり。
災害時以外にも、 登山・アウトドア・旅行に携帯したり、インフルエンザなど外出できないときのための常備にもおすすめ。 単身の学生さんや料理が得意でない方にも喜ばれています。

お湯だけでほかほかごはん安心米　五目ごはん　５Ｐ

ふりかけで栄養が摂れるんです。

みんなが大好きなふりかけ、毎日のように食べるものだし、同じことなら栄養まで考えたものがうれしいですね。そこで、荏胡麻（えごま）のふりかけと焙煎そばのふりかけの頼もしいコンビをどうぞ！　荏胡麻ふりかけは必須脂肪酸のα－リノレン酸を豊富に含んだ荏胡麻と、カルシウムを含むごま、ビタミンAが豊富な青じそをミックス。豊かな香りとプチプチした食感でご飯が進みます。焙煎そばふりかけは、ポリフェノールの一種であるルチンを通常のそばの実の約100倍も含むといわれる韃靼（だったん）種のそばを使用。カルシウムを豊富に含むごまと合わせて香ばしくサクサクとした味わいに仕上げています。たっぷり3袋ずつのセットなので、ごはんにも、お弁当にも、おにぎりにも。ご家族みんなでお召し上がりくださいね。

元気なふりかけコンビ　荏胡麻＆焙煎韃靼そば

作るのも食べるのも楽しくなりそう！

炊きたてのご飯にさっくり混ぜ込めば、素材の新鮮な香りが立ち込めて、カラフルでおいしいご飯に大変身！　食べるころには具材がしんなり、味もご飯になじんでおはしが進みます。クイーンオブおにぎり「梅」をアレンジした人気の3種類、それぞれ使い切りの8Pずつのハッピーなセットにしました。
【カリカリ梅しそむすび】カリッとした梅の食感と青しそのさわやかな香りが楽しめる梅好きのためのおにぎりが作れます。見た目もかわいい。
【梅ちりめん】ちりめん、梅、わかめ、青菜が入った奥深い味のおにぎり。おかずいらずの満足度です。
【赤かぶひじき】ひじきに梅風味の酸味をきかせ、歯ごたえのよい国産赤かぶ、青菜をミックス。さっぱりした梅の味が大好評。
●作り方はかんたん！　炊きたてのご飯１合分に、１包を振りかけてよく混ぜるだけ。十分に蒸らしてお召し上がりください。

おにぎり作る８Ｐシリーズ梅＆カリカリ梅＆赤かぶ

大好評につき、１０分ごはんのソフトスチーム米のみ新登場！

「少しだけごはんを炊きたい」「時間はないけど、おいしい炊きたてを食べたい」「もっと手軽に、ほかほかごはんが炊けたらいいのに……」。そんな声から誕生したのが「ソフトスチーム米」です。洗米せず、浸漬せず、専用炊飯器「poddi」にお米と水を入れて炊くだけで簡単にアツアツのおいしいごはんが約10分（※）で楽しめます。※ソフトスチーム米約0.5合を高速コースで炊飯した場合　（蒸らし時間は含まず）

１０分ごはんソフトスチーム米

ご飯のお供にぴったりの3点セット 毎日食べたいしょうが

こだわりの土壌で栽培された、固くしまって香りのいい赤土しょうがで作ったご飯のお供3点セット。ガリ、佃煮、味噌の3種類をお届けします。ガリはほんのりピンクの甘酢漬けでさっぱりとした自然の甘さと酸味。佃煮と味噌は甘辛い味付けで、ついついご飯をおかわりしたくなるおいしさです。

赤土しょうがセット

化学調味料不使用の具だくさんふりかけ。使い方もいろいろで楽しめます。

化学調味料不使用で具だくさんのふりかけです。ふりかけとして、あたたかいごはんにかけるのはもちろん、おにぎりやお茶漬けとしてもお楽しみいただけます。
【しらす海老金胡麻ふりかけ】瀬戸内しらすと紀州産の梅入り。サクサクッとした食感で、うどんやパスタ、サラダのトッピングにもよく合います。
【国産野菜梅ふりかけ】九州産の野菜と紀州産の梅が入った、混ぜ込みタイプのふりかけです。炊き立てのごはんに混ぜ込むと、ごはんの蒸気で野菜がやわらかく食べやすくなります。（本品1袋で約2合分）
【有明海苔ふりかけ】お茶漬けにもぴったり。また、磯辺揚げ風に揚げ物の衣としてもおいしくお召しあがりいただけます。このふりかけは、国際味覚審査機構 iTQiで三つ星を獲得しました。

