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居住在日本以外的客戸, 請按此

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ごはんとおやつと暮らしの道具

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ごはんとおやつ 
ごはん 

フェリシモパートナーズ|かんたん便利でおいしいおふくろの味 お惣菜4種フェリシモパートナーズ|かんたん便利でおいしいおふくろの味 お惣菜4種

おうちで乾杯 ! わが家で楽しむ居酒屋気分

「味のしみた煮物でちょっと一杯♪」「ほっとするお惣菜でご飯を食べたいな」……そんなとき、お家で作ったようなお惣菜のレトルトセットはいかが。やさしい塩加減ながら、しっかりとしただしの味わい、ごろっとした素材感に大満足。1人前のお惣菜が4種セットされているので、あと一品ほしいときにも便利ですね。

●筑前煮
竹の子、椎茸、人参、里芋、こんにゃくそれに鶏もも肉を加えてことこと煮込んだ鶏野菜煮です。袋のまま湯煎すれば出来立ての味になります。
●さば味噌煮
ノルウェー産の脂ののったさばフィーレを食べ易い大きさにカットして、信州の味噌でじっくりと甘辛煮に仕上げました。煮魚メニュー人気No1です。
● 紅鮭昆布巻
北海道産の昆布を使用しております。
じっくり柔らかく煮込んだ昆布に中骨のついた紅鮭を巻き、ちょっと甘めのタレで味付けました。心に残るおふくろの味に仕上げました。
●いわしマリネ
一度唐揚げにしたした鰯を甘酢で煮込んだお惣菜です。さかな臭さもなくさっぱりとした味です。

●いか大根
いかの風味と旨みがじっくり大根にしみ込んでいる格別の味わいです。大根が美味しく食べられます。
● 肉じゃが
大人気の「肉じゃが」。味がしっかり染みています。煮くずれしにくいメークインを使っています。
●里いもそぼろ
里いもに、鶏そぼろのあんをかけて満足感のある一品に仕上げました。
●あさり生姜煮
あさりと人参、生姜を甘辛く炊き上げた、ご飯に相性が良いお惣菜です。

●たけのこにしん
脂がのったニシンと竹の子、こんにゃく、にんじんを一緒に煮込み、昔懐かしい味に仕上げました。
● いわし生姜煮
国内で漁獲されたマイワシを頭、内臓、尾を除去して千切り生姜を利かせてじっくりと煮込みました。骨まで柔らかくなっていますので小さなお子様からお年を召した方まで安心してお召し上がりいただけます。
●手羽先ピリ辛煮
鶏手羽先をピリリと辛いコチジャンを利かせて甘辛煮に仕上げました。加圧加熱殺菌する事で骨から肉離れが大変によく、食べ易い仕上がりとなっています。コラーゲンも程よく美味しくいただけます。
●紅鮭大根
紅鮭のハラスと大根をじっくりと煮込みました。

●里いもいか煮
食べ易い小ぶりの里芋と国産のいかのリングを一緒にじっくりと煮込みました。大変に懐かしい味わいに仕上がりました。袋のまま湯煎で更に風味豊においしさ引き立ちます。
●まぐろ大根
まぐろと大根を煮込み隠し味に赤ワインを使用しています。
●牛バラごぼう
豪州産の牛バラ肉を使用して、輪切りごぼうと一緒に甘辛煮に仕上げました。袋のまま湯煎しますとごぼうの風味が美味しさを引き立てます。
●五目ひじき煮
ひじきをはじめ、他4種の具材をじっくり煮込んだお惣菜の定番です。

●豚バラ大根
カナダ産の豚バラ肉と国産の厚切り大根をじっくりと煮込みました。袋のまま湯煎でアツアツに温めてお召し上がり下さい。味染み大根が癖になります。
●まぐろの浅炊き
国産のキハダまぐろを食べやすい大きさにカットしあっさりと炊き上げた一品です。
●さんま甘露煮 
岩手県三陸沖で漁獲された旬のさんまを使用。骨まで柔らかくじっくりと煮込みました。このままでも、また温めますと更に美味しく召し上がりいただけます。
●牛角煮
豪州産の牛すね肉を食べ易い大きさにカットして圧力釜でじっくりと煮込みました。大変シンプルな味付けですが懐かしい大和煮風となっています。

