ふりかけ・加工米

いざという時のためにストックしておきたい非常食

いろんな味付けをしたアルファ化米が9食、3日分入った非常食セット。炊いたご飯を急速乾燥してアルファ化し、お湯でおいしく戻せるように開発されたもので、お湯が沸かせないときはお水でも作れる！ という、緊急時には本当にありがたいご飯なのです。アレルギー特定原材料の27品目不使用なので、困ったときにシェアすることもできます。本棚や引き出しにピッタリのA4判型なので、常に目に入るところで保管でき、いざという時にはサッと取り出せるし、奥にしまい込んで、うっかり期限が過ぎてしまうこともありません。
【非常食 安心米】アルファー食品の安心米シリーズは、農林水産省の緊急時に備えた家庭用食料品ガイドでも紹介されている「アルファ化米」でできています。賞味期間が長く、軽量コンパクトで備蓄に最適。バラエティーに富んだラインナップで、食物アレルギーをお持ちの方にも配慮した、特定原材料等（27品目）不使用商品や、”おかゆ”商品も取り揃えています（別売り）。袋にお湯を注ぎ、付属のスプーンでそのまま食べられるのでお皿に盛る必要もなく、また電気やガスがない非常事態にはお水でも作ることができます。ふだんに食べてもおいしいように作られているので、期限が近づいたら食べて買い替える「ローリングストック」にもぴったり。
災害時以外にも、 登山・アウトドア・旅行に携帯したり、インフルエンザなど外出できないときのための常備にもおすすめ。 単身の学生さんや料理が得意でない方にも喜ばれています。

引き出しや本棚にスタンバイ　非常食安心セット９食

やっぱり白いご飯が一番！　家にあれば安心の「安心米」。

電気やガスを使えなくてもお湯を注ぐだけであったかご飯になる、便利な安心米。炊いたご飯を急速乾燥してアルファ化し、おいしく戻せるように開発されたもので、お湯が沸かせないときはお水でも作れる！ という、緊急時には本当にありがたいご飯なのです。みんなが安心して食べられる白いご飯は基本＆必須の常備食ですね。
【非常食 安心米】アルファー食品の安心米シリーズは、農林水産省の緊急時に備えた家庭用食料品ガイドでも紹介されている「アルファ化米」でできています。賞味期間が長く、軽量コンパクトで備蓄に最適。バラエティーに富んだラインナップで、食物アレルギーをお持ちの方にも配慮した、特定原材料等（27品目）不使用商品も取り揃えています。袋にお湯を注ぎ、付属のスプーンでそのまま食べられるのでお皿に盛る必要もなく、また電気やガスがない非常事態にはお水でも作ることができます。ふだんに食べてもおいしいように作られているので、期限が近づいたら食べて買い替える「ローリングストック」にもぴったり。
災害時以外にも、 登山・アウトドア・旅行に携帯したり、インフルエンザなど外出できないときのための常備にもおすすめ。 単身の学生さんや料理が得意でない方にも喜ばれています。

お湯だけでほかほかごはん安心米　白飯　５Ｐ

おかずがなくても安心！　これだけでおいしい五目ご飯。

お湯を注いで15分待つだけ。電子レンジでチンというほどスピーディーではないけれど、ほかほかのおいしい五目ご飯のできあがり！　炊いたご飯を急速乾燥してアルファ化し、おいしく戻せるように開発されたもので、お湯が沸かせないときはお水でも作れる！ という、緊急時には本当にありがたいご飯なのです。こんにゃく・ごぼう・油揚げ・しいたけ・にんじんの具材と、ほんのりしょうゆとおだしで味が付いているから、おかずがなくてもOK。
【非常食 安心米】アルファー食品の安心米シリーズは、農林水産省の緊急時に備えた家庭用食料品ガイドでも紹介されている「アルファ化米」でできています。賞味期間が長く、軽量コンパクトで備蓄に最適。バラエティーに富んだラインナップで、食物アレルギーをお持ちの方にも配慮した、特定原材料等（27品目）不使用商品も取り揃えています（別売り）。袋にお湯を注ぎ、付属のスプーンでそのまま食べられるのでお皿に盛る必要もなく、また電気やガスがない非常事態にはお水だけでも食べることができます。ふだんに食べてもおいしいように作られているので、期限が近づいたら食べて買い替える「ローリングストック」にもぴったり。
災害時以外にも、 登山・アウトドア・旅行に携帯したり、インフルエンザなど外出できないときのための常備にもおすすめ。 単身の学生さんや料理が得意でない方にも喜ばれています。

