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EFJ market｜セラミックコーヒーミル　ブラックEFJ market｜セラミックコーヒーミル　ブラック

コーヒー豆本来の風味を生かすセラミック刃。調節ネジで好みの粗さが選べます。挽きたての香りをお楽しみください。

セラミックコーヒーミル　ブラック

EFJ market｜陶器の炊飯鍋／２合炊・萬古焼・黒しずく／中蓋付EFJ market｜陶器の炊飯鍋／２合炊・萬古焼・黒しずく／中蓋付

土鍋で炊いたごはんは格別のおいしさ。この萬古焼の炊飯鍋は、対流のおこりやすい形状、二重蓋（中蓋付きです）の圧力と遠赤外線効果でふっくら、もちもちのごはんが炊けます。炊き上がりをそのままテーブルにサーブできる、シンプルで美しいデザインです。冷めにくいのも陶器製ならでは。炊き込みごはんや玄米もおいしく炊けます。炊き上げ時間を数分長めにすると、香ばしい「おこげ」ができます。※おいしいごはんの炊き方、アレンジごはんのレシピなどを記載した小冊子付き。

陶器の炊飯鍋／２合炊・萬古焼・黒しずく／中蓋付

EFJ market｜ご飯メーカーEFJ market｜ご飯メーカー

「ご飯メーカー」は、電子レンジだけで素早く手軽においしいご飯が炊ける調理器具です。一合炊きなので、必要な時にさっと炊けて便利です。また、小さいながらも、普通米や無洗米に対応した目盛り入りで、機能的に作られています。
さらに付属のスノコを敷くと、蒸し器としてもご使用いただけます。具材を入れた少量の炊き込みご飯や、お夜食やお弁当作りなどにも便利です。お米がくっつかない加工のしゃもじも付いています。

ご飯メーカー

EFJ market｜セラミック胡麻ミル　クリームEFJ market｜セラミック胡麻ミル　クリーム

丈夫で長持ちなセラミック刃を仕様した胡麻専用ミルです。臭い移りの心配がなく、風味を損ないません。食卓に置けるスマートなサイズです。

セラミック胡麻ミル　クリーム

EFJ market｜めだま焼き用耐熱陶器鍋／ふた付・伊賀焼・白釉EFJ market｜めだま焼き用耐熱陶器鍋／ふた付・伊賀焼・白釉

耐熱陶器だから、器で調理してそのまま熱々をテーブルへ。忙しい朝食のときも、週末のゆったりブランチにも、どんなときも便利にお使いいただけます。ベーコンやソーセージなどを、ちょこっと一緒に並べて焼くのもおすすめ。目玉焼きを楽しく演出できます。

めだま焼き用耐熱陶器鍋／ふた付・伊賀焼・白釉

EFJ market｜陶器のおひつ鉢（１合・萬古焼・黒釉）EFJ market｜陶器のおひつ鉢（１合・萬古焼・黒釉）

炊きたてごはんをおいしく保存してくれる陶器製のおひつです。陶器素材は、無数にある細かい気孔が、ごはんの水分を吸収したり、放出したりして調湿性に優れているため、炊きたてのご飯の「汗」を吸収しべとつきを防ぎながらも水分を程よくキープ。冷めたごはんも、ふたをしたまま電子レンジで温めれば、ふっくらモチモチの炊きたての味が復活。おひつ入りのごはんなら、そのままテーブルに出せますね。また、鉄分を含み黒色に発色した釉薬「黒釉」が遠赤効果を高めています。陶器のおひつはごはんの臭いを吸着し、黄ばみも臭みも防いでくれるので風味を損なわず、ご飯をおいしく保存します。

陶器のおひつ鉢（１合・萬古焼・黒釉）

EFJ market｜焼きミカンが作れる陶器の器EFJ market｜焼きミカンが作れる陶器の器

こどもからお年寄りまで幅広い世代に愛される「みかん」ですが、寒い季節は、「焼きみかん」がおすすめ。実は、焼きみかんは昔ながらのもので、全国で愛されている食べ方。みかんを皮ごと焼くことで、皮に含まれるビタミンＣやβクリプトキサンチンなどの抗酸化作用の高い成分が果肉に浸透し、栄養価が増すので美容にも健康にも良く、身体もぽかぽかに温まるのです。 そんな焼きみかんを手軽に作れるのが、この器。ニックネームは「おばあちゃんの焼きみかん」。1年中みかんがとれるみかんの産地、和歌山の美浜町でみかんを焼くために生まれたカワイイ陶器の器です。使い方は簡単。器にみかんをひとつ置いて、蓋をして直火で15分ほど加熱すれば、心もからだもほっかほか、甘くてあたたかくておいしい「焼きみかん」のできあがりです。みかんを皮ごと焼くと、みかんの実が蒸されてギュッと味が濃縮、酸味がやわらいで甘みが増します。皮が焼けると皮の良い香りもしてきます。つくる工程も楽しい「焼きみかん」をぜひおためしください。

