WEB限定商品

EFJ market｜やわらかお魚８個セット〈骨取り済み〉EFJ market｜やわらかお魚８個セット〈骨取り済み〉

容易にかめる　ユニバーサルデザインフード（UDF）

味・見た目にこだわり、食べやすさに考慮した、おいしい！簡単！便利！な「やわらか食」です。常温で保存でき、２０～３０秒レンチンするだけですぐ食べれる、やわらかお魚シリーズ８個セットです。
小さいお子さまから高齢者まで、家族一緒に食事をおたのしみください。

「歯が悪くなってきてあわびが食べれない」というお話をご高齢のお客さまから聞き、やわらかシリーズを開発しました。
硬くて食べることをあきらめないことが低栄養対策になると考え、高齢者の健康サポートをさせていただける商品となっております。

やわらかお魚８個セット〈骨取り済み〉

EFJ market｜ＳＡＢＡＲ炙りさば棒寿司ハーフ　３パックEFJ market｜ＳＡＢＡＲ炙りさば棒寿司ハーフ　３パック

SABARの代表メニューともいえるこのさば棒寿司をぜひ！

職人手づくりのさば寿司を、特殊冷凍技術で凍結。専門店の味をおたのしみいただけます。脂がのった、国産マサバのおいしさはそのままに、さばにマッチするしっとりもっちりとした自慢のシャリをいつでもお召し上がりいただけます。

●鯖や「SABAR」
鯖やでは、こだわりの鯖を使用して、食べやすさ・おいしさ・たのしさを提供することで、日本の代表的な魚「とろ鯖」をもっとたくさんの人に知っていただき、世界に向けて日本の「とろ鯖」を発信していきます。

●調理方法
〈常温解凍〉
■ 袋のまま　室温 15℃以上で 10 時間　
※冷蔵庫での解凍は食味を大きく損ないますのでおやめください。

〈電子レンジ解凍〉
■ 袋のまま　500Wで2分半過熱し、取り出してから1時間～2時間常温に置きます。

ＳＡＢＡＲ炙りさば棒寿司ハーフ　３パック

EFJ market｜ＳＡＢＡＲ炙りさば棒寿司ハーフ　４パックEFJ market｜ＳＡＢＡＲ炙りさば棒寿司ハーフ　４パック

さば寿司の手頃なハーフサイズが新登場！！

職人手づくりのさば寿司を、特殊冷凍技術で凍結。専門店の味をおたのしみいただけます。脂がのった、国産マサバのおいしさはそのままに、さばにマッチする、しっとりもっちりとした自慢のシャリをいつでもお召し上がりいただけます。

●鯖や「SABAR」
鯖やでは、こだわりの鯖を使用して、食べやすさ・おいしさ・たのしさを提供することで、日本の代表的な魚「とろ鯖」をもっとたくさんの人に知っていただき、世界に向けて日本の「とろ鯖」を発信していきます。

●調理方法
〈常温解凍〉
■ 袋のまま　室温 15℃以上で 10 時間　
※冷蔵庫での解凍は食味を大きく損ないますのでおやめください。

〈電子レンジ解凍〉
■ 袋のまま　500Wで2分半過熱し、取り出してから1時間～2時間常温に置きます。

ＳＡＢＡＲ炙りさば棒寿司ハーフ　４パック

EFJ market｜パン王子おすすめ　食パンばっかりセット６ヵ月EFJ market｜パン王子おすすめ　食パンばっかりセット６ヵ月

食パンのおいしさ再発見！ 人気店の“顔”がずらり。

「その店らしさ」が如実に表れる食パンを浅香正和さんが厳選。天然酵母使用、デニッシュ風、果実入りなど素材や製法もさまざまです。自然解凍してそのまま、トースト、サンドイッチなど、いろんな食し方を楽しんで。

パン王子おすすめ　食パンばっかりセット６ヵ月

EFJ market｜【兵庫県】芦屋　伊東屋謹製　お好み焼き＆たこ焼EFJ market｜【兵庫県】芦屋　伊東屋謹製　お好み焼き＆たこ焼

関西の定番食材、「お好み焼き」＆「たこ焼き」セット

本格的なおいしい「お好み焼き」や「たこ焼き」を手軽にご家庭で召し上がっていただきたいというコンセプトのもとに、試行錯誤を繰り返しながらようやくたどり着いた、こだわりの詰まった商品です。
厳選して作り上げたお好み焼きの定番「豚玉」と、女性に大人気のトッピング「もちチーズ」のセットです。ソース・粉鰹・青さのりをセットしました。たこ焼きは、瀬戸内産真だこを使用した、30gの大粒タイプです。だしを効かせ、ふわふわトロトロに仕上げました。