お湯だけでほかほかごはん安心米　五目ごはん　５Ｐ

ご飯と梅で癒されそう。おかゆで安心、安心米。

電気やガスを使えなくてもお湯を注ぐだけであったかおかゆができる、便利な安心米。この梅がゆはそのままでもおいしい白がゆに、みんなの大好きな梅がトッピングできるようにセットされています。このシリーズは、炊いたご飯を急速乾燥してアルファ化し、おいしく戻せるように開発されたもので、お湯が沸かせないときはお水でも作れる！ という、緊急時には本当にありがたいご飯。災害時でなくても、風邪をひいてしまったり、食欲がダウンしたり……そんな時は梅の香りのおかゆでパワーをチャージ！
【非常食 安心米】アルファー食品の安心米シリーズは、農林水産省の緊急時に備えた家庭用食料品ガイドでも紹介されている「アルファ化米」でできています。賞味期間が長く、軽量コンパクトで備蓄に最適。バラエティーに富んだラインナップで、食物アレルギーをお持ちの方にも配慮した、特定原材料等（27品目）不使用商品や、”おかゆ”商品も取り揃えています。袋にお湯を注ぎ、添付のスプーンでそのまま食べられるのでお皿に盛る必要もなく、また電気やガスがない非常事態にはお水だけでも食べることができます。ふだんに食べてもおいしいように作られているので、期限が近づいたら食べて買い替える「ローリングストック」にもぴったり。
災害時以外にも、 登山・アウトドア・旅行に携帯したり、インフルエンザなど外出できないときのための常備にもおすすめ。 単身の学生さんや料理が得意でない方にも喜ばれています。

お湯だけでおいしいおかゆ安心米　梅がゆ　５Ｐ

ほんのり味付き、わかめの風味がうれしい安心米。

電気やガスを使えなくてもお湯を注ぐだけ。だしとわかめの風味、うまみのきいたご飯が食べられる安心米のわかめご飯。炊いたご飯を急速乾燥してアルファ化し、おいしく戻せるように開発されたもので、お湯が沸かせないときはお水でも作れる！ という、緊急時には本当にありがたいご飯なのです。アレルギー特定原材料の27品目不使用なので、困ったときにシェアすることもできます。
【非常食 安心米】アルファー食品の安心米シリーズは、農林水産省の緊急時に備えた家庭用食料品ガイドでも紹介されている「アルファ化米」でできています。賞味期間が長く、軽量コンパクトで備蓄に最適。バラエティーに富んだラインナップで、食物アレルギーをお持ちの方にも配慮した、特定原材料等（27品目）不使用商品も取り揃えています（別売り）。袋にお湯を注ぎ、付属のスプーンでそのまま食べられるのでお皿に盛る必要もなく、また電気やガスがない非常事態にはお水でも作ることができます。ふだんに食べてもおいしいように作られているので、期限が近づいたら食べて買い替える「ローリングストック」にもぴったり。
災害時以外にも、 登山・アウトドア・旅行に携帯したり、インフルエンザなど外出できないときのための常備にもおすすめ。 単身の学生さんや料理が得意でない方にも喜ばれています。

