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フェリシモの玄米

お米は生鮮食品。おいしく味わうには鮮度が大切
です。食べる直前に食べる分だけ精米すれば、
鮮度抜群、味わい深いお米に！
厳選された玄米を、"磨きたて"で
食べくらべてみませんか？

白米に精米すると、酸化が進み、鮮度や風味が損なわれやすくなります。一方、籾米（もみごめ）から籾殻（もみがら）だけを取り除いた玄米は、種皮や果皮といった糠層（ぬかそう）や胚芽（はいが）によって胚乳（はいにゅう）が守られた生きている状態のお米。白米にくらべて、食物繊維が豊富で、ミネラルやビタミンが含まれ、酸化のペースも遅いのが特長です。
新鮮でおいしいご飯を味わっていただくために、フェリシモが厳選したのが「厳選玄米食べくらべ」。
毎月一銘柄ずつ、平成29年度産の特別栽培米を玄米の状態でお届けします。特長の違う玄米を食べる分だけ精米機で"磨き"、新鮮な内に炊き上げてお召し上がりください。
「厳選玄米三銘柄食べくらべ　卓上型コンパクト精米機無料レンタル付きコース（毎月お届け）」は、玄米の初回お届け時に卓上型コンパクト精米機無料レンタル付きでお届けするので、ご自宅でいつでも食べたい分だけ精米して、新鮮な"磨きたてご飯"が味わえます。

1ヵ月に一銘柄、フェリシモがおすすめする
平成29年度産の特別栽培米の玄米の銘柄を
お届けします。味も食感も違う玄米の
新鮮なおいしさをお楽しみください。

特別栽培米　宮城県産玄米ひとめぼれ

中粒で、やわらかい食感で、甘味・粘りのバランスに優れるため、和食だけでなく、いろいろな料理に合います。あきたこまちよりも粒は大きめで、コシヒカリよりもさっぱりとして柔らかく、柔らかめに炊くとモチモチ感が増します。
特別栽培米　兵庫県但馬産玄米
コシヒカリ：コウノトリ育むお米

炊きあがりの光沢、強い粘り、柔らかさ、香りなど、おいしいお米の代表格。研ぎ方、浸水時間、水加減をていねいにすることで、柔らかめにふっくらと炊き上がります。野生復帰したコウノトリが生きていきやすい環境下で栽培しています。

コウノトリ
育むお米野生復帰した特別天然記念物コウノトリの棲息に適した環境整備の一環として、化学肥料や農薬の栽培期間中の不使用、苗を育てる段階から有機肥料の使用、無消毒種子のお湯による消毒などを行って栽培されたお米です。
特別栽培米　山形県産玄米つや姫

名前の通り光沢・甘味・旨み・粘りがあり、粒が大きくしっかりとしたお米。あっさりとした味付けの料理との相性も良く、お寿司にも向いてます。

特別
栽培米とは農林水産省の「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って、使用される農薬の使用回数がその地域の同時期に慣行的に行われている使用回数の5割以下であること。化学肥料の窒素成分量が栽培地が属する地域の5割以下であること。

厳選玄米食べくらべ

精米機無料レンタル付きコースでは、初回お届けの「宮城県産ひとめぼれ」に
卓上型コンパクト精米機をセットしてお届けします。

厳選玄米食べくらべ
コース	精米機をお持ちでない方厳選玄米三銘柄食べくらべ卓上型コンパクト精米機無料レンタル付きコース（毎月お届け）		精米機をお持ちの方厳選玄米三銘柄食べくらべ精米機なしコース（毎月お届け）
コース	3kg	6kg	3kg	6kg
玄米の販売価格	月1袋¥2,100+税	月1袋¥3,800+税	月1袋¥2,100+税	月1袋¥3,800+税
初回お届け	卓上型コンパクト精米機1台、特別栽培米宮城県産玄米ひとめぼれ (3kg、もしくは6kg) 1袋		特別栽培米宮城県産玄米ひとめぼれ (3kg、もしくは6kg) 1袋
2回目お届け	特別栽培米兵庫県但馬産玄米コシヒカリ：コウノトリ育むお米(3kg、もしくは6kg)1袋
3回目お届け	特別栽培米山形県産玄米つや姫(3kg、もしくは6kg)1袋
4回目以降お届け	※（注1）中止のご連絡がない場合は、各銘柄を同じ順番でくり返してお届けします。