●ぶり大根
国産のぶりかまと国産の厚切り大根をコトコトとじっくり煮込んだお惣菜です。大根は一緒に炊き合わせた素材の旨みをしっかりと染み込ませますので、ぶりの旨みが大根を通して味わって頂ける一品です。
●にしん甘露煮
ノルウェー産のにしんをフィーレにして、食べ易い大きさにカットしました。にしん特有の小骨も加圧加熱殺菌する為、まったく気にならないで召し上がれます。このままでも、温めても美味しく召し上がれます。

●豚バラ味噌煮
豚のバラ肉をとりそぼろを加えた甘辛いねぎ味噌で味付けしたお惣菜です。ご飯の上にのせてお召し上がりください。

●あさり切り干し大根
切干大根にあさりを入れ三温糖を使用し上品に仕上げました。

新発売回数予約(6回)

かんたん便利でおいしいおふくろの味 お惣菜4種

月1セット

¥1,814

フェリシモパートナーズ|沖永良部から届く 南国きのこ苑のきくらげ小分け

サンゴの石垣蔵が育てた「南国きくらげ」

南国きのこ苑の特長である半自然栽培により、きくらげが肉厚プリプリに育ちます。

純国産!
お鍋に、野菜炒めに、焼きそばに、おひたしに、いつものラーメンやお味噌汁にも

サンゴの石垣蔵が自然に近い生産環境を再現

サンゴ礁が起源の石灰岩でできた石垣蔵の中で、きくらげ生産を行っています。
蔵の中は、ミネラルたっぷりの潮風が通り抜け、適度に陽の光が注ぎ込む環境で、きくらげが自然に近い環境で育つようにしています。

100種類以上の菌の中から選び抜かれた久志検きくらげ菌
きくらげの種菌は、実は地域によって生息する種類がわずかに違います。
きくらげは、種菌の違いで味や色などが変わってくるのです。
当苑では、沖永良部島内100種類以上の中から選び抜いた、久志検地域の種菌を採用しています。

サトウキビの発酵バガスを菌床に使用
サトウキビを絞ったあとに残る繊維部分(バガス)を天然発酵させた発酵バガスを菌床にしたきくらげ生産を行っています。
これは沖永良部特有の方法で、よく使われるオガクズ菌床よりも栄養価が高く、肉厚、そして日持ちの良いきくらげが育ちます。

ワンパターン

沖永良部から届く 南国きのこ苑のきくらげ小分け

月1セット

¥1,890

フェリシモパートナーズ|沖永良部から届く南国きのこ苑のきくらげ

サンゴの石垣蔵が育てた「南国きくらげ」

南国きのこ苑の特長である半自然栽培により、きくらげが肉厚プリプリに育ちます。

純国産!
お鍋に、野菜炒めに、焼きそばに、おひたしに、いつものラーメンやお味噌汁にも

サンゴの石垣蔵が自然に近い生産環境を再現

サンゴ礁が起源の石灰岩でできた石垣蔵の中で、きくらげ生産を行っています。
蔵の中は、ミネラルたっぷりの潮風が通り抜け、適度に陽の光が注ぎ込む環境で、きくらげが自然に近い環境で育つようにしています。

100種類以上の菌の中から選び抜かれた久志検きくらげ菌
きくらげの種菌は、実は地域によって生息する種類がわずかに違います。
きくらげは、種菌の違いで味や色などが変わってくるのです。
当苑では、沖永良部島内100種類以上の中から選び抜いた、久志検地域の種菌を採用しています。

サトウキビの発酵バガスを菌床に使用
サトウキビを絞ったあとに残る繊維部分(バガス)を天然発酵させた発酵バガスを菌床にしたきくらげ生産を行っています。
これは沖永良部特有の方法で、よく使われるオガクズ菌床よりも栄養価が高く、肉厚、そして日持ちの良いきくらげが育ちます。

