北海道地方

昼夜の温度差の大きい山麓地域で露地栽培

昼夜の温度差の大きい山麓地域で露地栽培された、グリーンアスパラは甘くてやわらかいです。
露地栽培の為出荷時期が天候により左右されますが、八百屋歴２０数年のプロの仕入担当者が、厳選して良い物だけを発送致します。

甘さとやわらかさを保つにはしっかりと温度管理による鮮度保持が必要です。当社のアスパラ発送は、鮮度保持袋に詰められ鮮度を保つように工夫されています。

北海道産露地物グリーンアスパラ

旬を綴（つづ）る極上のフルーツダイアリー

昨年、大好評を博した「フルーツダイアリー」企画が再び！ 月に一度、日記を綴るような感覚で、みずみずしい完熟フルーツをはじめ、旬の果実を使ったこだわりのスイーツを厳選してお届けします。フルーツへのあふれんばかりの愛。手みやげにして大勢で楽しむのもよし、家族でゆっくり味わうのもよし。あれもこれも、試してみたくなる味ぞろいですよ。
目利きのベテランバイヤーが太鼓判！ 果汁したたる新鮮な果物をイチバンおいしい完熟の頃に。サクッと、シャキッと、つるんと召し上がれ。

指定農家のとっておき完熟フルーツ　１２ヵ月コース

ほんのり甘い優しい味。かぼちゃが苦手な方にもベーグルぜひトライしていただきたい自信作!

素敵な新習慣！最強の朝ごはんを味わって
卵もバターも使わず、一度ゆでてから焼きあげるニューヨーク育ちの「ベーグル」。もちもちの食感とお腹持ちの良さで大人気のベーグルを楽しめます。

ベーグル特有のもちもちとした食感をしており、甘めの味つけはサンドウィッチはもちろん、そのまま食べてもおいしくお召し上がりいただけます。
ベーグル専門メーカーとして、本来の製法であるボイル工程にこだわり、生地をひとつひとつ丁寧にお湯で茹でて作り上げています。

「ただただ、おいしいベーグルを」を合言葉に、ベーグル専門メーカーとして、忠実に基本にこだわって作り続けています。
噛めば噛むほど広がる小麦本来の味わいはマコーズ自慢のベーグルです。

卵やバターなどの動物性油脂を使っていない、もっちもちベーグルは 一度食べるとはまる人続出の人気商品です。

北海道産栗かぼちゃベーグル

京丹波町の卵と、北海道産バターをふんだんに配合したリッチな味わい。

卵とバターをたくさん使用したやさしい味わいの小ぶりなパン

ぱんだよりノドカ　ブリオッシュ

菓子パン生地に、抹茶を混ぜ込んだ北海道産のこしあんがぎっしり。

菓子パン生地に抹茶入りのこしあんを中に閉じ込めました

ぱんだよりノドカ　抹茶こしあんパン

フランスパン生地にバターが浸み込んだ北海道産あんこが濃厚なおいしさ。

あんことバターをフランスパンの生地で包んだパン

ぱんだより　ノドカ　あんバタ（つぶあん）

北海道産真昆布と国内産梅干しを使用した、まろやかな風味の梅昆布茶です。スティックタイプなので、サッとお手軽にお使いいただけます。

健茶館　梅昆布茶スティック７本入

北海道産真昆布茶を使用した、まろやかな風味の昆布茶です。スティックタイプなので、サッとお手軽にお使いいただけます。

健茶館　昆布茶スティック７本入

北海道産の光黒大豆を100％使用。丹念にじっくりと焙煎し、香ばしくまろやかな味わいに仕上げたノンカフェインの黒豆茶です。ティーバッグタイプでマイボトルにも簡単、便利です。

健茶館やさしい　北海道黒豆茶１５ｐ

北海道産じゃがいもをベースに、人参、タマネギを加えただけのシンプルでおいしいポテトサラダを缶詰にしました。家庭料理で定番の、ほどよく酸味のきいた味を気軽にお楽しみください。

ポテトサラダ　１０５ｇ

北海道じゃがいもをベースに、人参、タマネギ、ツナを加えてサッパリしたマヨネーズ味で仕上げたシンプルなサラダ缶です。もう一品欲しいときや、サンドイッチの具材などにご活用ください。

ポテトツナサラダ　１００ｇ

北海道産じゃがいもをベースに、人参、タマネギ、コンビーフを加え、マヨネーズ味でシンプルに仕上げた牛のうま味を感じるサラダ缶です。もう一品欲しいときや、サンドイッチの具材などにご活用ください。

ポテトコンビーフサラダ　１０５ｇ

「缶つま」は缶を開けてすぐに食べられる、楽しくておいしいおつまみ。北海道産のツブ貝(アヤボラ)を、桜のチップで燻製に。噛めば噛むほど味わい深いツブ貝の程よい食感と、香ばしいスモークの香りにお酒がすすみます。

Ｋ＆Ｋ　缶つま　北海道産　つぶ貝燻製油漬け

原料に北海道産「小豆」を使用。独自の「蒸し上げ製法」で焙煎することにより、抽出性を高めながら、小豆の香ばしい風味を最大限に引き出しました。ほのかな甘みとすっきした飲み口がおいしいあずき茶です。小豆には、赤ワインの代名詞である「ポリフェノール」も含まれているので、ご家庭で毎日の健康茶としてお飲みください。小豆ポリフェノール18mg/100mlです！
※抽出方法は沸騰したお湯0.8リットルに8g入れ、5分間煮沸した。(株)中央微生物検査所調べ