焼きミカンが作れる陶器の器

EFJ market｜電子レンジ圧力鍋　極み味　イエローEFJ market｜電子レンジ圧力鍋　極み味　イエロー

「極み味」は、電子レンジで圧力調理ができる電子レンジ専用の圧力鍋です。フタをスライドさせるだけの簡単作業でしっかり密閉でき、火を使わない圧力調理で加熱時間を短縮できます。材料を入れるだけの簡単調理は、忙しい毎日に便利です。
軽くてお手入れも簡単な軽量強化プラスチック製で、食器洗い乾燥機にも対応しています。ごはん・惣菜30レシピ付きです。
カラー：イエロー

(部品名称と構造)
A：安全弁(安全ボールを内蔵)
圧力調整弁が詰まった際に、かわりに内圧を下げます。
※安全弁ボールが上部にあると中の圧が抜けてしまうため、必ず下げてください。
B：フタ
C：持ち手
D：パッキン
パッキンはフタ内部を密閉するものです。汚れが付着していないことを確認してねじれがないように正しい位置に取り付けてください。
E：圧力調整おもり
圧力調整おもりは圧力をかけるための重りです。
F：圧力調整弁
加圧調理の際に内圧の調整を行います。圧力調整ノズルをフタの表側から差し込み、フタの裏側から出ている部分にワッシャをはめ、次に止め具をはめて固定します。
G：安全目視フロート
フタをしっかりしめて加熱すると、鍋の内圧が上昇しはじめ、安全目視フロートが押し上げられます。これは鍋が加圧状態であることを示しています。一方、調理終了後に内圧が下がると、安全目視フロートが下がり、フタを安全に開けることができます。
H：本体

電子レンジ圧力鍋　極み味　イエロー

EFJ market｜セラミック塩ミル　グリーンEFJ market｜セラミック塩ミル　グリーン

丈夫で長持ちなセラミック刃を仕様した塩専用ミルです。臭い移りの心配がなく、風味を損ないません。食卓に置けるスマートなサイズです。

セラミック塩ミル　グリーン

EFJ market｜セラミック胡椒ミル　ブラックEFJ market｜セラミック胡椒ミル　ブラック

丈夫で長持ちなセラミック刃を仕様した胡椒専用ミルです。臭い移りの心配がなく、風味を損ないません。食卓に置けるスマートなサイズです。

セラミック胡椒ミル　ブラック

EFJ market｜めだま焼き用耐熱陶器鍋／ふた付・伊賀焼・茶アメEFJ market｜めだま焼き用耐熱陶器鍋／ふた付・伊賀焼・茶アメ

耐熱陶器だから、器で調理してそのまま熱々をテーブルへ。忙しい朝食のときも、週末のゆったりブランチにも、どんなときも便利にお使いいただけます。ベーコンやソーセージなどを、ちょこっと一緒に並べて焼くのもおすすめ。目玉焼きを楽しく演出できます。

めだま焼き用耐熱陶器鍋／ふた付・伊賀焼・茶アメ

EFJ market｜練りきり型３種セット（へら付）EFJ market｜練りきり型３種セット（へら付）

初めての方でも簡単に練りきりが作れる和菓子道具です。お好みに色付けした餡生地を型に詰めて抜くだけで、見た目にも美しい本格的な和菓子が完成します。また、ご飯を使ってかわいらしいひと口サイズのおにぎりにしたり、酢飯でおしゃれな押し寿司を作ることもできます。ご自宅でのホームパーティーや、行楽弁当などでもお楽しみください。木の葉・ひょうたん・もみじの3種の型に、便利なへらと写真付きレシピも付いています。

練りきり型３種セット（へら付）

EFJ market｜萬古焼ふくろう飛び出しティーポット１．５号平網EFJ market｜萬古焼ふくろう飛び出しティーポット１．５号平網

お茶を注ぐときに、ふたの穴から小さなふくろうが顔を出すユニークなポットです。（ポットが傾くことを利用した仕掛けです）鉄分を多くんだ赤土を使用し、釉薬をかけずに焼成して作られた、萬古焼の紫泥ポットです。焼き締まった独特の色と風合いは、使い込むほどにますます深みを増し、渋い光沢が出てきます。

萬古焼ふくろう飛び出しティーポット１．５号平網

EFJ market｜セラミックパン焼き器（黒）EFJ market｜セラミックパン焼き器（黒）

パンだけでなく、シフォンケーキやスポンジケーキなども焼けるセラミックパン焼き器です。陶器の焼き型はゆっくりとした熱伝導で焼き上げるため、風合い豊かでしっとり食感に焼き上がります。調湿機能に優れた素材なので、そのまま蓋をしてパンなどをおいしく保存します。

