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[日本各地]おいしい日本酒のススメ ! 旅する気分の小さな酒蔵めぐり 日本酒2本飲み比べ (12ヵ月コース)12月 岩手県【桜顔酒造】 桜顔特別純米酒南部富士(日本酒 15度 720ml) 低温発酵のやわらかな香りとコクのある味わい。 桜顔純米吟醸(吟ぎんが5割磨き)(日本酒 16度 720ml) 爽快な香りとうま味とコクのバランスが○。 

★2位★

めくるめく1年間で、日本酒のとりこにします。
個性あふれるドラマチックな日本酒を、もっと知ってほしい!
ここ数年、日本酒がブームです。雑誌やテレビをはじめ、全国各地で開催される日本酒のイベント、次々と開店する日本酒専門の飲食店。

マイスターの植北さんは熱弁します。「日本酒ほど、いろいろな料理に合う酒はないと思います。たとえば、肉料理には酸味のある爽やか系、出汁の和食にはコクのある芳醇系、それからそれから…」。

植北さんによれば、全国の蔵元数は千五百以上、そして日本酒の銘柄は一万五千を超えるそうです。それぞれが米、麹、水、そして醸造方法にこだわり、重ねた伝統と創意工夫で造っているから、どれも個性が際立っているとのこと。
あまりに壮大で、気軽に飛び込めない、とっつきにくい世界のような気もします。

「そう思う方、多いみたいですね。でもラベルのジャケ買いもいいですし、好きなお米の産地でお酒をチョイスしてもいい。選び方は自由、楽しみ方もたくさんあるのが日本酒なんです」と植北さん。

さらに、地方の酒蔵による日本酒は、有名な蔵と肩を並べる味でありながら、なかなか流通せず知られていないのも現実だそうです。
「こんなに面白い日本酒の世界を、ひとりでも多くの方に知ってもらいたい!」そう熱く語る植北さんに、ビギナーからマニアの方までご納得いただける、日本各地の日本酒を選んでいただきました。

酒蔵をめぐって旅をするように、ひと月あたり2本ずつ、1年間で合計24本お届けします。

新着sale対象外お酒送料込み12回お届け

小さな酒蔵めぐり日本酒2本飲み比べ12ヵ月

月1セット

¥3,600+税

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