お湯だけでほかほかごはん安心米　わかめごはん５Ｐ

非常時に、赤ちゃんやお年寄りにも安心な白がゆ。

電気やガスを使えないときも、お湯をそそぐだけでおいしいおかゆになる、便利な安心米。炊いたご飯を急速乾燥してアルファー化し、おいしく戻せるように開発されたもので、お湯も沸かせないときはお水でも作れる！ という、緊急時には本当にありがたいご飯なのです。赤ちゃんやお年寄りにもいいし、災害の時には体調をくずしてしまったり、食欲が落ちたりしがちなので、おかゆは本当に助かります。平常時でも、体調が悪いとき、買い物に出る元気もないときなどに「あってよかった！」と思えるかも。
【非常食 安心米】アルファー食品の安心米シリーズは、農林水産省の緊急時に備えた家庭用食料品ガイドでも紹介されている「アルファ化米」でできています。賞味期間が長く、軽量コンパクトで備蓄に最適。バラエティに富んだラインナップで、食物アレルギーをお持ちの方にも配慮した、特定原材料等（27品目）不使用商品や、”おかゆ”商品も取り揃えています。袋にお湯を注ぎ、付属のスプーンでそのまま食べられるのでお皿に盛る必要もなく、また電気やガスがない非常事態にはお水だけでも食べることができます。ふだんに食べてもおいしいように作られているので、期限が近づいたら食べて買い替える「ローリングストック」にもぴったり。
災害時以外にも、 登山・アウトドア・旅行に携帯したり、インフルエンザなど外出できないときのための常備にもおすすめ。 単身の学生さんや料理が得意でない方にも喜ばれています。

お湯だけでおいしいおかゆ安心米　白がゆ　５Ｐ

新発明！の10分ごはんで楽しむ味。和食のおいしさたっぷり　炊き込みご飯セット。

「10分ごはん」シリーズに炊き込みごはんが仲間入り。フリーズドライ加工されているので炊飯器に水とソフトスチーム米を入れる際にポンと入れるだけ。化学調味料無添加だから安心です。

炊き込みごはん（鯛・梅・たらこ）

新発明！の10分ごはんで楽しむ味。お野菜たっぷり　炊き込みご飯セット。

「10分ごはん」シリーズに炊き込みごはんが仲間入り。フリーズドライ加工されているので炊飯器に水とソフトスチーム米を入れる際にポンと入れるだけ。化学調味料無添加だから安心です。

炊き込みごはん（モロヘイヤ・しょうが・れんこん

子どもたちも大喜びで安心のエビピラフ。

非常時であっても、いろいろな味のあったかご飯がほしい。特に、子どもを持つ人にとっては切実ですね。このエビピラフは、おいしく味付けされたごはんにエビやオニオン、スイートコーンがミックスされて、おかずなしでも大丈夫！炊いたご飯を急速乾燥してアルファ化し、おいしく戻せるように開発されたもので、お湯が沸かせないときはお水でも作れる！ という、緊急時には本当にありがたいご飯なのです。買い置きしておけば、夜食やお昼にも便利です。
【非常食 安心米】アルファー食品の安心米シリーズは、農林水産省の緊急時に備えた家庭用食料品ガイドでも紹介されている「アルファ化米」でできています。賞味期間が長く、軽量コンパクトで備蓄に最適。バラエティーに富んだラインナップで、食物アレルギーをお持ちの方にも配慮した、特定原材料等（27品目）不使用商品や、”おかゆ”商品も取り揃えています（別売り）。袋にお湯を注ぎ、添付のスプーンでそのまま食べられるのでお皿に盛る必要もなく、また電気やガスがない非常事態にはお水だけでも食べることができます。ふだんに食べてもおいしいように作られているので、期限が近づいたら食べて買い替える「ローリングストック」にもぴったり。
災害時以外にも、 登山・アウトドア・旅行に携帯したり、インフルエンザなど外出できないときのための常備にもおすすめ。 単身の学生さんや料理が得意でない方にも喜ばれています。