セラミックパン焼き器（黒）

EFJ market｜陶器のおひつ鉢（２合・萬古焼・黒釉）EFJ market｜陶器のおひつ鉢（２合・萬古焼・黒釉）

炊きたてごはんをおいしく保存してくれる陶器製のおひつです。陶器素材は、無数にある細かい気孔が、ごはんの水分を吸収したり、放出したりして調湿性に優れているため、炊きたてのご飯の「汗」を吸収しべとつきを防ぎながらも水分を程よくキープ。冷めたごはんも、ふたをしたまま電子レンジで温めれば、ふっくらモチモチの炊きたての味が復活。おひつ入りのごはんなら、そのままテーブルに出せますね。また、鉄分を含み黒色に発色した釉薬「黒釉」が遠赤効果を高めています。陶器のおひつはごはんの臭いを吸着し、黄ばみも臭みも防いでくれるので風味を損なわず、ご飯をおいしく保存します。

陶器のおひつ鉢（２合・萬古焼・黒釉）

EFJ market｜正規作　萬古焼急須／１．５号中丸ビリ／化EFJ market｜正規作　萬古焼急須／１．５号中丸ビリ／化

主に萬古焼きの急須を専門に手がける伝統工芸士、舘 正規さん作の急須です。急須でお茶を淹れる一連の動作は、古き良き日本の文化や人を想う心が込められています。大切な人とおいしいお茶をのんびりいただく、そんな豊かな時間にぴったりの美しい急須です。

正規作　萬古焼急須／１．５号中丸ビリ／化

EFJ market｜電子レンジ圧力鍋　極み味　ホワイトEFJ market｜電子レンジ圧力鍋　極み味　ホワイト

「極み味」は、電子レンジで圧力調理ができる電子レンジ専用の圧力鍋です。フタをスライドさせるだけの簡単作業でしっかり密閉でき、火を使わない圧力調理で加熱時間を短縮できます。材料を入れるだけの簡単調理は、忙しい毎日に便利です。
軽くてお手入れも簡単な軽量強化プラスチック製で、食器洗い乾燥機にも対応しています。ごはん・惣菜30レシピ付きです。
カラー：ホワイト

(部品名称と構造)
A：安全弁(安全ボールを内蔵)
圧力調整弁が詰まった際に、かわりに内圧を下げます。
※安全弁ボールが上部にあると中の圧が抜けてしまうため、必ず下げてください。
B：フタ
C：持ち手
D：パッキン
パッキンはフタ内部を密閉するものです。汚れが付着していないことを確認してねじれがないように正しい位置に取り付けてください。
E：圧力調整おもり
圧力調整おもりは圧力をかけるための重りです。
F：圧力調整弁
加圧調理の際に内圧の調整を行います。圧力調整ノズルをフタの表側から差し込み、フタの裏側から出ている部分にワッシャをはめ、次に止め具をはめて固定します。
G：安全目視フロート
フタをしっかりしめて加熱すると、鍋の内圧が上昇しはじめ、安全目視フロートが押し上げられます。これは鍋が加圧状態であることを示しています。一方、調理終了後に内圧が下がると、安全目視フロートが下がり、フタを安全に開けることができます。
H：本体

電子レンジ圧力鍋　極み味　ホワイト

EFJ market｜電子レンジ圧力鍋　極み味　レッドEFJ market｜電子レンジ圧力鍋　極み味　レッド

「極み味」は、電子レンジで圧力調理ができる電子レンジ専用の圧力鍋です。フタをスライドさせるだけの簡単作業でしっかり密閉でき、火を使わない圧力調理で加熱時間を短縮できます。材料を入れるだけの簡単調理は、忙しい毎日に便利です。
軽くてお手入れも簡単な軽量強化プラスチック製で、食器洗い乾燥機にも対応しています。ごはん・惣菜30レシピ付きです。
カラー：レッド

(部品名称と構造)
A：安全弁(安全ボールを内蔵)
圧力調整弁が詰まった際に、かわりに内圧を下げます。
※安全弁ボールが上部にあると中の圧が抜けてしまうため、必ず下げてください。
B：フタ
C：持ち手
D：パッキン
パッキンはフタ内部を密閉するものです。汚れが付着していないことを確認してねじれがないように正しい位置に取り付けてください。
E：圧力調整おもり
圧力調整おもりは圧力をかけるための重りです。
F：圧力調整弁
加圧調理の際に内圧の調整を行います。圧力調整ノズルをフタの表側から差し込み、フタの裏側から出ている部分にワッシャをはめ、次に止め具をはめて固定します。
G：安全目視フロート
フタをしっかりしめて加熱すると、鍋の内圧が上昇しはじめ、安全目視フロートが押し上げられます。これは鍋が加圧状態であることを示しています。一方、調理終了後に内圧が下がると、安全目視フロートが下がり、フタを安全に開けることができます。
H：本体

電子レンジ圧力鍋　極み味　レッド