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[石川県]ビストロ・ウールー・秋星りんごバター(約100g)【パンチョイス便】

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[石川県]ビストロ・ウールー・秋星りんごバター(約100g)【パンチョイス便】

1個

¥750(+8% ¥810

特急便&予約便

送料別 冷凍

石川県のブランド品種「秋星りんご」のリッチな味わい。

ひとさじでうっとり! サプライズな新食感バター
石川県野々市市にあるフランス地方料理のお店、ビストロ・ウールー。地元産の食材を生かし、シェフが丁寧に仕上げた極上のオリジナルりんごバターです。ふわっとしてなめらか、その独特の食感がくせになると大人気!
秋星りんごとは石川県で誕生したオリジナル品種のりんごで、甘みと酸味のバランスが良いのが特徴です。

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■お届け内容 / 秋星りんごバター(約100g) 1個
※賞味期限/製造日より冷凍で180日(解凍後はお早目にお召し上がりください)

  • お申し込み後1~2週間で【冷凍便】にてお届けします。
  • [パンチョイス便]は、1回のご注文金額が税込み5,000円以上の場合は、送料無料。5,000円未満の場合、送料の一部として870円(+8% 939円)をご請求いたします。
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    ●事業者名(販売元):JR西日本

【石川県 ビストロ・ウールー】
フランスの地方料理にこだわる石川県野々市市のお店。
フランス語で「幸せな」を意味する「ウールー」の名の通り、飾らない雰囲気の中で手づくりの味を楽しめます。
地元の食材を使った石川県らしさを打ち出せる全国向けの商品開発に取り組んでいるお店です。

石川県のブランド品種りんご「秋星(しゅうせい)」のリッチな味わい。
りんごをたっぷり使い、りんごの酸味と甘みが感じられるバター。
石川県のりんご「秋星(しゅうせい)」のみを使い、よりりんごらしさを感じられるさっぱりめに仕上げました
添加物など入れず、一つ一つ手作りで作っています。フレンチシェフが手がけるバターはりんごのそのものの味も生かし、どのパンにでも合います。

りんごにかぶりついたように鮮烈な風味。舌の上でゆっくり転がすと、確かにバター!石川県のブランド品種のりんご「秋星」を使ったバターの材料は、バター、りんご、はちみつ。
酸味をより引き出すため、甘さははちみつだけで仕上げています。
もともと石川県のレストラン・ウールーでパンと一緒に出していたものを商品化。料理の技を駆使して手づくりしています。

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