ワンパターン

沖永良部から届く南国きのこ苑のきくらげ

月1セット

¥1,404

フェリシモパートナーズ|カレーポタージュごはんセットフェリシモパートナーズ|カレーポタージュごはんセット

備えあれば憂いなし!「満たされる時短ごはん」最強セット

お仕事に集中したいから、休日に家族とたっぷり過ごしたいから。いろんな理由で、お昼ごはんはできるだけ手早く簡単に作りたい。でもちょっと満足感も欲しい。そんな願いをかなえる北海道富良野の絶品カレー&野菜のポタージュ&食物繊維がうれしい国産もち麦ごはんをセット。ランチの王道、カレーとカフェ飯風にスープごはん。ワンボウルでリゾット風もおいしい。12食セットでお届けします。お好みでゆでたまごや野菜を添えれば、大満足のワンプレートが時短で手軽に完成!
カレーは北海道富良野のブラックカレー(ポーク)、ブラックカレー(ビーフ)、バターチキンカレー。スープは、富良野のトマトクリームスープ 、アスパラポタージュ、白い根菜スープ。それぞれ素材の旨味にうれしくなります。国産もち麦ごはんは、もち麦で食物繊維をプラスしているので、お昼ご飯のヘルシーなバランスアップにもうれしいおいしさ。
■北海道富良野のブラックカレー(ポーク)
JAふらの管内で採れた玉ねぎ、にんにくととろとろに煮込んだポークを使用し、バターで深いコクを出したポークカレー 。
■ブラックカレー(ビーフ)
バランスよく配合したスパイスと玉ねぎ、ジューシーでやわらかな牛肉の旨みはもちろん、甘み・深みも加わった香り高いビーフカレー 。
■バターチキンカレー
じっくり煮込んだ野菜の甘み、ヨーグルトに漬け込んだ鶏肉の旨みに北海道バターと生クリームを加え、濃厚な味に仕上げたバターチキンカレー。
■トマトのクリームスープ
北海道の大地と太陽の恵みをいっぱいに受けて育った完熟トマトを使用。トマトの酸味と生クリームのコクとバターの風味が優しい味わい。
■アスパラのポタージュ
しっかりとしたアスパラの風味に生クリームの滑らかさを加え、さわやかなのに濃厚な、コクのあるスープに仕上げました。
■白い根菜スープ
富良野大地の雪景色のような白い5種類の根菜をたっぷり使用し、牛乳と生クリームの滑らかさと絶妙に溶け合った味わい深いスープです 。
■もち麦ごはん
うるち米も、もち麦も国産100%の、もち麦ごはん。食物繊維1食(150g)当たり3.3gで、もち麦のプチプチした食感を楽しめます。 

ジャストワン

カレーポタージュごはんセット

1セット

¥6,804

おやつ 
調味料 
お茶 

フェリシモパートナーズ|everyday水出し茶フェリシモパートナーズ|everyday水出し茶

水出し30分の早さ&おなかがたぽたぽしにくくゴクゴク飲めるお茶。

冷たいお茶をすぐ飲みたい!! すそんな時に手早く作れる水出しティーバッグです。お茶マニアも驚く、30分の早さで水でお茶を作ることができます。忙しい日でも時短でお茶を作ることができるので嬉しいですよね。また、「おなかがたぽたぽしない」、「すっきりと口当たりがよく飲みやすい」と評判を呼び、現在では、スポーツ界のスタンダードとして定着するほど、水のようにごくごく飲めるバイオ茶。

霧島山が見守る、宮崎県の三股町で作られた安心安全の国産です。太陽と水と土にめぐまれたここで上水園のバイオ茶は生まれました。植物のバイオリズムに合わせてつくるから、バイオ茶。気候に合わせて水をコントロールし、自然の中で自生する植物の力を引き出し、農薬や化学肥料は使わず栽培しています。昭和61年から農薬や化学肥料は使わず栽培している『宮崎上水園』バイオ茶の『everyday』シリーズです。いつでも、どこでも、だれでも毎日あたりまえに楽しんでほしい。そんな気持ちで作られたお茶は作り方も簡単。お水にバッグを入れるだけ、30分ほどでできあがり。一番茶を中心にブレンドを一新し、加工においてもさらなる工夫を重ねて、従来からさらにおいしさアップ。清々しく澄んだ味わいで、いつでもどこでも気軽に楽しめます。ジップ付きで保存しやすく、大切な方へのギフトにも喜ばれています。

ワンパターン

everyday水出し茶

1個

¥1,620

器 
道具 

フェリシモパートナーズ|電子レンジスチームご飯メーカーフェリシモパートナーズ|電子レンジスチームご飯メーカー

ごはん一合を炊くことができる電子レンジ専用スチームメーカー。

蒸気でご飯をふっくら炊き上げる電子レンジ専用米一合炊きのスチームご飯メーカー。内容器と外容器の2重構造で蒸気が容器の中を循環し、加熱。ムラを抑えるので、ふっくら美味しくご飯が炊きあがります。
容器は調理後に、そのまま冷蔵庫で保存しやすいコンパクトサイズ。ひとり暮らしの方や毎食炊きたてのご飯が食べたい方にピッタリです。お手入れしやすいシンプル構造で、使用後の後片付けも簡単です。
電子レンジがあれば、ご飯を炊いたり、蒸し料理を作ったりできるので、海外旅行や出張にも便利です。ご飯から惣菜、デザートまでいろいろ作れるレシピブック付きだから、料理のレパートリーが広がりそう。
カラーは、ホワイトとブラックの2色。お好みのカラーをお選びください。

