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[佐賀県]SAKE GLASS 淡麗反型&濃醇丸型白磁2個セット(有田焼)

sale対象外

[佐賀県]SAKE GLASS 淡麗反型&濃醇丸型白磁2個セット(有田焼)

1セット

¥2,000(+8% ¥2,160

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日本酒と器の、おいしい関係。

有田焼のものづくりプロジェクト・匠の蔵から生まれた、日本酒のための器「SAKEGLASS」です。
2タイプあるのは、日本酒の味に合わせて器を変えて楽しんでいただくため。
「日本酒は、酒器によって味や香り、感じ方が違ってくるでしょう?」と語るのは、プロジェクトの代表を務める文山窯代表の中島さん。もちろんお酒好き。

飲み口が広く反っているタイプは淡麗向け。さらりとした軽めの味わいを、ストレートに喉ごしよく楽しめます。

飲み口を内側に絞り込んだタイプは、純米酒などの濃醇向け。酒を飲み口に溜めながら、豊かに膨らむ香り、コク深さをしっかり味わえます。

下部に沿わせたリングのようなラインで、持ちやすさも計算。
一年をかけて県内の酒蔵や酒造会社から意見を聞き取り、何度も試作を重ねてたどり着いたのが、このユニークなフォルム。

■セット内容 / ぐい呑みグラス2個(形違い)、化粧箱入り
■素材 / 磁器
■サイズ / 淡麗:口径約6.7cm、高さ約7cm 濃醇:口径約6cm、高さ約6cm
※電子レンジ・食洗機可 但し、長く美しくご使用いただくために手洗いをおすすめします。
(日本製)

  • お申込み締め切り:2018年12月9日(日)
    お届け時期:2018年11月下旬~12月中旬
  • [EFJ便]は、1回のご注文金額が税込み5,000円以上の場合は、送料無料。5,000円未満の場合、送料の一部として450円(+8% 486円)をご請求いたします。
  • 特定商取引法に関する表示
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    ●交換・返品について:商品特性上、原則として交換・返品はお受けできません。
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    ●事業者名(販売元):JR西日本

中島さんは言います。「佐賀は、九州唯一の清酒県なんです。県内には酒蔵が27ありますし、昔から、お祝いの席では日本酒が定番でした」。
さらに佐賀県には「日本酒で乾杯を促進する条例」まであるそうです。日本酒好きな県民による、日本酒をおいしく飲むための器。
佐賀の地酒を揃えて、飲み比べするのも楽しいかもしれません。400年の歴史を持つ有田焼をより気軽に使ってもらいたいという想いで、4つの人気窯元が始めたものづくりプロジェクト・匠の蔵。

「古きよき伝統を守り継ぐだけでなく、今の暮らしに合わせた新しい視点で、もっと前へ」。伝統の技に新しい感性をプラスしたこのプロジェクトは、まだまだ続きます。

濃醇タイプ 丸く絞りこんだ飲み口で、酒を溜めながら、香りや深みを楽しめる“濃醇”。コク深く、豊かな香りが膨らむ、糖分・酸度の比較的高い日本酒に。

淡麗タイプ 広く反らせた飲み口で、喉ごしよくストレートに飲める“淡麗”。口当たりがさっぱりとしてくせがなく、糖分・酸度が比較的低い日本酒に。

もっと詳しく!

  • 有田焼 info 佐賀県有田町と周辺地域で製造される磁器の総称。国内の磁器発祥地として長い歴史を誇り、その名は海外にも広く知られています。丈夫で硬く、透明感のある白磁が特徴です。
  • 昭和28年創業、文山窯の代表取締役の中島さん。
  • 高温で軽く焼き固めた素焼き生地。このあと釉(うわぐすり)をかけ再度高温で焼くと、白く透明感のある白磁になります。
  • 泉山磁石場。有田焼誕生のルーツです。
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