お湯だけでほかほかごはん安心米　エビピラフ　５Ｐ

売り切れ

浸け置きいらずで早炊き、なのに最高においしい！

おうちで炊きたてのおこわを手軽に！　洗米も漬け置きもなし、炊飯器の早炊きモードであっという間に炊けるおこわです。その秘密は、いったん炊飯したごはんを独自の技術で急速乾燥したアルファ化米。素材の風味や調味液がしみこみやすく、短時間で炊けるのが特長です。いちから作るとなると手間も時間もかかるおこわ、これまではでき合いを買ってきていた方も、炊きたてのおいしさを実感するはず。お赤飯は、粒が大きく小豆の高級品種といわれる丹波大納言小豆を使用。小豆の煮汁で風味をしたもち米は100％国産米。欠かせないごま塩もセット。鶏とごぼうのおこわは国産の鶏もも肉・ごぼう・しいたけを使用、焼津産かつお節と利尻昆布の合わせだし、出雲仕込みの本醸造醤油で風味豊かに仕上げました。おいしいお米と素材へのこだわりがいっぱいつまった、おもてなしにもふさわしいおこわのセットです。吉祥文様の風呂敷包みをイメージした贈りもののようなパッケージも素敵です。
【炊き方はカンタン!】
①炊飯器に、箱の表記どおりの水と［おこわのもと］を入れてください。
②［すぐ炊けるお米］を入れ、すぐにひと混ぜしてください。
③すぐに炊飯器のスイッチを入れます。
※炊飯器は早炊き・白米急速・急速・高速などの設定にしてください。土鍋IHタイプの炊飯器の場合、おこわモードに設定してください。（設定名は機種により異なります。）

早炊きで本格派　出雲のお赤飯と鶏ごぼうおこわ

ふりかけで栄養が摂れるんです。

みんなが大好きなふりかけ、毎日のように食べるものだし、同じことなら栄養まで考えたものがうれしいですね。そこで、荏胡麻（えごま）のふりかけと焙煎そばのふりかけの頼もしいコンビをどうぞ！　荏胡麻ふりかけは必須脂肪酸のα－リノレン酸を豊富に含んだ荏胡麻と、カルシウムを含むごま、ビタミンAが豊富な青じそをミックス。豊かな香りとプチプチした食感でご飯が進みます。焙煎そばふりかけは、ポリフェノールの一種であるルチンを通常のそばの実の約100倍も含むといわれる韃靼（だったん）種のそばを使用。カルシウムを豊富に含むごまと合わせて香ばしくサクサクとした味わいに仕上げています。たっぷり3袋ずつのセットなので、ごはんにも、お弁当にも、おにぎりにも。ご家族みんなでお召し上がりくださいね。

元気なふりかけコンビ　荏胡麻＆焙煎韃靼そば

好きなメニューはお茶漬けです！

ステーキやお刺身、中華にフレンチ･･････どんなごちそうにも負けない、日本人みんなが大好きなメニューが「お茶漬け」です。（断言！）白いご飯にお茶漬けの素をふりかけて熱いお湯をそそげば、立ちのぼるあられや海苔の香ばしい香り、具材とだしのうま味、ほどよい塩気に感動！　朝食に、お昼に、飲んだ後の〆に、夜食に、サラサラとかき込むとしあわせが胃にしみわたります。4種類のお茶漬けをスタンバイさせて、そのときどきのお好みで召し上がれ。
【北海の幸　さけ茶漬け】大海の自然で育った素材を生かすために真空凍結乾燥。上質な焼き海苔と昆布だしが効いた、風味豊かな定番のお茶漬けです。
【深山の粋　わさび茶漬け】ほどよく効いたわさびがたまらなくおいしい、おとなのお茶漬け。佃煮などをトッピングしてもさらにおいしい。
【高原の菜　のざわ菜茶漬け】柔らかく歯ごたえのある野沢菜がお茶漬けにぴったり、彩りも鮮やかです。焼き海苔と昆布だしとの相性も◎。
【古里の香　うめ茶漬け】上品な梅の酸味と、しその香りがくせになりそう。人気の梅味は食後もスッキリ。

