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純農|モンブラン!栗プレミアムジャム純農|モンブラン!栗プレミアムジャム

モンブランの一口目みたいな、大人のしあわせ。

長野県の手作りにこだわる「たかちゃん・ふぁーむ」のジャムが登場。そのままスプーンですくって、スウィーツみたいに食べてしまいそうなおいしさ。キャラメルベースの栗ジャムに栗の渋皮煮を大きめのカットで入れたプレミアムな栗ジャム。一口食べると、まるでキャラメルモンブラン!いつもの食パンがパティスリーのスウィーツに大変身。舌ざわりや食感でも、栗の存在感を確かに感じられる、贅沢な味わいです。濃厚な旨味で、塩クラッカーにのせて、赤ワインのお供にもぴったり。栗ペースト、ジャージー牛乳、ビートグラニュー糖、生クリーム、栗渋皮煮をことこと煮詰めて作った、まさに素材が際立つ、大人のプレミアムな味わいです。

■シンプルな素材のみ。「たかちゃん・ふぁーむ 」のジャムづくり■
「自分たちが美味しいと思えるものを作る」そんな思いをコンセプトに、信州八ヶ岳の麓で国産の原料を使い、手造りのジャム作りにこだわる「たかちゃん・ふぁーむ」。「決して妥協しない」「余計なものは入れない」という信念の下、合成着色料や合成保存料、ペクチンなどのゲル化剤も一切不使用。素材の自然な味わいを活かしたこだわりジャムを製造しています。こだわりの原料を煮詰める作業はすべて手作業。しかも大鍋ではなく、熱伝導の良い銅製の小鍋を使うことで、手間と時間はかかりますが、機械では絶対に出せない、素材の風味が活きた新鮮な味わいのジャムに仕上がります。一口食べると、どこかホッとする自然な味わいです。

ワンパターン

モンブラン!栗プレミアムジャム

月1セット

¥1,998

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