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【3日間限定バレンタインありがとう便】アンナ スクラーテヘダス アソート

新着

【3日間限定バレンタインありがとう便】アンナ スクラーテヘダス アソート

1箱

¥5,400(+8% ¥5,827

特急便&予約便

基金付き予約送料別

フレッシュさほとばしる!魅惑の艶チョコ

ほどよい厚みのドーム形のチョコの中身は、地元で採れる黄色い実〈シーバックソーン〉のキャラメルガナッシュ、北欧の国民的お菓子〈リコリス〉、ローズフレーバーのガナッシュの3種類。ツヤツヤの外見通り、お口の中でみずみずしさがあふれ出るのを感じて!

LOVE & THANKS 基金
「幸福のチョコレート」の商品価格の約1%は、ガーナのカカオ農園の生活支援や児童労働をなくす活動「スマイル・ガーナプロジェクト」に運用しています。詳しくは、
こちらのファンドレポートをご覧ください。

→うち54円は「LOVE & THANKS基金」として運用されます。(基金部分は非課税)
■内容量 / 9個(3種)
■サイズ / 箱:約10×10cm、高さ約3.5cm
(フィンランド)
【FELISSIMO ONLY】【日本初上陸】【情報カード付き】

  • ※賞味期限:2020年3月20日 ※賞味期限が短くなっています。ご確認の上、お申し込みください。
    ※『幸福のチョコレート2020』でご案内中の【特典2】「バレンタインお届け便&ホワイトデイお届け便、両方のお申し込みで お得なW割りのチャンス!」キャンペーン対象外となります。

    お申し込み期間:2020年2月17日(月)~ 2月19日(水) 23:59 (3日間限定) お届け時期:ご注文から3~10日〈別便〉でお届けいたします。
    ※ホワイトデイ便とは別便でお届けします。
  • ※月々の定期便とは別便でお届けします。 ※配達日の指定はできません。 ※ギフト配送は対応していません。 ※複数の商品をご注文いただいた場合、お届け日は別々になることがあります。 ※ラッピング・二重包装など個々の包装対応はお受けできません

    ※輸入商品は、一部デザインなどが変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。 ※チョコレートは長く保存すると風味を損ないます。必ず指定の温度以下で保存し、賞味期限内であってもなるべく早くお召し上がりください。 ※手づくりのチョコレートは、内容量に多少のばらつきのある場合があります。 ※製造場所はアレルギー対応はしておりません。 ※味覚には個人差がありますので、カタログ/WEB表現のイメージと異なる場合があります。 ※日本初上陸・FELISSIMO ONLYの記載は2019年10月末時点の確認です。 ※ご予約期間中であっても、たくさんのご注文をいただいた場合、お申し込み締め切り前にご注文の受け付けを終了する場合があります。お早めにお申し込みください。 ※配送上の都合により、離島その他一部の地域へはお届けできない場合があります。

    送料について:同一便の1回のお申し込みごとに、ご注文金額が税込み5,000円以上の場合は、送料無料。5,000円未満の場合は、送料の一部として450円(+10% 495円)を別途申し受けます。
  • 特定商取引法に関する表示

    ●発送元:フェリシモ
    ●お問い合わせ先:フェリシモ(詳しくはこちらをご覧ください)
    ●交換・返品について:食品は商品の性質上、交換・返品は原則としてお受けできません。
    ●ご注文キャンセルについて:ご予約に基づいて商品をご用意しますので、お申し込み後のご注文キャンセルや内容の変更はお断りしています。(詳しくはこちらをご覧ください。)
    ●事業者名(販売元):フェリシモ



3日間限りのバレンタインありがとう便
お申し込み期間:2020年2月17日(月)~2月19日(水) 23:59 
(3日間限定)※インターネットのみ
お届け時期:ご注文から3~10日〈別便〉でお届けいたします。


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  • 幸福のチョコレート|【3日間限定バレンタインありがとう便】アンナ スクラーテヘダス アソート|NYでショコラトリーを開いていたアンナさんが、出産を機にヘルシンキに戻り開いたお店。今では注文のチョコを作るため、週3日しかお店を開けられないほど、地元で大人気です。小さくておしゃれなお店もチョコの完成度も、パーフェクト!お店ごと日本に届けたーーーい!!NYでショコラトリーを開いていたアンナさんが、出産を機にヘルシンキに戻り開いたお店。今では注文のチョコを作るため、週3日しかお店を開けられないほど、地元で大人気です。小さくておしゃれなお店もチョコの完成度も、パーフェクト!お店ごと日本に届けたーーーい!!
  • 幸福のチョコレート|【3日間限定バレンタインありがとう便】アンナ スクラーテヘダス アソート