ついつい食べたくなる茶店特撰お茶漬け４種

売り切れ

化学調味料無添加　ごはんがもっとおいしくなる香ばしさ

オメガ３脂肪酸、カルシウム、たんぱく質、必須アミノ酸などが含まれると言われているチアシードを焙煎し、カリッと香ばしく！鰹、わかめ、海老の3種類のふりかけにブレンドしました。お子さまからお年寄りまで食べなれたみんな大好きな定番の味です。1袋にたっぷり約30％の焙煎チアシードをぜい沢に使用。しっかり味付けで調味料代わりにいろいろな料理にふりかけられるので毎日の習慣にできそうです。

チアシード入りふりかけ鰹・わかめ・海老セット

カラフル混ぜご飯でおにぎりパーティー！

炊きたてのご飯にさっくり混ぜ込めば、素材の新鮮な香りが立ち込めて、カラフルでおいしいご飯に大変身！　食べるころには具材がしんなり、味もご飯になじんでおはしが進みます。三角や俵のおにぎりにして並べれば、ごはんのお花畑のできあがり。子どもたちも大喜び。人気の味3種類、それぞれ使い切りの8Pずつのハッピーなセットにしました。
【五色の花むすび】赤かぶ・青菜・青じそ・にんじん・しば漬けが入って、小花もようをちりばめたようなおにぎりが作れます。
【八菜の緑黄色むすび】にんじん・かぼちゃ・明日葉・セロリ・ほうれん草・青じそ・青菜・ピーマン、それに干し大根入り。にぎやかな春の菜の花畑のようなかわいいおにぎりになります。子どもたちが苦手な野菜もこれならOK！
【野沢菜むすび】新鮮な野沢菜を食べやすいサイズにカットして、歯ごたえを生かしました。ごはんに混ぜるとシャキッとした風味が戻ります。おにぎりだけでなく、お茶漬け、チャーハン、おかゆなどにもよく合います。
●作り方はかんたん！　炊きたてのご飯１合分に、１包（野沢菜むすびのみご飯2合分に、1包）を振りかけてよく混ぜるだけ。十分に蒸らしてお召し上がりください。

おにぎり作る８Ｐシリーズ五色＆八菜＆野沢菜

作るのも食べるのも楽しくなりそう！

炊きたてのご飯にさっくり混ぜ込めば、素材の新鮮な香りが立ち込めて、カラフルでおいしいご飯に大変身！　食べるころには具材がしんなり、味もご飯になじんでおはしが進みます。クイーンオブおにぎり「梅」をアレンジした人気の3種類、それぞれ使い切りの8Pずつのハッピーなセットにしました。
【カリカリ梅しそむすび】カリッとした梅の食感と青しそのさわやかな香りが楽しめる梅好きのためのおにぎりが作れます。見た目もかわいい。
【梅ちりめん】ちりめん、梅、わかめ、青菜が入った奥深い味のおにぎり。おかずいらずの満足度です。
【赤かぶひじき】ひじきに梅風味の酸味をきかせ、歯ごたえのよい国産赤かぶ、青菜をミックス。さっぱりした梅の味が大好評。
●作り方はかんたん！　炊きたてのご飯１合分に、１包を振りかけてよく混ぜるだけ。十分に蒸らしてお召し上がりください。

おにぎり作る８Ｐシリーズ梅＆カリカリ梅＆赤かぶ

大好評につき、１０分ごはんのソフトスチーム米(R)のみ新登場！

「少しだけごはんを炊きたい」「時間はないけど、おいしい炊きたてを食べたい」「もっと手軽に、ほかほかごはんが炊けたらいいのに……」。そんな声から誕生したのが「ソフトスチーム米(R)」です。洗米せず、浸漬せず、専用炊飯器「poddi」にお米と水を入れて炊くだけで簡単にアツアツのおいしいごはんが約10分（※）で楽しめます。※ソフトスチーム米(R)約0.5合を高速コースで炊飯した場合　（蒸らし時間は含まず）

１０分ごはんソフトスチーム米

ご飯のお供にぴったりの3点セット 毎日食べたいしょうが

こだわりの土壌で栽培された、固くしまって香りのいい赤土しょうがで作ったご飯のお供3点セット。ガリ、佃煮、味噌の3種類をお届けします。ガリはほんのりピンクの甘酢漬けでさっぱりとした自然の甘さと酸味。佃煮と味噌は甘辛い味付けで、ついついご飯をおかわりしたくなるおいしさです。