素材にこだわった無添加ふりかけ２

口に入れると、あっという間にふわっととろける　驚きの食感

手軽に大豆パワーが摂れるきな粉ですが、「粉っぽい食感が苦手」という方も多いはず！
そんなイメージをくつがえす、ふんわりとろっと溶ける絶妙の香ばしさが味わえるきな粉です。きな粉に使用している大豆はすべて国産。また、きな粉あずきには北海道産の小豆を、きな粉抹茶には上品な香り・おだやかなうまみとコクが特徴の「西尾の抹茶」を使用しています。（※西尾の抹茶は、地域ブランド認定品です。)
【とろける食感の秘密】特殊微粉末加工により粒子を細かくし、きな粉・黒糖・和三盆の粒子を統一してベースに使用。さらに、企業秘密の配合で、とろける口どけを実現しました。ふんわりとろけるきな粉だからこそ、混ざりやすいのでイロイロな楽しみ方をしていただけます。
【食べ方イロイロ】
★お餅やお団子にまぶして
★牛乳に溶かして抹茶ラテに
★プレーンヨーグルトに混ぜて
★アイスクリームにかけて

とろけるきな粉（抹茶・いちご・あずき）

砂丘地で育った宝石　栄養たっぷりのらっきょう漬け

鹿児島県南さつま市加世田の砂丘地で育った白宝らっきょうは、細長い形とシャキシャキとした歯ごたえが特徴。使用している調味液は化学調味料不使用です。らっきょうを食べたあとは、季節の野菜を塩もみして残った調味液に入れると簡単に浅漬けのできあがり。らっきょう漬けのうま味と栄養分を余すことなくいただけます。酢漬けの白としそ甘酢漬けの赤の2種セット。

白宝らっきょうセット

売り切れ

厳選されたしょうがをぜいたくに皮からまるごとパウダーに

大粒で繊維質が細かく実がしまった生姜のみを厳選して使用し、さらに贅沢にまるごと濃縮されたしょうがパウダー。しょうゆやポン酢に加えたり、からあげなどの揚げ物やうどん、そばにかけたり、ドリンクやおみそ汁に入れたりと、生しょうがの代わりにいろいろな料理にお使いいただけます。クッキーやパウンドケーキなどの焼き菓子にも。

まるごとしょうが粉末お得セット

売り切れ

好きなメニューはお茶漬けです！

ステーキやお刺身、中華にフレンチ･･････どんなごちそうにも負けない、日本人みんなが大好きなメニューが「お茶漬け」です。（断言！）白いご飯にお茶漬けの素をふりかけて熱いお湯をそそげば、立ちのぼるあられや海苔の香ばしい香り、具材とだしのうま味、ほどよい塩気に感動！　朝食に、お昼に、飲んだ後の〆に、夜食に、サラサラとかき込むとしあわせが胃にしみわたります。4種類のお茶漬けをスタンバイさせて、そのときどきのお好みで召し上がれ。
【北海の幸　さけ茶漬け】大海の自然で育った素材を生かすために真空凍結乾燥。上質な焼き海苔と昆布だしが効いた、風味豊かな定番のお茶漬けです。
【深山の粋　わさび茶漬け】ほどよく効いたわさびがたまらなくおいしい、おとなのお茶漬け。佃煮などをトッピングしてもさらにおいしい。
【高原の菜　のざわ菜茶漬け】柔らかく歯ごたえのある野沢菜がお茶漬けにぴったり、彩りも鮮やかです。焼き海苔と昆布だしとの相性も◎。
【古里の香　うめ茶漬け】上品な梅の酸味と、しその香りがくせになりそう。人気の梅味は食後もスッキリ。

ついつい食べたくなる茶店特撰お茶漬け４種

売り切れ