パン王子オススメ

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甘みのあるブリオッシュ生地に濃厚チョコチップをトッピング。

ブリオッシュ生地にチョコチップを散りばめました

ぱんだよりノドカ　チョコクグロフ

１個

¥248

オレンジを混ぜ込んだブリオッシュ生地に、薄切りオレンジが爽やか！

オレンジの薄切りをのせた小ぶりなパン　ふわっとサクッと仕上げました

ぱんだよりノドカ　オレンジのブリオッシュ

１個

¥378

口の中でとろけるような、限界ぎりぎりまでやわらかくした独特の食感。

優しい甘みと柔らかさで老若男女の人気者！
ジャムを挟んだりチョコを挟んだり美味しい食べ方は無限大。

パネッテリア　プルチーノふんわり白パン

１個

¥220

天然酵母の食パン生地をマフィン型で焼いて。もちっとふわっと。

天然酵母の生地をマフィン型で焼きました

ぱんだよりノドカ　天然酵母マフィン

１個

¥248

京丹波町の卵と、北海道産バターをふんだんに配合したリッチな味わい。

卵とバターをたくさん使用したやさしい味わいの小ぶりなパン

ぱんだよりノドカ　ブリオッシュ

１個

¥259

ほんのり甘い食パンのような味わいが食事にも○。卵不使用。

国産小麦100％で一切水を使わず北海道産の牛乳、バター、生クリームで生地を作りました。
そのまま食べると優しい甘みを堪能できます。

パネッテリア　プルチーノミルクブレッド

１個

¥260

ふんわり柔らかな生地に、青森の農園直送「葉取らずりんご」を使用したジャム入り。

青森の葉とらずリンゴのジャムで柔らかい生地のパン

ぱんだより　ノドカりんごジャムパン

１個

¥280

クルミがごろごろ、ざくざく。卵不使用の湯だね食パン生地。

湯だね（小麦粉を熱湯でこねてもっちりした食感と甘みのある食パン）を使ったクルミ入りパンです。

パネッテリア　プルチーノくるみパン

１個

¥300

映画『かもめ食堂』をイメージ。ミルクパン生地にシナモンとバターを巻いて。

ミルクパンの生地に、シナモンと砂糖とバターを巻いて映画のかもめ食堂をイメージしてつくりました。

ぱんだより　ノドカ　シナモンロール

１個

¥302

菓子パン生地に、抹茶を混ぜ込んだ北海道産のこしあんがぎっしり。

菓子パン生地に抹茶入りのこしあんを中に閉じ込めました

ぱんだよりノドカ　抹茶こしあんパン

１個

¥302

苦みのあるブラックカカオとホワイトチョコを練り込んだ大人の菓子パン。

大人の菓子パン　ブラックカカオ。
苦みのあるブラックカカオを練り込んだ黒い色の大人の菓子パンです。

パネッテリア　プルチーノブラックカカオ

１個

¥340

香ばしい全粒粉小麦。外はサクッと歯切れよく、中はしっとり。

香ばしい全粒粉小麦を使ったフォカッチャ。
フォカッチャとはイタリア料理に使う平たいパンのことです。ハムやチーズをはさんでどうぞ。

パネッテリア　プルチーノフォカッチャ

１個

¥359

ミルクブレッドにレーズンたっぷり。甘酸っぱい酸味とミルクがマッチ。

卵不使用の生地に、ラム酒に浸けた芳醇なレーズンがたっぷり！
おすすめの食べ方は濃いめのソースのカツサンド！濃厚ソースと甘みのあるレーズン生地とが意外に合います。

パネッテリア　プルチーノレーズンパン

１個

¥359

渋抜きしたたっぷりのクルミに、白イチジクのプチプチとした食感が絶妙。

渋みを抜いたクルミをたっぷり練りこんだパン生地に、ドライのトルコ産白イチジクを挟んで焼き上げました。

※予め冷蔵庫で解凍し、予熱したトースターで1〜2分程加熱してお召し上がり下さい。解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
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かじった瞬間想定以上に口の中ではじけるプチプチのいちじく感！に驚くスタッフ続出の逸品。