■□■ご飯の炊き方■□■
【通常米の場合】米1合(約150g) 水 220ml
【無洗米の場合】米1合(約158g) 水 230ml

①外容器に水200mlを入れる。
②内容器に研いだ米(1合)を入れ内容器を外容器にセットする。
③内容器に分量の水を入れ、15分程度吸水させる。
④内ブタ、フタをする。
⑤電子レンジ500Wで12分加熱。
⑥電子レンジから取り出して、約10分蒸らしてできあがり。

ジャストワン

電子レンジスチームご飯メーカー

1セット

¥1,760

フェリシモパートナーズ|焼肉だけじゃない!お役立ち 職人造りのトングフェリシモパートナーズ|焼肉だけじゃない!お役立ち 職人造りのトング

なんと「トング界の重鎮」が開発した品。使うたびに職人のこだわりを実感できる凄いトング!

スリムなボディなのでつかみやすく、袋入りサラダなども取り出しやすい大きさ! すべりにくい取っ手で扱いやすく自分の手指がわりに大活躍。また、薄いものや小さなものもしっかりつかんで離さない先端部分で細かな作業もなんなくこなします。しかも、置いた時に先端がテーブルにつかない親切設計。
熟練の職人さんが1本1本ていねいに仕上げた品であり、全国の有名な焼肉店でも採用されているそう。これをおうちでの焼肉や、調理、料理の取り分けに使えば目からウロコの便利さ。揚げ物、パスタ、サラダとすべての料理で使え、もはや菜箸の出番なし。継ぎ目のないマット調のオールステンレスで、お手入れもラクです。
【燕人の匠(えんじんの たくみ)】~匠の技が光る逸品を暮らしに~新潟県燕市は古くから金属加工がさかんな地方。江戸時代の和釘製造に始まり、明治末期にはスプーンやフォークなどの洋食器へと発展を遂げ、今では日本の金属洋食器生産額の9割を占めるまでに。伝統に裏付けられた職人の技術と、現代的なデザインや利便性を兼ね備えた燕の金属加工製品は、今や世界中から高い評価を受けています。「燕人の匠」シリーズは燕の職人だからこそ生み出せる妥協なき逸品です。

ジャストワン

焼肉だけじゃない!お役立ち 職人造りのトング

1本

¥1,100

フェリシモパートナーズ|燕人の匠 ステンレスボウル&パンチングボウル18

機能的な設計と、手にやさしいなめらかさ。職人の仕事が光ります。

料理の下ごしらえから保存まで、キッチンに欠かせないステンレスボウル。日本の産地の匠の技術と経験が生かされたものを使いませんか? ボウルはステンレス鋼をサテンのようなやわらかな光沢に磨き、手になじむ使いやすい形に。内側には目盛りが付いていて1200ccまで計れるので、計量カップで何杯も注がなくてもOK。パンチングボウルは水切れがよく目詰まりしにくいので、ザルよりも格段に便利。縁の折り返しの継ぎ目が鮮やかなまでに美しい仕上がりです。(これは目利きの営業担当さんがベタほめ!) 合わせて使っても、それぞれで使っても。毎日出番があるセットです。
【燕人の匠(えんじんの たくみ)】~匠の技が光る逸品を暮らしに~
新潟県燕市は古くから金属加工がさかんな地方。江戸時代の和釘製造に始まり、明治末期にはスプーンやフォークなどの洋食器へと発展を遂げ、今では日本の金属洋食器生産額の9割を占めるまでに。伝統に裏付けられた職人の技術と、現代的なデザインや利便性を兼ね備えた燕の金属加工製品は、今や世界中から高い評価を受けています。「燕人の匠」シリーズは燕の職人だからこそ生み出せる妥協なき逸品です。

ジャストワン

燕人の匠 ステンレスボウル&パンチングボウル18

1セット

¥2,750

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