※お申し込みの前に、必ず下の「注意事項」をご確認ください。

お届けした玄米を食べきってしまったり、
お気に入りを見つけたら、ぜひ定期お届け・
スポットお届けをご注文ください。

厳選玄米定期お届け

ご希望の玄米の銘柄、数量を、毎月上旬にお届けします。

こんなときにおすすめ　お気に入りの銘柄を指定したいとき。　お届け量を変更したいとき。

厳選玄米定期お届け
銘柄	価格		お届け
特別栽培米宮城県産玄米ひとめぼれ	3kg	月1袋 ¥2,100+税	中止のご連絡があるまで、毎月お届けします。
特別栽培米宮城県産玄米ひとめぼれ	6kg	月1袋 ¥3,800+税
特別栽培米兵庫県但馬産玄米コシヒカリ：コウノトリ育むお米	3kg	月1袋 ¥2,100+税
特別栽培米兵庫県但馬産玄米コシヒカリ：コウノトリ育むお米	6kg	月1袋 ¥3,800+税
特別栽培米山形県産玄米つや姫	3kg	月1袋 ¥2,100+税
特別栽培米山形県産玄米つや姫	6kg	月1袋 ¥3,800+税

※お申し込みの前に、必ず下の「注意事項」をご確認ください。

厳選玄米スポットお届け

ご希望の玄米の銘柄、数量を、お申し込み後3日～10日後にお届けします。

厳選玄米スポットお届け
銘柄	価格		お届け
特別栽培米宮城県産玄米ひとめぼれ	3kg	1袋 ¥2,100+税	必要なときに必要量をお申し込みいただけます。
特別栽培米宮城県産玄米ひとめぼれ	6kg	1袋 ¥3,800+税
特別栽培米兵庫県但馬産玄米コシヒカリ：コウノトリ育むお米	3kg	1袋 ¥2,100+税
特別栽培米兵庫県但馬産玄米コシヒカリ：コウノトリ育むお米	6kg	1袋 ¥3,800+税
特別栽培米山形県産玄米つや姫	3kg	1袋 ¥2,100+税
特別栽培米山形県産玄米つや姫	6kg	1袋 ¥3,800+税

※お申し込みの前に、必ず下の「注意事項」をご確認ください。

■注意事項

【厳選玄米食べくらべ、定期お届け、スポットお届け】共通
●玄米のお届けパッケージやデザインは、銘柄･内容量にかかわらず共通です。
●食べる量に合わせて、「毎月3kgタイプ」と「毎月6kgタイプ」をお選びください。
●商品は定期便とは別便でお届けします。
●お届け数量の変更･お届けストップを希望される場合は、必ず専用ダイヤルまでご連絡ください。
●商品および請求書の到着後10日以内に商品に同梱の払込取扱票でお支払いください（手数料フェリシモ負担）。
●交換･返品は、不良品･お届け違いの場合のみ承ります（返送料フェリシモ負担）。

【厳選玄米三銘柄食べくらべ
卓上型コンパクト精米機無料レンタル付きコース（毎月お届け）、精米機なしコース（毎月お届け）】共通
●1回のお申し込みで、6回（通常6ヵ月）以上のお届けをご予約いただく商品です。7ヵ月目以降にストップのご連絡をいただくまでお届けします。月々のお申し込みは不要です。
●6ヵ月未満での途中解約は、原則としてお受けできません。
●予約ではありますが、生産事情などやむを得ず、一部商品がお届け遅延･品切れになる場合があります。
●ご案内している各商品の価格は1ヵ月分の価格です。1ヵ月の価格×お届け回数が総お支払い金額になります。

【厳選玄米三銘柄食べくらべ　卓上型コンパクト精米機無料レンタル付きコース（毎月お届け）】
●卓上型コンパクト精米機無料レンタル付きコース（毎月お届け）のお申し込みは、1会員さま1点とさせていただきます。
●卓上型コンパクト精米機は、初回お届けの「宮城県産ひとめぼれ」にのみセットしてお届けします。
●卓上型コンパクト精米機無料レンタル付きコース（毎月お届け）を解約された場合には、精米機は返却いただきます。
●お届け6回未満で解約の場合は、卓上型コンパクト精米機のレンタルの解約代金として¥5,400を請求いたします。
6回以上継続いただいた場合は、解約代金のお支払いは不要です。あらかじめご了承ください。

高機能なのに操作が簡単で、サイズも2リットルの
ペットボトルと変わらない卓上型のコンパクトな
精米機をご用意しました。フェリシモが厳選した、
玄米を食べる直前に食べたい分だけ、
簡単に精米できるのでとっても便利です。

