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01.季節のオススメ

調味料SHOP

『ご当地調味料SHOP』

原料から生産までこだわった入手が難しい商品も!

02.マチガイナイ☆人気商品

完全無欠コーヒーはコレ1本☆
MCT&グラスフェッドギーオイルの会

ココナッツ由来原料100%のMCTオイルに、グラスフェッド・バター100%を原料としたギーを液状にブレンド。コーヒーに数滴たらせば完全無欠のバターコーヒーが即完成☆

月1本 ¥1,280+税

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月イチはごちそうカレー。こだわり素材に手間かけてできたてそのまま届けます

食材選びにこだわった「にしきや」のレトルトカレー。パッケージのかわいさは言うまでもなく、そのスパイスのきいた本格的な味に、一度食べるとファンになってしまう人が続出! 個性的な風味のバリエーションも魅力でしょ。

おいしい 素材

プロの目で厳選した、料理に合う良い素材を使って調理しています。手に入らない材料は作ることもあります。

化学調味料 不使用

素材本来の味を生かすため、化学調味料・着色料・香料は一切使っていません。

多彩な レシピ

様々な好みに合わせて選べるように、プロの味から家庭的な味わいまで、多彩なメニューを揃えます。

『にしきや』のレトルトは、できあがった料理をただパウチしているわけではありません。ソースや具材をそれぞれ下ごしらえして、レトルトパウチの中へ。パウチの中でコトコト煮込まれ、ばらばらだったソースと具材はおいしいカレーになります。そして、みなさんの食卓の一歩手前、キッチンのお鍋であたためて、封を開けたその瞬間。その瞬間がよりおいしくなるように、『にしきや』の料理はできています。プロの料理人が、パウチという小さな圧力鍋の中で起こる調理変化を緻密に計算しながらつくっているから、『にしきや』のレトルトはおいしいんです。

吟味を重ねた大事な素材、その自然のおいしさを生かすため、化学調味料・香料・着色料は使っていません。もちろん保存料も一切入っていません。

忙しい皆さまの代わりに、じっくり時間と手間をかけたおいしさ、できたてを鍋ごとお届けしたい。そんな想いでつくったのが『ごちそうレトルト』、本物のレトルトです。

回数予約(4回)

ごちそうレトルトアレンジカレーセット4回

月1セット

¥1,880+税

月イチはごちそうカレー。こだわり素材に手間かけてできたてそのまま届けます

食材選びにこだわった「にしきや」のレトルトカレー。パッケージのかわいさは言うまでもなく、そのスパイスのきいた本格的な味に、一度食べるとファンになってしまう人が続出! 個性的な風味のバリエーションも魅力でしょ。

おいしい 素材

プロの目で厳選した、料理に合う良い素材を使って調理しています。手に入らない材料は作ることもあります。

化学調味料 不使用

素材本来の味を生かすため、化学調味料・着色料・香料は一切使っていません。

多彩な レシピ

様々な好みに合わせて選べるように、プロの味から家庭的な味わいまで、多彩なメニューを揃えます。
『にしきや』のレトルトは、できあがった料理をただパウチしているわけではありません。ソースや具材をそれぞれ下ごしらえして、レトルトパウチの中へ。パウチの中でコトコト煮込まれ、ばらばらだったソースと具材はおいしいカレーになります。そして、みなさんの食卓の一歩手前、キッチンのお鍋であたためて、封を開けたその瞬間。その瞬間がよりおいしくなるように、『にしきや』の料理はできています。プロの料理人が、パウチという小さな圧力鍋の中で起こる調理変化を緻密に計算しながらつくっているから、『にしきや』のレトルトはおいしいんです。

吟味を重ねた大事な素材、その自然のおいしさを生かすため、化学調味料・香料・着色料は使っていません。もちろん保存料も一切入っていません。

忙しい皆さまの代わりに、じっくり時間と手間をかけたおいしさ、できたてを鍋ごとお届けしたい。そんな想いでつくったのが『ごちそうレトルト』、本物のレトルトです。

特別価格回数予約(8回)

ごちそうレトルトアレンジカレーセット8回

月1セット

¥1,800+税

¥1,880+税

飾り気のなさが粋! 削り節専門店のだし屋が厳選、ブレンド。

厳選された国産素材、産地にもこだわった、マエカワの「天然だしパック」。素材のおいしさを引き立てる、うまみとコクに自信あり。創業67年の削り節専門店がブレンドした、見た目はシンプル、味わいは奥深~いだしパックです。その素材は……
〈熊本県産のいわし節・いわし煮干・うるめ節〉うま味成分「イノシン酸」を含む、マイワシ・ウルメイワシという、種類の違ういわしを組み合わせ、深みのある風味とうま味に。
〈鹿児島県産のかつお節〉芳醇な香りと風味が強いかつおだしは、みんな大好き、和食に欠かせません。
〈北海道産の真昆布〉上質な甘みと、澄んだ上質なだしが特徴。うま味の元はグルタミン酸。
〈九州産の乾燥しいたけ〉しいたけに含まれるグアニル酸は、かつお節、昆布のだしを合わせることでうま味の相乗効果が出ます。
これらの厳選素材を用い、食塩・化学調味料・酵母エキス不使用で作った合わせだし。最初はほかのだしと比べて薄味に感じるかもしれませんが、本当のおいしさ、素材を引き立てるだしの良さを実感していただけます。約400mlのだしが取れる10g入りパックがたっぷり25袋。毎日お使いいただけます。

ワンパターン

産地にこだわった厳選素材食塩不使用だしパック特撰

1袋

¥850+税

お姫さまの十二単になぞらえた、すばらしいハーモニーを奏でるおだし。

削り節専門店のだし屋「マエカワテイスト」が厳選した12種類の素材を使用した贅沢なだしパック、その名も「十二単」。それぞれにこだわった12種類とは……
〈熊本県産のいわし節、いわし煮干、うるめ節〉うま味成分「イノシン酸」を含む、マイワシ・ウルメイワシ・カタクチイワシという、種類の違ういわしを組み合わせ、深みのある風味とうま味に。
〈熊本県・長崎県産のとびうお煮干し〉すっきりとした甘味とうま味が特徴。
〈鹿児島県産のかつお節〉芳醇な香りと風味が強いかつおだしは、みんな大好き、和食に欠かせません。
〈熊本県・愛媛県産そうだかつお節〉かつお節より血合いの味が強く、コクがあり濃厚。
〈北海道産の真昆布〉上質な甘みと、澄んだ上質なだしが特徴。うま味の元はグルタミン酸。
〈九州産の乾燥しいたけ〉しいたけに含まれるグアニル酸は、かつお節、昆布のだしを合わせることでうま味の相乗効果が出ます。
〈広島県産の干しエビ〉独特の風味があり、しっかりしたうま味のほのかな甘み。
〈熊本県・愛媛県産のむろあじ節〉甘味があり、淡い香りのまろやかであっさりしただしが特徴。
〈鹿児島県産まぐろ節〉ほんのりとした甘味、色が薄く、くせのない淡白で上品な味のだし。
これらがブレンドされ、なんともまろやかでうま味が凝縮された味わいに。食塩・化学調味料・酵母エキス不使用で、九州、関西、京風、関東……と日本各地の味の個性がまとまったすばらしいおだしになりました。約400mlのだしが取れる10g入りパックがたっぷり20袋。「十二単でお料理」なんて、ちょっといい気分ですね。

ワンパターン

12種のこだわり厳選素材だしパック 十二単

1袋

¥991+税

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