【お好み焼き】
キャベツをたっぷり入れ、出汁の効いた生地に新鮮な卵を混ぜ合わせて焼き上げました。生地には山芋をたっぷり入れてふんわりとさせました。関西風ならではの柔らかな食感が特徴です。
【たこ焼き】
原材料に米粉を使用することで、ふわふわトロトロのたこ焼きに仕上げました。だしの効いた関西風の大粒タイプのたこ焼きです。電子レンジで簡単に調理ができます。

【兵庫県】芦屋　伊東屋謹製　お好み焼き＆たこ焼

EFJ market｜魅惑のリキュール１２カ月コースEFJ market｜魅惑のリキュール１２カ月コース

ソーダで割ったりアイスにかけたり、楽しみひろがるリキュールたち。

飲みやすさの秘密は「果実感」。西日本の酒蔵から、いろんな果実の持ち味を生かしたリキュールを集めました。ベースになるお酒は日本酒だったり、芋焼酎だったり。楽しみ方もストレートやロックはもちろん、柑橘系のリキュールはソーダ割りに。とろみのあるマンゴーのリキュールは、アイスクリームにかけても美味。中には蜂蜜100％の醸造酒「ミード」もあり、いろんなアレンジを試してみたくなるラインナップです。

魅惑のリキュール１２カ月コース

EFJ market｜白山のＳＮＳ映え米粉キッシュ４ヵ月コースEFJ market｜白山のＳＮＳ映え米粉キッシュ４ヵ月コース

焼くだけでおいしい、映える！ 米粉を使ったさっくさくのキッシュ。

石川県白山市の「QUI（クゥーイ）」は、白山産の米粉で作る、グルテンフリーのキッシュ専門店。サクサクの生地がやさしい味わいです。フィリングの卵と豆乳クリームに混ぜ込む具材も、能登産のしいたけやベリーなど地元素材にこだわっています。ランチはもちろん、朝食やおやつ、ワインのおともにも。

白山のＳＮＳ映え米粉キッシュ４ヵ月コース

EFJ market｜自分にごほうび　贈りものスイーツ６ヵ月コースEFJ market｜自分にごほうび　贈りものスイーツ６ヵ月コース

かわいいスイーツで自分を甘やかす、ごほうびおやつタイム。

自分へのエールに。大切なあの人へも。心を届けるギフトをプロデュースしている山口県の「アデリー」から、うさぎとくまが顔をのぞかせる愛らしいドーナツや、森のお茶会みたいなクッキー、シロップ漬けの果実をのせたカップケーキなど、毎月種類の違う焼き菓子をセレクト。かわいいギフトボックスに詰めてお届けします。自分へのごほうびに、もちろんギフトにもどうぞ。

自分にごほうび　贈りものスイーツ６ヵ月コース

EFJ market｜人気珈琲店のブレンド珈琲６ヵ月コースEFJ market｜人気珈琲店のブレンド珈琲６ヵ月コース

名店のコーヒーで始まる至福のひととき。

西日本各地で評判のお店から選び抜いた、コーヒー好きにはたまらない飲み比べコース。6ヵ月のうち、季節に合わせて前半は粉、後半はリキッドでお届けします。ホットで、アイスで、各店ならではのこだわりを感じて。

人気珈琲店のブレンド珈琲６ヵ月コース

EFJ market｜思い立ったらじゅわっと唐揚げ５ヵ月コースEFJ market｜思い立ったらじゅわっと唐揚げ５ヵ月コース

レンチンで楽しみひろがるから揚げバラエティー。

専門店も増えるほど人気の唐揚げは、もはや国民食！ 毎月お届けする「すだち鶏」の塩唐揚げに加え、しっかり味、さわやか味などいろんな味つけの唐揚げを3種類セットしてお届けします。お好きな数を電子レンジで温めるだけの簡単調理。お弁当やおかずだけでなく、小腹が空いたときのおやつや、酢豚などにアレンジもできて、とっても便利！