健茶館　あずき茶ティーバッグ１６ｐ

焙煎した北海道産とうもろこしと、とうもろこしのひげをブレンドしたとうもろこしのひげ茶です。淡い黄金色で、ほんのり甘く、香ばしい味わいに仕上げました。美容と健康に敏感な女性に人気です。

健茶館　とうもろこしのひげ茶１２ｐ

豊かな恵みの大地、北海道の素材100％にこだわり、大麦、黒大豆、とうもろこしを独自の製法で焙煎、ブレンドした麦茶です。ノンカフェインですっきりした後味に仕上げております。ご家族みんなで、季節を通して1年中お楽しみいただけます。

健茶館　北の大地からの贈り物麦茶２４ｐ

北海道函館産「真昆布」を風味豊かな「昆布茶」に仕上げました。「昆布茶」として楽しむのはもちろん、いろいろな料理の隠し味として、調味料のようにもお使いいただけます。ぜひお試しください。

真昆布茶

「缶つま」は缶を開けてすぐに食べられる、楽しくておいしいおつまみ。北海道で獲れたほたてをむき身にして、桜のチップで燻製にしました。じっくり仕上げた燻製は、旨みも香りもごちそう。お酒のあてだけでなく、小鉢料理にもぜひ。

Ｋ＆Ｋ　缶つまＰ　北海道ほたて　燻製油漬け

北海道産「帆立」を使用した「帆立めしの素」です。
自社謹製の昆布エキスを隠し味に加え、風味豊かに仕上げました。お好みで、にんじんや油揚げ、コンニャクなどを加えると、さらに本格的な釜飯のおいしさをお楽しみいただけます。
いつものお米に混ぜて炊くだけの簡単調理は、忙しい毎日にうれしい商品です。

帆立めしの素　２合用

香ばしく味わい深い「ほうじ茶」味です。

くろごめ茶　７パック入り

北海道産光黒大豆を100％使用した黒豆茶です。蒸し上げ焙煎で、芳ばしい香りを引き出しました。ほんのり甘さの広がるおいしさです。

健茶館プレミアム　国内産黒豆茶１８ｐ

北海道の伝統的な貴重品種「八列とうもろこし」を100％使用した、ほんのり甘いコーン茶です！独自の製法で焙煎し、香ばしく風味豊かな味わいに仕上げました。

健茶館プレミアム　国内産北海道コーン茶１４ｐ

鮭をふっくらとやわらかな照り焼きに仕上げました。常温で保存ができるので、普段のお食事用としてはもちろん、保存食としても便利です。温めるだけで、そのままおいしくお召し上がりいただけます。

鮭照焼き

北海道函館産「真昆布」の粉末に知床羅臼の「ラウジップ塩」をブレンドした風味豊かな塩です。おにぎりや浅漬け、天ぷらに添えるなど、使い方はいろいろ。食卓の調味塩としてお気軽にお試しください。

こんぶ塩

さんまをやわらかなおろし煮に仕上げました。常温で保存ができるので、普段のお食事用としてはもちろん、保存食としても便利です。温めるだけで、そのままおいしくお召し上がりいただけます。

さんまおろし煮

「蝦夷野草ほうじ」は野草茶です。古代より健康を守る生活の知恵として日本に伝わる民間野草「ハトムギ・ハブ茶」を主原料に、「クコ葉・柿葉・玄米」と、北海道山野に群生する「熊笹」を加え、飲みやすくほうじました。ご家族みんなでお飲みいただけます。自然の香りとコクをお楽しみください。

蝦夷野草ほうじ

「どくだみ茶」は、民間野草「ハトムギ」を主原料に6種類の野草を加え、飲みやすくほうじたお茶です。ご家族みんなでお飲みいただけます。自然の香りとコクをお楽しみください。

どくだみ茶

北海道函館産「白口浜真昆布」を乾燥させた後に、丸ごとそのまま粉末にしました。専用容器に入った使いやすい「粉末だしこんぶ」は、さっとふれば料理の隠し味に。また昆布だしとして汁物にもご利用いただけます。本格真昆布だしの味を気軽にお楽しみください。

粉末だしこんぶ

北海道紋別産のとうもろこしを100％使用した野菜フレークです。糖度の高いとうもろこしを茹でて裏ごしし、特殊な製法でフレークに仕上げました。パウダータイプと違い、食感や風味をよりお楽しみいただけるのが特徴です。化学調味料は使用せず、自然のおいしさそのままのフレークです。ポタージュスープやお料理の材料など、下処理せずに手軽にご使用いただけます。離乳食や介護食にもおすすめです。

とうもろこしフレーク

ずわいがにの濃厚な「かにみそ」と「かに肉」を使用した、かにの風味がそのまま詰まった缶詰です。しっかりとしたかにの身入りで食感もお楽しみいただけます。味と品質にこだわり、海の幸豊富な函館で新しいおいしさづくりを研究開発し続ける「竹田食品」人気の商品です。酒の肴やご飯のおかずとしてはもちろん、さまざまなお料理にもアレンジしてご利用いただけます。長期保存が可能なので、保存食としてはもちろん、贈り物にも最適です。

かに肉入りカニみそ缶