日本国外にお住まいの方はこちら

For non-Japanese residents, please click here

居住在日本以外的客戸, 請按此

居住在日本以外的客戸, 請按此

スイーツ

あま~いスイーツお取り寄せ

並べ替え:
指定なし
新着順
価格の高い順
価格の低い順
表示件数:
30件
60件

画像切り替え

EFJ market|鹿児島・維新蔵の熟成濃密プレミアム焼芋 900GEFJ market|鹿児島・維新蔵の熟成濃密プレミアム焼芋 900G

濃密あふれる天然スイーツ

鹿児島県南薩地方、潮風で運ばれるミネラルを豊富に含んだ土壌で10~12月に収穫されるさつまいもは、風味も良く密度が濃いのが特徴です。
この地方の特定農家と契約し、独自の生育方法で栽培した『紅はるか』を収穫後、独自の方法で熟成させ、二度の工程を経て低温で焼き上げたのがこの「熟成濃蜜プレミアム焼き芋」です。

この「熟成濃蜜プレミアム焼き芋」は、貯蔵して糖度が増したさつまいもを低温で真空状態にし、水分調整を行っています。
いきなり高熱の焼き窯に入れないことでお芋にストレスをかけることなく、均一な焼き上がりとなるように丁寧な下処理を行っています。さらに2次加工として、低温のオーブンでじっくり2回にわたり焼き上げることにより甘さが増します。

ねっとりとして、砂糖を入れていないにもかかわらず、(甘味はすべて芋自身が作り出した麦芽糖)まるで蜜をいれたような濃厚でコクのある焼き芋が出来上がります。手間ひまをかけ一本ずつ手作業で焼いております。
これが「熟成濃蜜プレミアム焼き芋」と名付けたゆえんです。ぜひご賞味ください。

送料込み

鹿児島・維新蔵の熟成濃密プレミアム焼芋 900G

1セット

¥5,400

EFJ market|「カスターニャ」フルーツチーズケーキセットEFJ market|「カスターニャ」フルーツチーズケーキセット

食べ切り一口サイズのフルーツチーズケーキ

広島県産のフルーツを使用した一口サイズのチーズケーキセットです。広島のレモン、高野のりんご、大崎上島のブルーベリー、世羅の梨、三次のピオーネ、庄原のいちごを使用しております。
フルーツと特選チーズをブレンドし、焼き上げたフルーティーなチーズケーキです。

手作りとしての美味しさ、こだわりを大切にした製造を行っております。配合や焼成の具合など、毎回手作業ならではの微妙な感覚を大切にして製造しております。

広島県産フルーツを使用し、それぞれの果実の食感や風味を最大限活かした「フルーツチーズケーキ」のセットです。「広島を旅するイメージ」で、地域の食材の魅力を感じて頂ければと思います。

カスターニャとはイタリア語で栗の実を意味します。あの栗の木のようにおいしいものを通じて多くの人を笑顔にすることこそ、カスターニャの一番の願いです。
食していただく皆様方の、笑顔あふれるシーンを想い、ひとつひとつ心を込めて作り続けています。
厳選した素材を使い、こだわりの製法でお届けする自慢の洋菓子を是非お試し下さい。

sale対象外送料込み

「カスターニャ」フルーツチーズケーキセット

1セット

¥3,323

EFJ market|シェフの魔法のアイスプリン「カタラーナ」EFJ market|シェフの魔法のアイスプリン「カタラーナ」

アイスクリームのような口どけ。
変わりゆく食感が「まるで魔法のよう」

鹿児島県の東南部、大隅半島に位置する大崎町にある
『カフェ・ド・グリル サザンクロス』

「サザンクロス」という名前の由来は、店主の父が昔船乗りだったころ、南十字星を見ると安心し、船酔いさえも治るほどの美しさに船員たちが感動した、という経験から。そんな店主の父の想いから、訪れるみなさまに「安心や感動」を与えられるように、と名付けられました。

~サザンクロス(南十字星)のように、この大崎町から輝けるように、願いを込めて~

このシェフの魔法のアイスプリン「カタラーナ」は、もともとサザンクロスのコース料理のデザートであったプリンを全国に届けたいという想いからできあがりました。
作りたてと同じ味わいのプリンを全国へお届けするため冷凍での配送を考え、試行錯誤を重ねるうちに、解凍しておいしいプリンではなく、冷凍することでさらにおいしく食べることができるプリンを作ろう!と、この商品を開発しました。

sale対象外送料込み

シェフの魔法のアイスプリン「カタラーナ」

1セット

¥3,288

ページのトップへ

JR西日本との旬の食材・伝統工芸品などご当地の産地直送通販ならEVERYTHING FROM JP Market

EFJ market