思い立ったらじゅわっと唐揚げ５ヵ月コース

EFJ market｜柑橘ソムリエ厳選食べ比べ３ヵ月コースEFJ market｜柑橘ソムリエ厳選食べ比べ３ヵ月コース

柑橘ソムリエがおすすめする 旬のおいしさ10種類！

愛媛みかん発祥の地、宇和島市で設立された団体「柑橘ソムリエ愛媛」が、その時期ならではのおいしい柑橘をセレクト。はるか、せとかといった定番品種から、甘平や南津海などふだん見かけない品種まで、産地ならではの食べ比べを楽しめます。品種の説明や、おいしい食べ方を紹介する情報カードも付いてワクワク♪

柑橘ソムリエ厳選食べ比べ３ヵ月コース

EFJ market｜心まであたたまるスープ６ヵ月コースEFJ market｜心まであたたまるスープ６ヵ月コース

シェフのこだわりスープで食卓を格上げ。

東京で人気のイタリア料理店「トラットリア・ジュゲム」自慢のスープを中心に、通常手に入らない業務用のスープを毎月3種類。温めるだけで本格的なレストランの味ができあがります。粉チーズやスパイスで自分流に味を整えたり、オリーブオイルを仕上げに垂らしてみても。業務用サイズが余ったときは野菜と煮込んでシチューに仕立て直すのもおすすめ。スープがあるだけで、いつもの食卓がぐっとグレードアップ！

心まであたたまるスープ６ヵ月コース

EFJ market｜自由軒　昔ながらの黒ラベルカレー６個セットEFJ market｜自由軒　昔ながらの黒ラベルカレー６個セット

受け継がれてきたこの味をご堪能ください

大阪の名店「大阪・難波　自由軒」のオリジナルレトルトカレーです。泉州産の玉ねぎをじっくり炒めて、店舗でも使用しているオリジナルのカレーパウダーを使用し、スパイスの効いた本格的な辛口カレーに仕上げました。たっぷり240ｇの内容量で食べ応えバッチリ。6食セットでお届けします。

明治43年、大阪では初めての西洋料理店「自由軒本舗」が大阪難波にて創業。新しい風を感じられる「自由」という言葉を店名に冠しました。当時人気メニューだったカレーライスを炊飯器といった設備がない状況下ながら「お客さまに熱々のカレーを食べていただきたい」という思いから、ご飯とカレーを混ぜた「名物カレー」を考案。たちまち人気メニューとなりました。

自由軒　昔ながらの黒ラベルカレー６個セット

EFJ market｜【兵庫県】芦屋　一口餃子「壱心」２折セットEFJ market｜【兵庫県】芦屋　一口餃子「壱心」２折セット

大人気のひと口餃子「壱心」

豚肉とキャベツに、にら・にんにく・生姜を加え、黒胡椒で味付けし薄皮で包んだひと口サイズの餃子です。あっさりとした上品な味の中に黒胡椒の「ピリッ」としたパンチのある味で、皮は「パリッ」とした食感と香ばしさが味わえます。

豚肉には厳選された挽きたての国産豚肉を使用ています。また、新鮮な国産キャベツ、高知県産生ニラなど、すべて国産野菜を使用して作り上げた餡に、アクセントとして黒胡椒を効かせました。餃子の皮に使用する小麦粉には、品質の高い『餃子皮専用粉』を使用しております。焼面はパリッと焼けて、そのほかの部分はモチモチでプリプリの食感があり、小麦粉本来の味が楽しめます。また、いつまでも口の中に残らず、非常に口溶けのよい食感となっています。

この商品は、「ひとつひとつ心を込めてお作りする」という思いから、壱心と名づけられました。芦屋・イトー屋の原点とも言える商品で、空港やサービスエリアなどで贈答用の商品として幅広く支持されています。

【兵庫県】芦屋　一口餃子「壱心」２折セット

EFJ market｜【兵庫県】芦屋コロッケ、ミンチカツセットEFJ market｜【兵庫県】芦屋コロッケ、ミンチカツセット

アツアツおいしコロッケをご自宅でどうぞ！

兵庫県芦屋・イトー屋のこだわりが詰まった、コロッケ・ミンチカツセットです。味にうるさい、芦屋マダムにも好評だった歴史と伝統の惣菜です。

【山椒コロッケ】
有馬温泉に店を構える、季節の逸品などを多数取り揃えた季節料理「ありま坂」の特製コロッケです。じっくりと時間をかけて煮込んだ実山椒の佃煮をたっぷりと入れ、バターでまろやかさを引き出した、山椒の風味が際立つ「ありま坂」監修のオリジナルコロッケです。

【芦屋コロッケ・但馬牛】
手間ひまを惜しまず鉄鍋（なべ）でじっくり肉と玉ねぎを炒めました。但馬牛のうま味がぎゅっと詰まっていて、ホクホクとした男爵芋と甘みたっぷりの玉ねぎでできた、どなたにも親しみが持てる味です。