選べる21の精米コースフェリシモがおすすめする卓上型コンパクト精米機は、玄米を白米、胚芽（はいが）米、ぶつき米に精米できるほか、古いお米の酸化した表面を磨いて風味を蘇らせるリフレッシュ（白米みがき）も可能です。
お好みによって、21の精米コースが設定可能！
コースは、2.5ぶつき【糠層（ぬかそう）25％除去、1分10秒】～8.5ぶつき【糠層（ぬかそう）85％除去、3分10秒】、白米【糠層（ぬかそう）100%除去、3分20秒】、上白【糠層（ぬかそう）100%除去。2分20秒】、米とぎ【3分10秒】、リフレッシュ【50秒】など。

1. 玄米：精米せずに玄米のまま炊き上げてもおいしく召し上がれます。
籾米（もみごめ）から籾殻（もみがら）だけを取り除き、お米の芽や根になる胚芽（はいが）の部分をほとんど残して精米したお米です。白米にくらべて食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富で、健康維持に必要な40種類以上の栄養素のほとんどが含まれています。少し硬いので、水をしっかりと吸収させてから炊き上げるのが好まれます。
2. ぶ（分）つき米：お好みによって13段階のぶ（分）つきが設定可能です。
玄米から胚芽（はいが）や糠（ぬか）の部分を一部残して精米したお米がぶつき米で、玄米の栄養を残しながら、食べやすくしたお米です。2.5ぶつき（ぬか層25％除去）～8.5ぶつき（ぬか層85％除去）まで13段階のぶつきが設定可能です。玄米よりも食感が良く、白米よりも栄養があります。炊飯器で白米と同じように炊くことが出来ます。
3. 白米：お好みの5段階の白米、上白、米とぎ、リフレッシュが設定可能です。
ぶつき米に近い白米から、上白に近い白米まで、お好みで5段階の白米が選べます。また、上白、米とぎ、リフレッシュ（※）などの設定が可能です。
※リフレッシュ：古米の酸化した表面を削ることで、精米したてのお米に近づきます。玄米での使用はできません。

精米方法はお米の風味や味を損なわない攪拌（かくはん）方式　1モーターのパワーアップでよりスピーディーに。　2精米なら一度に玄米2合（400ml＝約330g）まで可能。リフレッシュなら一度に白米2合（360ml＝約300g）まで可能！　3ダイヤルによる簡単設定。 4レンジ台にきっちり収まるコンパクトサイズ。　5「糠（ぬか）」はぬか容器に完全分離。

卓上型コンパクト精米機〔品番：SM-200R　カラー：アーバンレッド)
■製造メーカー：エムケー精工株式会社
■サイズ/高さ約32cm、幅約13.5cm、奥行き約17.5cm　■重量/約2kg
※定格消費電力：200W　※電源：100V（50Hz/60Hz）　※定格時間：8分　※電源コード：約1.4ｍ
※精米最大量：〈玄米〉約330g（約2合）〈白米〉約300ｇ（約2合）　※精米コース（精米時間のめやす）：2.5ぶつき（1分10秒）～8.5ぶつき（3分10秒）･白米（3分20秒）･上白とぎ（2分20秒）･米（3分10秒）･リフレッシュ（50秒）など21コースが設定可能
※安全装置：安全スイッチ（精米容器を取り付けないと運転しない）・電流ヒューズ　
※付属品：ブラシ　※保証期間：本体1年間　（中国製）

玄米には賞味期限、消費期限はありますか？: 玄米や白米には賞味期限や消費期限はありません。玄米は、白米にくらべて酸化のペースが遅いので、保存状態が良ければ、長く風味をそこなうことはありませんが、早めに食べきるのが最善です。また、保存する場合は、温度、湿気、乾燥、におい移り、カビなどに注意する必要があります。
玄米の保存条件を教えてください。: 早めに食べきるのが最善ですが、保存する場合は乾燥やにおい移りを防ぐために、涼しい場所、特に冷蔵庫や野菜室で、密閉した状態で保管するのが最善です。
玄米のパッケージに印字されている調整年月日の意味を教えてください。: フェリシモからの発注に応じて、籾殻（もみがら）などの異物混入検査や計量後に、袋詰めを実施した日になります。

【専用ダイヤル】
■固定電話　0120-855-096（通話料無料）
■携帯電話　0570-055-096（通話料お客さま負担）
月～土曜日/午前9時～午後5時（時間外と日曜・祝日は時間外アナウンス）
※お問い合わせの際には「玄米」とオペレーターにお伝えください。
※ご注文内容を確認・記録するために録音させていただいております。
※0570の通話料は20秒につき10円（税別）かかります。
※一部のIP電話ではご利用いただけない場合がございます。