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[日本各地]樹上で完熟など特別な栽培方法 農園指定の特別果物(5回コース)

sale対象外

[日本各地]樹上で完熟など特別な栽培方法 農園指定の特別果物(5回コース)

月1セット

¥4,600(+8% ¥4,968

コネクション

送料込み5回お届け予約 冷蔵ダイレクト便

お申し込みいただいた方だけ、農園をリザーブ「樹上で完熟くだもの」。2018年12月~2019年11月の間で5回お届け

ぎりぎりまで収穫を遅らせ、おいしさを引き出します。

「完全に熟した果物のおいしさといったら、それはもう!」と南さん。市場で見かける果物は、店頭での日持ちを優先するため、まだ青いうちに収穫されるものが多いのだそう。

けれど、果物のおいしさは、葉が光を浴び、光合成によってつくられる糖分が集まってできるもの。だから、「本当は食べる直前まで木になっているものが、甘さと酸味のバランスがよくておいしいんです」と語ります。

この「樹上で完熟くだもの」は、お申し込みされた方の分だけ農園に依頼をかけ、収穫前の果物をリザーブ。そして樹の上でぎりぎりまで完熟させ、おいしさのピークを保ったまま直送します。

樹上で完熟していて、もぎたてで新鮮、しかもおいしい“旬”の時期の果物。普通では出会えない、三拍子揃ったおいしさです。今回紹介いただいた果物には、“通” の南さんならではのこだわりも。

「農園のいちばんよい場所で栽培されているもの、かなり珍しい、プレミアムな品種などをセレクトしました」。農家の方とのお付き合い、信頼関係があるからこそ実現した内容です。「いつもよりワンランク上の、贅沢な果物の世界。

完熟した果物のおいしさに、きっとワクワクしていただけると思います」と南さんは語ります。

■セット内容 / 旬の果物1セット 各月のお届け内容説明をご覧ください。
■賞味期限 / 各月のお届け内容説明をご覧ください。
※1回のお申し込みで5ヵ月間のご予約となり、月々のお申し込みは不要です。定期便とは別便でお届けします。
※5回の総お支払い額は\23,000(+8%\24,840)となります。

(原産地 みかん:和歌山県、いちご:香川県、さくらんぼ:山形県、ぶどう:京都府、りんご:青森県)

  • お申込み締め切り:2018年12月9日(日)
    お届け時期:1回目:2018年12月(上旬~中旬)、2回目:2019年2月(上旬~下旬)、3回目:2019年6月(下旬)~7月(上旬)、4回目:2019年8月(下旬)~9月(上旬)、5回目:2019年11月(下旬)~12月(上旬)
  •  送料は商品価格に含まれています。
  • 特定商取引法に関する表示
    ●発送元:各発送元
    ●お問い合わせ先:フェリシモ(詳しくはこちらをご覧ください)
    ●交換・返品について:商品特性上、原則として交換・返品はお受けできません。
    ●ご注文キャンセル:商品特性上、ご注文のキャンセルはお断りしています。(詳しくはこちらをご覧ください)
    ●事業者名(販売元):JR西日本

1回目 和歌山県【丸山農園】 南東斜面の頂上付近で育てた樹上で完熟温州みかん「極」 宮川早生みかん(サイズ混み)約3kg お届け時期 : 2018年12月(上旬~中旬) おいしいみかんがなる「南東斜面の頂上」で育ったものだけ!甘みが強く(糖度は12~13度程度)、ほどよい酸味、香気のバランスのよい品種です。

2回目 香川県【森のいちご】 甘さがピークになる真夜中に摘む星摘みいちご「さぬき姫」 いちご(さぬき姫)約300g(12~15粒)×1パック お届け時期 : 2019年2月(上旬~下旬) 光合成の糖が行きわたる午前2~4時ごろに摘むのが、甘さの理由!

3回目 山形県【うまいくだもの園】 希少品種 樹上で完熟さくらんぼ「紅秀峰」さくらんぼ(紅秀峰)約300g(パックバラ詰め)2~3Lサイズ お届け時期 : 2019年6月(下旬)~7月(上旬) 口にできればラッキー!と言われるほどの希少品種!

4回目 京都府【白岩農園】 和品種ぶどう「藤稔」 ぶどう(藤稔)約700g(大房)×2房 お届け時期 : 2019年8月(下旬)~9月(上旬) ぶどうが本来持つ食味を最大限に伸ばしたおいしさ。

5回目 青森県【大澤林檎園】 樹上で完熟葉とらず無袋りんご「サンふじ」 りんご(葉とらず無袋サンふじ)約3kg(大玉7~9玉)※お届け時に葉はついていません) お届け時期 : 2019年11月(下旬)~(12月上旬) 葉を摘まず+袋もなしで、徹底的に甘さを引き出す!

もっと詳しく!

  • 有田みかんで人気の田村地区内。急斜面で育て、水はけのよい環境づくりに努めています。みかんは寒暖差が大きいほど糖度を増すため、夜に冷え込む「南東斜面」限定。
  • いちごが大好きでおいしい栽培・収穫方法を日々研究。水や肥料を控えるなど、自然に近い成育環境を目指しています。香川オリジナル品種「さぬき姫」は、大粒で甘みと酸味のバランス○。
  • 栽培農家が少なく、1本の木から採れる量も限られている紅秀峰。食べごたえのある大粒で、酸味が控えめなため甘さが引き立ちます。園主自ら、毎日試食して合格分だけ出荷するこだわりぶり。
  • 園主のこだわりは、1本の木からの収穫量の少なさ。そして木の低さにあります。根から果実までの距離を短くすることで、そのおいしさを実現します。おいしく育つ海に面した園地よりお届けします。
  • 土壌や水やりに細心の注意を払い、「りんごの樹を大切に」をモットーにする農園。化学肥料を使わずに土づくりをし、食感の向上を目指しています。蜜が霜降り状に入るサンふじで、今回はより日照時間が長いため、その甘さは格別です。生産者の方の熱い想いを食卓に!
  • 果物の“通” 南 昌文さん 好きな果物はみかん。おいしい果物を探し続けるバイヤーで、やさしい瞳に秘めた情熱は人一倍「生産者の熱い想いをもっと食卓に届けたい!」とリサーチに励む日々。
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