赤土しょうがセット

砂丘地で育った宝石　栄養たっぷりのらっきょう漬け

鹿児島県南さつま市加世田の砂丘地で育った白宝らっきょうは、細長い形とシャキシャキとした歯ごたえが特徴。使用している調味液は化学調味料不使用です。らっきょうを食べたあとは、季節の野菜を塩もみして残った調味液に入れると簡単に浅漬けのできあがり。らっきょう漬けのうま味と栄養分を余すことなくいただけます。酢漬けの白としそ甘酢漬けの赤の2種セット。

白宝らっきょうセット

厳選されたしょうがをぜいたくに皮からまるごとパウダーに

大粒で繊維質が細かく実がしまった生姜のみを厳選して使用し、さらに贅沢にまるごと濃縮されたしょうがパウダー。しょうゆやポン酢に加えたり、からあげなどの揚げ物やうどん、そばにかけたり、ドリンクやおみそ汁に入れたりと、生しょうがの代わりにいろいろな料理にお使いいただけます。クッキーやパウンドケーキなどの焼き菓子にも。

まるごとしょうが粉末お得セット

厳選されたしょうがをぜいたくに皮からまるごとパウダーに

大粒で繊維質が細く実が固くしまった生姜のみを厳選して使用し、さらに贅沢に皮からまるごと濃縮されたパウダーと、鹿児島の温暖な気候で育った、えぐみが少なく香り高いゆずパウダー。しょうゆやポン酢に加えたり、からあげなどの揚げ物やうどん、そばにかけたり、ドリンクやおみそ汁に入れたりと、いろいろな料理にお使いいただけます。クッキーやパウンドケーキなどの焼き菓子にも。

ゆず粉末としょうが粉末セット

化学調味料不使用の具だくさんふりかけ。使い方もいろいろで楽しめます。

化学調味料不使用で具だくさんのふりかけです。ふりかけとして、あたたかいごはんにかけるのはもちろん、おにぎりやお茶漬けとしてもお楽しみいただけます。
【しらす海老金胡麻ふりかけ】瀬戸内しらすと紀州産の梅入り。サクサクッとした食感で、うどんやパスタ、サラダのトッピングにもよく合います。
【国産野菜梅ふりかけ】九州産の野菜と紀州産の梅が入った、混ぜ込みタイプのふりかけです。炊き立てのごはんに混ぜ込むと、ごはんの蒸気で野菜がやわらかく食べやすくなります。（本品1袋で約2合分）
【有明海苔ふりかけ】お茶漬けにもぴったり。また、磯辺揚げ風に揚げ物の衣としてもおいしくお召しあがりいただけます。このふりかけは、国際味覚審査機構 iTQiで三つ星を獲得しました。

素材にこだわった無添加ふりかけ２

口に入れると、あっという間にふわっととろける　驚きの食感

手軽に大豆パワーが摂れるきな粉ですが、「粉っぽい食感が苦手」という方も多いはず！
そんなイメージをくつがえす、ふんわりとろっと溶ける絶妙の香ばしさが味わえるきな粉です。きな粉に使用している大豆はすべて国産。また、きな粉あずきには北海道産の小豆を、きな粉抹茶には上品な香り・おだやかなうまみとコクが特徴の「西尾の抹茶」を使用しています。（※西尾の抹茶は、地域ブランド認定品です。)
【とろける食感の秘密】特殊微粉末加工により粒子を細かくし、きな粉・黒糖・和三盆の粒子を統一してベースに使用。さらに、企業秘密の配合で、とろける口どけを実現しました。ふんわりとろけるきな粉だからこそ、混ざりやすいのでイロイロな楽しみ方をしていただけます。
【食べ方イロイロ】
★お餅やお団子にまぶして
★牛乳に溶かして抹茶ラテに
★プレーンヨーグルトに混ぜて
★アイスクリームにかけて

とろけるきな粉（抹茶・いちご・あずき）