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日本各地のおいしさを直接お届け!

☆岡山の香り甘く、ジューシーな白桃☆

黄金の梅

三代に渡る熱い思いを込めて「吉備 三代桃」と名付けました。

白鳳または清水白桃のどちらかよい状態の桃をお届け。香り甘く、ジューシーな果肉の白桃です。【お申し込み締め切り:2020年7月5日(日)】

窪津真果園さんの白桃三代桃
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EFJ market|泉州みずなす漬けと伝統野菜漬物食べ比べセットEFJ market|泉州みずなす漬けと伝統野菜漬物食べ比べセット

みずなす漬けと伝統野菜漬物の食べ比べ

大阪泉州地方の特産品であるみずなすの糠漬けと浅漬け、なにわ伝統野菜である毛馬きゅうりの浅漬け、赤しばの食べくらべセットです。水なすや伝統野菜の漬け方の違いを楽しんでいただけるセットです。

【みずなす漬 糠】
大阪・泉州地方の特産品である水なすは表皮が薄くてみずみずしく、ほのかに甘みのある果肉を有するのが特徴です。この水なすを熟成ぬか床に漬け込み、ぬか漬に仕上げました。地元・泉州では水なすの最もおいしい食べ方はぬか漬と言われています。

【みずなす漬 丸】
大阪・泉州地方の特産品である水なすは表皮が薄くてみずみずしく、ほのかに甘みのある果肉を有するのが特徴です。この水なすをりんご酢を使ったさっぱりとした味付けで浅漬にしました。

【毛馬きゅうり浅漬】
なにわの伝統野菜のひとつとされている“毛馬きゅうり”を昆布風味の上品な味付けの浅漬に仕上げました。

【毛馬きゅうり赤しば漬】
なにわ伝統野菜である“毛馬きゅうりと国産の茄子、しそ、みょうがと共にさっぱりとした酸味のしば漬に仕上げました。パリパリとした食感が特徴です。

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泉州みずなす漬けと伝統野菜漬物食べ比べセット

1セット

¥3,008+税(送料込み)

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