ほっとひと息ショウガタイム

EFJ market｜ジンジャーシロップ瀬戸内レモンEFJ market｜ジンジャーシロップ瀬戸内レモン

いろんな料理に使えて毎日しょうがライフを

瀬戸内産のしょうがに、瀬戸内の温暖な気候が育んだレモンの果汁をブレンドして爽やかな酸味と香りを加え、北海道産ビートグラニュー糖で自然な甘さをプラス。
従来は希釈して飲むだけのジンジャーシロップから、ソースとし様々な料理に合うよう工夫しました。

唐揚げやチーズ、ジェラートやチーズケーキにかける、紅茶やヨーグルトに合わせる、炭酸水で割ってジンジャーエール、お湯で割るとホットジンジャーレモンに。
しょうがの辛味がよりレモンを爽やかにし、酸味もまろやかで幅広い料理に使えます。

ジンジャーシロップ瀬戸内レモン

EFJ market｜蒸ししょうがだけのティーバッグ５ＴＢ　２個セットEFJ market｜蒸ししょうがだけのティーバッグ５ＴＢ　２個セット

１００％しょうがだけのしょうが湯　

マイボトルやティーカップで、蒸ししょうがだけのティータイム。

原材料は高知県産しょうが100%。他には何も使っていません。さっぱりと飲め、食事にもよく合います。お好みで黒糖や蜂蜜を入れてお飲みください。
水筒に入れっぱなしでもOK!

蒸ししょうがだけのティーバッグ５ＴＢ　２個セット

EFJ market｜有機　蒸したしょうがの粉末８ＧEFJ market｜有機　蒸したしょうがの粉末８Ｇ

低温乾燥により風味と辛味向上

四万十の有機しょうがを使用し、蒸しの技法に加え、低温乾燥を用いて臭みの少ない食べやすい味にしたしょうが粉末です。

毎日のお料理にふりかけてしょうがをお楽しみください。紅茶やお味噌汁、スープには小さじ１杯（約１ｇ）を目安にどうぞ！

農林水産省が定める有機JAS認定を取得。またフランスの有機認証機関ECOCERT（エコサート）の認証も取得した商品です。

有機　蒸したしょうがの粉末８Ｇ

EFJ market｜有機　蒸した生姜のしょうが湯１６Ｇ×４Ｐ　２個EFJ market｜有機　蒸した生姜のしょうが湯１６Ｇ×４Ｐ　２個

風味やコクがでるように直火乾燥したしょうがを使用

有機原料を100％使い、じっくり直火で焼き上げ乾燥したコクとうま味のあるしょうが湯です。

有機生姜をスライスし蒸したものを、じっくりと時間をかけて低温乾燥して「蒸した生姜」の粉末に。
これに皮も実も丸ごとすりおろした生ショウガ、他の有機原材料を練り合わせ、直火でゆっくり焼き上げ乾燥しました。

農林水産省が定める有機JAS認定を取得。またフランスの有機認証機関ECOCERT（エコサート）の認証も取得した商品です。

有機　蒸した生姜のしょうが湯１６Ｇ×４Ｐ　２個

EFJ market｜いっしょうが　しょうが湯EFJ market｜いっしょうが　しょうが湯

読書タイムのお供に1杯どうぞ

「いっしょうが」のしょうが湯は、昔ながらの粉末飲料です。甘さの中にもしょうがの風味がピリッときいてます。
原料にもこだわり北海道産てんさい糖と沖縄の本和香糖を使用。
飲みあきないテイストになっています。また、手軽にお飲み頂けるよう、一杯ずつ小袋に入っています。

お湯に溶かしてお飲みください。縦置きができるブック型のパッケージは、いつも身近に置いておけます。

いっしょうが　しょうが湯

EFJ market｜後味すっきり　ひやしあめ２本

昔なつかしいやさしい甘さとすっきりした後味

「ひやしあめ」というと、関西地方でも特に京都と大阪で有名で、夏の時期は「ひやしあめ」、冬の時期は「あめ湯」と称して街のあちらこちらで見かけます。ひやしあめの別名は、生姜シロップ、生搾りしょうが、生搾りジンジャーなどなど、通年で愛される名前もあります。自然素材をいかしたシンプルな飲み物です。高知の根しょうがをたっぷりと使っていますので、後味がすっきりしているのが特徴です。昔懐かしい、やさしい甘さとすっきりした後味が 蒸し暑い夏を一時忘れさせてくれます。つめたく冷やしてお召しあがりください。

後味すっきり　ひやしあめ２本

EFJ market｜有機　蒸したしょうがのシロップ　１２０ＭＬEFJ market｜有機　蒸したしょうがのシロップ　１２０ＭＬ

甘みも自然で料理にも使いやすいシロップ

蒸ししょうがから抽出したエキスと、生しょうがを搾ったしょうが汁を使い、有機砂糖とブレンドしました。

しょうがのピリッとした辛味に加え、甘みも自然で料理にも使いやすいのが特徴です。
ジンジャーエールを作る場合、シロップと炭酸水を1対5の割合で混ぜます。
紅茶に入れる場合はストレートでお好きな分量を。
お味噌とシロップを混ぜて豆腐にかけたり、また味噌田楽としても楽しめます。

農林水産省が定める有機JAS認定を取得。またフランスの有機認証機関ECOCERT（エコサート）の認証も取得した商品です。

有機　蒸したしょうがのシロップ　１２０ＭＬ

EFJ market｜いっしょうが　柚子しょうがEFJ market｜いっしょうが　柚子しょうが

読書タイムのお供に1杯どうぞ

「いっしょうが」の柚子しょうが湯は、昔ながらの粉末飲料です。甘さの中にしょうがと柚子の風味をお楽しみいただけます。
原料にもこだわり北海道産てんさい糖と沖縄の本和香糖を使用。

飲みあきないテイストになっています。また、手軽にお飲み頂けるよう、一杯ずつ小袋に入っています。
お湯に溶かしてお飲みください。

縦置きができるブック型のパッケージは、いつも身近に置いておけます。

いっしょうが　柚子しょうが

EFJ market｜国産　蒸したしょうがの蜂蜜漬２個セットEFJ market｜国産　蒸したしょうがの蜂蜜漬２個セット

ヨーグルトやトースト、紅茶に

皮付き高知県産しょうがを、国産蜂蜜シロップに漬け込みました。
ピリっとしたしょうがと、クセのない蜂蜜シロップのやさしい甘さが特徴です。
焼き上がったピザや、チーズをのせたパンに、蜂蜜漬けのしょうがをトッピングして蜂蜜をとろりとかけたり、ヨーグルト（無糖）のトッピングもよく合います。

国産　蒸したしょうがの蜂蜜漬２個セット

EFJ market｜健康な毎日を黒しょうが黒大豆と花椒

味、においが気にならないソフトカプセルタイプ

自然素材を使った栄養機能食品(マグネシウム）です。一袋に４５粒入っています。一日３粒の目安でどうぞ。
黒しょうが黒大豆と花椒は、ソフトカプセルタイプで、味やにおいが気になりません。

栄養機能食品（マグネシウム）：
・マグネシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。
・マグネシウムは、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助けるとともに、血液循環を正常に保つのに必要な栄養素です。

健康な毎日を黒しょうが黒大豆と花椒