【こだわりの芦屋コロッケ・ビーフ】
近江牛を100％使用しています。パン粉は、国産小麦粉100％を使用し、天然酵母で焼き上げました。ミックス粉は、国産小麦粉100％を使用し、無添加の品を使用しています。しょうゆは、国産丸大豆100％使用。砂糖は、ビートグラニュー糖。塩は、赤穂の天然塩。コショーは、100％純粋で、放射線照射殺菌がされていません。

【ミンチカツ】
良質な牛肉と豚肉を使い、玉ねぎをたっぷりと入れて作り上げました。ジューシーな肉汁が出るミンチカツです。

【兵庫県】芦屋コロッケ、ミンチカツセット

EFJ market｜自由軒　昔ながらの黒ラベルカレー８個セットEFJ market｜自由軒　昔ながらの黒ラベルカレー８個セット

今日もあの時代の「うまい！」を

大阪の名店「大阪・難波　自由軒」のオリジナルレトルトカレーです。泉州産の玉ねぎをじっくり炒めて、店舗でも使用しているオリジナルのカレーパウダーを使用し、スパイスの効いた本格的な辛口カレーに仕上げました。たっぷり240ｇの内容量で食べ応えバッチリ。8食セットでお届けします。

明治43年、大阪では初めての西洋料理店「自由軒本舗」が大阪難波にて創業。新しい風を感じられる「自由」という言葉を店名に冠しました。当時人気メニューだったカレーライスを炊飯器といった設備がない状況下ながら「お客さまに熱々のカレーを食べていただきたい」という思いから、ご飯とカレーを混ぜた「名物カレー」を考案。たちまち人気メニューとなりました。

自由軒　昔ながらの黒ラベルカレー８個セット

EFJ market｜【兵庫県】芦屋　伊東屋黒豚・九条ネギ・地鶏餃子EFJ market｜【兵庫県】芦屋　伊東屋黒豚・九条ネギ・地鶏餃子

黒豚、地鶏、九条ねぎ餃子の３種類をご堪能ください

兵庫県芦屋・イトー屋の人気餃子を3種類セットしました。

【黒豚餃子】
鹿児島県の温暖な気候と風土に育まれながら、改良を重ねて生まれたその肉質は多くの方面から高く評価されています。肉の繊維が細かい為、歯切れがよくやわらかいのが特徴で、うま味成分である『中性糖アミノ酸』を多く含んでおり、そのおいしさは豚肉の王様に恥じない折り紙つきです。その黒豚をたっぷりと使用し、さらに国産キャベツ、国産玉ねぎ(主に淡路産)、高知県産生ニラなど、すべて国産野菜を使用して作り上げています。

【地鶏餃子】
うま味をたっぷりと含み、適度な歯ごたえとやわらかさを持ちあわせた地鶏（阿波尾鶏）を100％使用した餃子です。本品に使用している阿波尾鶏は、うま味成分であるアミノ酸組成（アスパラギン酸、グルタミン酸）を多く含有することから大変おいしく、肉質は身が締まり、かみしめがよく、且つ歯ごたえがとてもよいなどの特徴があります。 地鶏ならではのあっさりとした餃子を特製のポン酢タレでおたのしみください。

【九条ねぎ餃子】
九条ねぎは、古くから農家で種を代々受け継がれ、守られてきた京都の伝統野菜です。栽培期間がほかのねぎと比べて長いこともあり、背丈が伸びて葉の厚みもあり食べ応えのあるねぎです。九条ねぎの葉の内側に「ぬめり（あん）」があり、ここに甘さが凝縮されています。九条ねぎは葉はしっかりしていながらも柔らかく、甘くて風味がよいのが特徴です。その九条ねぎをたっぷり使用し、さらに挽きたての豚肉や豚脂、シャキシャキのキャベツに関しても厳選された国内産原材料を使用して作り上げています。

【兵庫県】芦屋　伊東屋黒豚・九条ネギ・地鶏餃子

EFJ market｜【兵庫県】芦屋　一口餃子「壱心」３折セットEFJ market｜【兵庫県】芦屋　一口餃子「壱心」３折セット

黒胡椒の効いたパリッとして香ばしいひと口餃子

豚肉とキャベツに、にら・にんにく・生姜を加え、黒胡椒で味付けし薄皮で包んだひと口サイズの餃子です。あっさりとした上品な味の中に黒胡椒の「ピリッ」としたパンチのある味で、皮は「パリッ」とした食感と香ばしさが味わえます。