■チョコレートバイヤーみりの語り■


《アンナ スクラーテヘダス》~フィンランド~



ローカルチョコの今を象徴するヘルシンキの美人ショコラティエ

フィンランドのヘルシンキ。アンナ スクラーテヘダスは"アンナの工房"という意味のお店です。アンナさんはニューヨークでショコラティエをしていて、出産を機に帰ってきたそうです。

アンナ スクラーテヘダス1


アンナ スクラーテヘダス2

北欧は日本人に人気でほとんどチョコレートが日本に紹介されている中。あまりの小ささにまだ紹介されていませんでした。まわりには他に特にお店らしいものもなく。街はずれにちょこんとあります。

アンナ スクラーテヘダス3

お母さんショコラティエが一人で切り盛りする小さなブティック。

実はここ、今の世界のショコラティエのトレンドの塊だと思います。そうです、このアンナさんのショコラティエがチョコレート界の今、最先端の流れを象徴してると思うんです。

まずはチョコレート、そしてお店、SNS。一貫して彼女の考えを感じます。

アンナ スクラーテヘダス4

私は最近、チョコレートを調べるときにSNSを使います。もちろん、得意な人もいますし、まったく使わない人もいるから一概にはいいとは言えません。逆に使わないショコラティエにますます萌えちゃうってところも大いにあります。それがかえって価値を上げることも。

しかし、若いショコラティエのチョコ表現は、SNSが込みなんです。

きらびやかなお店を作ってそこで勝負するのではなく、モノづくりをきちんとして、SNSでアピールする。小さなお店は彼らの分身です。一貫して穏やか。落ち着いた空気はおばちゃん見習いたい。無駄なエネルギーもスペースも、いらないものが一切ない、個人のセンスの塊。

大手がするわけではなく、こういう小さなお店がそれを率先してやっています。

遠い国のショコラティエの考え方やチョコへの理想まで、そのSNSでわかってしまうのです。

アンナ スクラーテヘダス5

今、私が勝手に注目してる世界中のショコラティエは何社かあります。私が日本でガン見してるって気が付いてないと思いますが、私あなたのチョコ見てますよ。新作をみんな見てる。

距離に関係なく理解しようとしたらできちゃう。

ああ、こういうチョコレートを作りたい人なんだなって。



そして今、そのイマドキな世界のトレンドは芸術的と言えるほど、チョコに美しくペイントしたものです。

ドーム型が多いですね。美しい。

アンナ スクラーテヘダス6

アンナさんのチョコはもちろんそっちタイプなので、ペイントも美しい。

アンナ スクラーテヘダス7

アンナさんのお店に行ったとき、この小さなお店の中に、ひとつひとつたいへん丁寧な考えがはっきりわかるような、エッジの立ったチョコレートがちゃんと紹介されていました。

味ももちろん、北欧の自然の味にこだわり、素材はフィンランドのローカルにこだわっていて、非の打ちどころがありません。

アンナ スクラーテヘダス8

うーーーん。

この美人。かしこい!

そして、きれい!

肌キレイ!

女性という同じ種類とは思えないっ。

アンナ スクラーテヘダス9

向こうもそう思ってるかも?思っても仕方ないっ。受け入れるっ。

なんか私には魔女が魔法をかけたに違いない。カエルとかにやさしくしてみようかな。

ぶつぶつ、ぶつぶつ。

色っぽくって、私が照れちゃって。話が入ってこないような。

もーとにかく、何をとってもパーフェクト。

そしてね。大事なことはこの土地の人がこのチョコをいいと思っていることです。理解して、いいと思う人がいるからここにあるのです。それがローカルチョコの大事なところ。ヘルシンキの人はここまでのセンスで生きているということですね。

チョコから町が見えてくるのです。

アンナ スクラーテヘダス10

「幸福のチョコレート」は今の世界のショコラティエをご紹介しています。このチョコレートは今のヘルシンキという町込みのチョコレートです。

「幸福のチョコレート」の今年の顔のひとつとして私はここを紹介したいです。

なんかわからんけど、ありがとう!

かたい握手っ。

アンナ スクラーテヘダス11


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