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EFJ market|金で迎える年末年始 純能登産ワイン「能登の風」EFJ market|金で迎える年末年始 純能登産ワイン「能登の風」

こだわりが響き合う 石川のプレミアムワイン

奥能登のワイナリーHEIDEE WINERYとのコラボレート商品。
味はフルーティで飲みやすく、ほどよい酸味が口の中を引き締めてくれます。口に含めば、なめらかな舌ざわりの奥に能登半島の海沿いならではのミネラルを感じることができます。
「能登の風」のミネラルの特徴は、土からのみならず潮風からのミネラルもあること。海辺の丘陵地で栽培されたぶどうならではの風味です。

ぶどうの栽培から醸造まで自社で行う、希少な能登産ぶどうの白ワインに、金沢の「伝統金箔・縁付」を振り入れました。ご自宅でおたのしみいただくのはもちろん、大切な方へのプレゼントにもおすすめ。

ぶどうの品種:”シャルドネ”、”ソーヴィニヨン”、”セミヨン”

HEIDEE WINER(ハイディワイナリー)
石川県輪島市にあるワイナリー
独自の醸造方法と国産ぷどう100%を使用し、質の高いワインを日々つくり続けています。奥能登に根ざし、その風土を生かしたワインづくりをモットーに、ワイン1杯の背景にまでこだわりぬいた、今注目を集めるワイナリー

sale対象外お酒送料込み

金で迎える年末年始 純能登産ワイン「能登の風」

1セット

¥4,950

EFJ market|アマハガン ワールドモルトエディション2本セットEFJ market|アマハガン ワールドモルトエディション2本セット

日本最小規模の蒸溜所が手掛けるモルトウイスキー

●エディションNo.1 海外のモルトウイスキーをベースに、長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンド。長濱モルト由来の円みのある麦芽の香りとオレンジチョコレートを連想させるフルーティさと深みが複雑に絡み合い全体をバニラの甘い香りが包み込む。

●エディションNo.2 エディションNo.1をベースに赤ワインの個性を活かした後熟に チャレンジしました。レーズンやベリーといった赤ワイン由来の風味と、長濱独特のモルティさが絶妙に調和。アフターにさわやかなオレンジピールを感じます。

初溜釜の容量は1,000Lが2基、再溜釜は1,000Lが1基、合計3基のスチルによる稼働。日本最少クラスのポットスチル。加熱方法はスチームによる間接方式。スチルの名称は『アランビック』。アラビア風の外観から名づけられました。ひょうたん型の滑らかな曲線のスチル上部から小さいスチルならでは極細のラインアームを通り、目の前のコンデンサーで急冷され、スピリッツが湧き出てきます。小さくて繊細なスチルの形状が、長濱蒸留所の特徴となるリッチな味わいをつくりだします。

sale対象外お酒送料込み

アマハガン ワールドモルトエディション2本セット

1セット

¥14,051

EFJ market|松浦酒造 果実を使ったにごりリキュールセットEFJ market|松浦酒造 果実を使ったにごりリキュールセット

四国の果実をたっぷり使った果実酒をどうぞ!

『南国』四国で採れた、三種類の果実(ゆず、梅、すだち)を使ったリキュールの詰め合わせたセットです。

〇にごりゆず酒
『南国』四国の柚子をふんだんに使用しました。シャキッとしたさわやかな酸味と芳しい香りが特長です。
また、柚子の皮の内側にある、『ペクチン質(食物繊維)』をふんだんに含んでいます。着色料、香料は一切使用していません。よく冷やして、ストレート、ロック、ソーダ割りなどでおたのしみください。寒い季節には、柚子の香りをより楽しめるホットもおすすめです。

〇にごり梅酒
完熟梅が香るまろやかな味わいと、さっぱりしたあと口が魅力です。梅の皮と種を取り除き、果肉だけをぜいたくに使っているので、見た目も口当たりもひと味違います。爽やかな梅の香りに、甘すぎず飽きのこない飲み口。甘みにもこだわり、氷砂糖を使わず、はちみつの甘さを活かし贅沢な「にごり梅酒」に仕立てました。果肉の口あたりが心地よいロック、すっきり爽快なソーダ割り、からだのしんから温まるお湯割りなどでおたのしみください。

〇にごりすだち酒
徳島県特産の『すだち』を厳選して、果汁をふんだんに使いました。特に香りの高い、若い緑色のすだちのみを厳選し、手間をかけて仕上げています。本場のすだちの清涼感あふれる香りと、爽快な酸味をおたのしみください。本物の果汁がたっぷり入ったリキュールですから、ホームパーティーや、おうちでのリラックスタイムにぴったりです。

sale対象外お酒送料込み

松浦酒造 果実を使ったにごりリキュールセット

1セット

¥5,060

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