豚肉には厳選された挽きたての国産豚肉を使用ています。また、新鮮な国産キャベツ、高知県産生ニラなど、すべて国産野菜を使用して作り上げた餡に、アクセントとして黒胡椒を効かせました。餃子の皮に使用する小麦粉には、品質の高い『餃子皮専用粉』を使用しております。焼面はパリッと焼けて、そのほかの部分はモチモチでプリプリの食感があり、小麦粉本来の味が楽しめます。また、いつまでも口の中に残らず、非常に口溶けの良い食感となっています。

この商品は、「ひとつひとつ心を込めてお作りする」という思いから、壱心と名づけられました。芦屋・イトー屋の原点とも言える商品で、空港やサービスエリアなどで贈答用の商品として幅広く支持されています。

【兵庫県】芦屋　一口餃子「壱心」３折セット

EFJ market｜大崎町おおさきうなぎ鹿児島県産“長”蒲焼２尾EFJ market｜大崎町おおさきうなぎ鹿児島県産“長”蒲焼２尾

ふわっふわ、じゅわ～っ！器からはみ出るほどの大きいうなぎに大歓声?

うなぎの稚魚から天然地下水で養殖・加工した大崎町のうなぎを無着色のオリジナルのタレでしっかりと焼きあげ、いちばんおいしい状態で真空パック。ビッグサイズ(1尾約200ｇ）のうなぎ2尾セットです。

大崎町おおさきうなぎ鹿児島県産“長”蒲焼２尾

EFJ market｜【富山県】千里山荘クリームチーズセット〈４種５個EFJ market｜【富山県】千里山荘クリームチーズセット〈４種５個

クリームチーズと西京漬、クリームチーズとフルーツの絶妙ハーモニー

お口に広がる、クリームチーズ＋αのとろける食感
【クリームチーズ西京漬】
なめらかな口当たりのクリームチーズを、コクのある西京味噌（みそ）に一枚一枚ていねいに漬け込みました。ワインや日本酒など、どんなお酒にでも合う一品です。
お好みの大きさにカットしてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、パンやクラッカーにのせたり、サラダにトッピングしてもおいしくお召し上がりいただけます。

【フルーツ入りクリームチーズ】
なめらかな口当たりのクリームチーズに、「ドライいちじく」、「蜜漬ドライ塩メロン」、「シナモン風味の焼りんご砂糖漬」をあわせた一品です。口の中でとろけるクリームチーズと、それぞれ異なる果肉の食感をお楽しみください。
やわらかなクリームチーズですので、冷凍状態のままお好みの大きさにカットしていただきますと、食べやすくおすすめです。

【富山県】千里山荘クリームチーズセット〈４種５個

EFJ market｜宅配ボックス「オイテック」ホワイトEFJ market｜宅配ボックス「オイテック」ホワイト

置いてく、受け取る、コンパクトでシンプルな宅配ボックス

コンパクトで、設置も簡単な置き型でありながら、荷物のサイズに合わせた収納ができるすぐれた宅配ボックスです。

インターネットや宅配のお買い物がますます手軽に便利になる一方、わずらわしさからなかなか解消されないのが、荷物の受け取りですね。市場で主流の宅配ボックスのうち、ハード型据置きタイプは取付工事が難しく設置場所が限られますし、簡易的なソフトタイプの宅配ボックスは取り扱いの煩わしさやデザイン性にすぐれたものが少ないというお声が多いことから、ハード型とソフト型の利点を組み合わせて開発したのがこの「オイテック」です。

使い方、設置方法は当サイト内の動画を参照ください。幅410mm×奥行き130mm×高さ280mmまでの小さい荷物は、ケース内のバッグにそのまま収納できます。幅約660mm、奥行き約480mm、高さ約400mmまでの荷物は、バッグをケースの外に取り出して拡げ、荷物を収納することができます。開口が大きいので荷物の出し入れがスムーズです。バッグ内側の底面の色を変えて、荷物を入れやすくしています。

全長約2ｍのセキュリティケーブルでケースとバッグをつなぎ、さらにそのケーブルを玄関先の格子や柵、ポールにつなげる構造です。格子や柵などがない場合は、セキュリティケーブルの先端に「いかり」のような役割を果たすキューブ（縦約60mm×横約60mm×高さ約45mm）を取り付け、ドアのすき間やドアに埋め込まれたポストの投函口に固定できます。
配達員さんが荷物の入れ方を迷われないように、ケース外側にプレート状の使用説明書が取り付けられます。説明書プレートの裏面は全面無地のホワイトボード仕様になっていて、配達員さんや近隣の方への書き置きができるようになっています。