ブーランジェリ　コヤマイチジクとクルミのパン

１個

¥367

フランスパン生地にバターが浸み込んだ北海道産あんこが濃厚なおいしさ。

あんことバターをフランスパンの生地で包んだパン

ぱんだより　ノドカ　あんバタ（つぶあん）

１個

¥367

フランスパン生地に香り高いバジルペーストと贅沢な4種チーズがとろり。

フランスパンの生地にバジルペーストと4種のチーズを包みました

ぱんだより　ノドカ　バジリコチーズ

１個

¥378

パン生地タルトカップに特製エッグソース＋ミックスベリーをトッピング。

パン生地で作ったタルトカップにカスタードクリーム状の特製のエッグソースを流し、苺、ブルーベリーなどのミックスした苺をトッピングして焼きました。

※予め冷蔵庫で解凍し、予熱したトースターで1～2分程加熱してお召し上がり下さい。解凍後は当日中にお召し上がり下さい。

ブーランジェリコヤマミックスベリーのエッグタルト

１個

¥438

国産小麦と天然酵母を使用。生地を熟成させたもちもち食感。

国産小麦と天然酵母使用のリュスティック。
リュスティックとは、フランス語で「田舎風」を意味します。
もちもち感しっかりで食事にあいます。
小麦の味がしっかりしています。

パネッテリア　プルチーノリュスティック

１個

¥439

ソーセージや有機栽培トマトソース、オリーブなどの包みピザ風。

ソーセージ・オリーブ・チーズ・トマトソースを入れて包みピザ風に焼き上げました。

ぱんだより　ノドカ　カルツオーネ

１個

¥442

フォカッチャ生地にアンチョビペーストとオリーブの実。ザ・イタリア！

塩気のあるアンチョビとオリーブを混ぜ入れたワインに良く合う食事パン。
カリカリに焼いてサラダにピッタリのクルトンにも。

パネッテリア　プルチーノアンチョビオリーブ

１個

¥460

人気NO.1。小麦のやさしい甘みともちっと感をアップさせた独自製法。

もちもち食感と小麦の甘さが堪能できるプルチーノの一番人気です。

パネッテリア　プルチーノ食パン

１個

¥479

フォカッチャに白ごまがぎっしり。プチプチ弾ける食感がやみつきに。

ゴマの特産地から生まれた香ばしいゴマたっぷりのイタリアパン。
料理のお供やサンドイッチにも合います。

パネッテリア　プルチーノシチリアーノ

１個

¥500

ベーコンエピのフランスパン生地に、爽やかな乾燥バジルを練り込んだオリジナル。

乾燥バジルを練りこんだフランスパン生地にベーコンを挟み、エピ（麦の穂）の形にして焼き上げ、仕上げにオリーブオイルをたっぷり塗りました。

ブーランジェリ　コヤマバジルベーコンエピ

１個

¥568

国産小麦生地に、香り豊かなラム酒漬けレーズンを巻き込んだ大人好みの味。

国産小麦のパン生地にラム酒を絡めたレーズンを巻き込みました。

※予め冷蔵庫で解凍し、予熱したトースターで2～3分程加熱してお召し上がり下さい。解凍後は当日中にお召し上がり下さい。

ブーランジェリ　コヤマレーズンロール食パン

１個

¥645

香ばしい石臼挽きの全粒粉にレーズンの酸味がマッチ。クルミがアクセント。

石臼挽きした全粒粉を使ったパン生地に、クルミとレーズンを練りこみ焼き上げたパンです。

※予め冷蔵庫で解凍し、予熱したトースターで2〜3分程加熱してお召し上がり下さい。解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
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ブーランジェリコヤマ店主の小山さんも自信をもって作り続けている、全粒粉パン。
ちぎってはちみつ掛けが小山さんのお気に入りの食べた方なんだとか……。