宅配ボックス「オイテック」ホワイト

EFJ market｜【佐賀県】「呼子萬坊」いかしゅうまい三姉妹セットEFJ market｜【佐賀県】「呼子萬坊」いかしゅうまい三姉妹セット

いか・海老・かに！ぷりぷりしゅうまい三姉妹！

いずれ劣らぬおいしさ！　絶品「いかしゅうまい」三昧セット。イカの上身だけをぜいたくに使用し、産地指定で育てられた甘みたっぷりの玉ねぎ、鶏の産み立て卵、にがり成分をたっぷり含んだ海塩を練り込みていねいに作り続けています。

ふんわりプリプリの食感がくせになる定番の「いかしゅうまい大まる」に加えて、口の中で弾むような海老の食感がたまらない「海老しゅうまい」と、うま味あふれるかにの身をていねいにほぐし、ぜいたくに使用した「かにしゅうまい」の3種類が存分に味わえる、萬坊人気の詰め合わせセットです。ぜひ食べ比べてみてください。

電子レンジであたためるだけで簡単においしくお召し上がりいただけますが、蒸し器で蒸すとさらにふんわりやわらか、なめらかな舌ざわりに仕上がります。たっぷりの野菜と一緒に蒸すとヘルシーな一品に。
さらに、知る人ぞ知る調理方法が「揚げいかしゅうまい」。きつね色になるまで揚げると、皮は「カリカリ食感」で中の具は「とろける食感」に。揚げたてには付属のしゅうまいのたれ「うま味の一滴」のほか、お好みで岩塩・バジルソース・マヨソースなどをつけても楽しめて、おかずにもビールのおつまみにもぴったり！

【佐賀県】「呼子萬坊」いかしゅうまい三姉妹セット

EFJ market｜【富山県】千里山荘クリームチーズセット〈４種８個EFJ market｜【富山県】千里山荘クリームチーズセット〈４種８個

クリームチーズと西京漬、クリームチーズとフルーツのハーモニー。みんなで楽しめる8個入りセット

お口に広がる、クリームチーズ＋αのとろける食感

【クリームチーズ西京漬】
なめらかな口当たりのクリームチーズを、コクのある西京味噌（みそ）に一枚一枚ていねいに漬け込みました。ワインや日本酒など、どんなお酒にでも合う一品です。
お好みの大きさにカットしてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、パンやクラッカーにのせたり、サラダにトッピングしてもおいしくお召し上がりいただけます。

【フルーツ入りクリームチーズ】
なめらかな口当たりのクリームチーズに、「ドライいちじく」、「蜜漬ドライ塩メロン」、「シナモン風味の焼りんご砂糖漬」をあわせた一品です。口の中でとろけるクリームチーズと、それぞれ異なる果肉の食感をお楽しみください。
やわらかなクリームチーズですので、冷凍状態のままお好みの大きさにカットしていただきますと、食べやすくおすすめです。

【富山県】千里山荘クリームチーズセット〈４種８個

EFJ market｜【佐賀県】「呼子萬坊」いかしゅうまい大まるEFJ market｜【佐賀県】「呼子萬坊」いかしゅうまい大まる

ふんわり、プリプリ「いかしゅうまい」！

「一度食べたら忘れられない」と評判のプリップリいかしゅうまい。イカの上身だけをぜいたくに使用し、産地指定で育てられた甘みたっぷりの玉ねぎ、鶏の産み立て卵、にがり成分をたっぷり含んだ海塩を練り込みていねいに作り続けています。

佐賀県呼子の名物、いかの活き作り。その銘店「萬坊」の料理人が、新鮮ないかの上身だけをぜいたくに使用して作り上げた「いかしゅうまい」です。
指定産地で育った甘みたっぷりの玉ねぎ、産み立ての卵、にがり成分をたっぷり含んだ海塩を練り込んだ、ふんわりプリプリの食感はクセになるおいしさ。「いかの濃厚なうま味と上品な後味が、一度食べたら忘れられなくて」と、評判が評判を呼んでいます。

電子レンジであたためるだけで簡単においしくお召し上がりいただけますが、蒸し器で蒸すとさらにふんわりやわらか、なめらかな舌ざわりに仕上がります。たっぷりの野菜と一緒に蒸すとヘルシーな一品に。
さらに、知る人ぞ知る調理方法が「揚げいかしゅうまい」。きつね色になるまで揚げると、皮は「カリカリ食感」で中の具は「とろける食感」に。揚げたてには付属のしゅうまいのたれ「うま味の一滴」のほか、お好みで岩塩・バジルソース・マヨソースなどをつけても楽しめて、おかずにもビールのおつまみにもぴったり！

【佐賀県】「呼子萬坊」いかしゅうまい大まる

EFJ market｜山陰の味　ラーメン４種食べ比べセットEFJ market｜山陰の味　ラーメン４種食べ比べセット

山陰の味をご堪能ください！

奥出雲の天然水を使って練り上げた麺（めん）の透明感と小麦の味を引き立てた中太ちぢれ生麺。

大山どりガラの重厚で芳醇な香り豊かなスープを塩味としょうゆ味で。しじみのうま味エキスが溶け出したみそ味、飛魚のだしが効いたしょうゆ味４種の食べ比べをおたのしみください。

【調理方法】
沸騰させたお湯で麺を約２分間ゆでてください。
スープを袋のままあたためてラードを溶かします。
溶けたスープを丼に入れ約300ｃｃのお湯を注ぎます。
麺がゆで上がったらお湯をよく切ってスープの中へ移します。お好みの具材をのせてお召し上がりください。

山陰の味　ラーメン４種食べ比べセット

EFJ market｜【佐賀県】呼子萬坊いかしゅうまい大丸二箱セットEFJ market｜【佐賀県】呼子萬坊いかしゅうまい大丸二箱セット

ふわプリ！「いかしゅうまい」！みんなで楽しめる二箱セット

「一度食べたら忘れられない」と評判の定番いかしゅうまい。みんなで楽しめる2箱セット。イカの上身だけをぜいたくに使用し、産地指定で育てられた甘みたっぷりの玉ねぎ、鶏の産み立て卵、にがり成分をたっぷり含んだ海塩を練り込みていねいに作り続けています。

佐賀県呼子の名物、いかの活き作り。その銘店「萬坊」の料理人が、新鮮ないかの上身だけをぜいたくに使用して作り上げた「いかしゅうまい」です。
指定産地で育った甘みたっぷりの玉ねぎ、産み立ての卵、にがり成分をたっぷり含んだ海塩を練り込んだ、ふんわりプリプリの食感はクセになるおいしさ。「いかの濃厚なうま味と上品な後味が、一度食べたら忘れられなくて」と、評判が評判を呼んでいます。

電子レンジであたためるだけで簡単においしくお召し上がりいただけますが、蒸し器で蒸すとさらにふんわりやわらか、なめらかな舌ざわりに仕上がります。たっぷりの野菜と一緒に蒸すとヘルシーな一品に。
さらに、知る人ぞ知る調理方法が「揚げいかしゅうまい」。きつね色になるまで揚げると、皮は「カリカリ食感」で中の具は「とろける食感」に。揚げたてには付属のしゅうまいのたれ「うま味の一滴」のほか、お好みで岩塩・バジルソース・マヨソースなどをつけても楽しめて、おかずにもビールのおつまみにもぴったり！　8個入りを2箱でお届けします。

【佐賀県】呼子萬坊いかしゅうまい大丸二箱セット

EFJ market｜種子島産　安納蜜芋のグラッセEFJ market｜種子島産　安納蜜芋のグラッセ

濃厚な甘味、安納蜜芋グラッセ

種子島の安納芋を使用した蜜いもグラッセです。
濃厚な甘味が身上です。しっとりとした食感がたまらず、お茶請けには最適でついつい手がのびてしまう、魅惑のおやつです。

農産物の出来不出来は、とかく気候や天候に左右されるものです。収穫時期が限られ、収穫後の「ねかせ期間」の程度によっても味が変わってしまいます。一筋縄ではいかない安納芋の原料調達の見極めと、徹底した品質管理によって、濃厚な甘味、しっとりやわらかな食感を実現しました。

種子島はのっぺりとした平たい島なのです。つまり、島内にたっぷりとミネラルを含んだ潮風がまんべんなく吹き渡り、天然の肥料となっているのです。
そんな鹿児島県の種子島の土壌で生産されている「安納芋」は、中は輝くような黄金色で、通常のさつまいもと比較して、糖度が高いため、別名「蜜芋」と呼ばれています。

種子島産　安納蜜芋のグラッセ

EFJ market｜宅配ボックス「オイテック」シルバーEFJ market｜宅配ボックス「オイテック」シルバー

置いてく、受け取る、コンパクトでシンプルな宅配ボックス

コンパクトで、設置も簡単な置き型でありながら、荷物のサイズに合わせた収納ができるすぐれた宅配ボックスです。

インターネットや宅配のお買い物がますます手軽に便利になる一方、わずらわしさからなかなか解消されないのが、荷物の受け取りですね。市場で主流の宅配ボックスのうち、ハード型据置きタイプは取付工事が難しく設置場所が限られますし、簡易的なソフトタイプの宅配ボックスは取り扱いの煩わしさやデザイン性にすぐれたものが少ないというお声が多いことから、ハード型とソフト型の利点を組み合わせて開発したのがこの「オイテック」です。

使い方、設置方法は当サイト内の動画を参照ください。幅410mm×奥行き130mm×高さ280mmまでの小さい荷物は、ケース内のバッグにそのまま収納できます。幅約660mm、奥行き約480mm、高さ約400mmまでの荷物は、バッグをケースの外に取り出して拡げ、荷物を収納することができます。開口が大きいので荷物の出し入れがスムーズです。バッグ内側の底面の色を変えて、荷物を入れやすくしています。

全長約2ｍのセキュリティケーブルでケースとバッグをつなぎ、さらにそのケーブルを玄関先の格子や柵、ポールにつなげる構造です。格子や柵などがない場合は、セキュリティケーブルの先端に「いかり」のような役割を果たすキューブ（縦約60mm×横約60mm×高さ約45mm）を取り付け、ドアのすき間やドアに埋め込まれたポストの投函口に固定できます。
配達員さんが荷物の入れ方を迷われないように、ケース外側にプレート状の使用説明書が取り付けられます。説明書プレートの裏面は全面無地のホワイトボード仕様になっていて、配達員さんや近隣の方への書き置きができるようになっています。

宅配ボックス「オイテック」シルバー

EFJ market｜入江豊三郎本店十六味保命酒EFJ market｜入江豊三郎本店十六味保命酒

江戸時代から受け継がれる醸造技術と　16種類の薬味が融合した滋味深い酒

麹づくりから薬味の配合まで、ほぼ手作業

自然な甘い味わいと鼻にスッと抜けるハーブの香り。
瀬戸内海の港町・鞆の浦で、地元の人たちに江戸時代から愛飲されている保命酒だ。

広島県の東南部に位置する鞆の浦は、船が主な交通手段だったその昔、全国から人や物資が行き交うなどして栄えていた。
醸造業が盛んで、特にもち米から作られるお酒は、砂糖を加えないのに甘いことから、「吉備のうま酒」と呼ばれていたという。江戸時代の初め、漢方医の子息であった中村吉兵衛が大阪の洪水から逃れて鞆の浦を訪れた。そこで初めてうま酒を知り、漢方の知識を生かして調合した薬味を漬け込んだのが保命酒の始まりといわれている。

保命酒の薬味の調合は蔵ごとに違う。明治19年創業の入江豊三郎本店は、原料に広島県産のもち米を使用し、麹づくりから自社で行っている。麹づくりには48時間かかり、蔵人が温度管理をしながら大切に仕上げるという。そうしてできた原酒に、独自ブレンドの16種類の薬味を漬け込み、保命酒が出来上がる。「薬味を漬け込むのは45日間。それ以上だと苦みが出てしまいます」と話すのは、代表に就任したばかりの入江里彩さん。
鞆の浦の人たちが江戸時代から愛飲してきた味は、これからも受け継がれていくはずだ。

入江豊三郎本店十六味保命酒

EFJ market｜トビキリ懐かし飲料１２本ラムネ飴２袋セットEFJ market｜トビキリ懐かし飲料１２本ラムネ飴２袋セット

時代を超えて愛され続ける当時を思い出す懐かしの味

大正14年創業の老舗飲料・漬物店。
「トビッキリ上等なものをつくりたい！」という創業者の想いで、時代を越えてもなお愛され続ける商品を展開している。
大和ラムネは戦艦大和や呉海軍の戦艦で愛されたラムネの復刻版で、切れのよい甘さとすっきりとした香りが特徴。

しおラムネは瀬戸内の島々に吹き抜けるのどかな潮風をイメージして作られている。昔ながらの瓶や戦艦大和のシルエットのラベルもレトロで目にも楽しい。

トビキリ懐かし飲料１２本ラムネ飴２袋セット