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【ホワイトデイお届け】ショコラトルアーティザンチョコレート&カフェ いちごチョコ

【ホワイトデイお届け】ショコラトルアーティザンチョコレート&カフェ いちごチョコ

1箱

¥2,700(+8% ¥2,913

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基金付き送料別予約

まるごといちごがシュワシュワー!

フリーズドライしたいちごをまるごとミルクチョコでカバー。お口の中でまったりまろやかなチョコが溶けたら、いちごの酸味がシュワッと出現!いくつ食べても、まだ食べたい!!

LOVE & THANKS 基金
「幸福のチョコレート」の商品価格の約1%は、ガーナのカカオ農園の生活支援や児童労働をなくす活動「スマイル・ガーナプロジェクト」に運用しています。詳しくは、
こちらのファンドレポートをご覧ください。

→うち27円は「LOVE & THANKS基金」として運用されます。(基金部分は非課税)
■内容量 / 約80g
■サイズ / 箱:約8×8cm、高さ約8cm
(オーストラリア)
【FELISSIMO ONLY】
【日本初上陸】
【情報カード付き】

  • お申し込み締め切り:2019年2月28日(木) 23:59 ※インターネットのみ
    お届け時期:2019年3月上旬~3月13日(水)
  • ※配達日の指定はできません。お届け便ごとに上記の期間にお届けします。 ※複数の商品をご注文いただいた場合、お届け日は別々になることがあります。 ※ラッピング・二重包装など個々の包装対応はお受けできません

    ※輸入商品は、一部デザインなどが変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。 ※チョコレートは長く保存すると風味を損ないます。必ず指定の温度以下で保存し、賞味期限内であってもなるべく早くお召し上がりください。 ※内容量に多少のばらつきのある場合があります。 ※製造場所はアレルギー対応はしておりません。 ※味覚には個人差がありますので、カタログ表現のイメージと異なる場合があります。 ※日本初上陸・FELISSIMO ONLYの記載は2018年10月末時点の確認です。 

    送料について:同一便の1回のお申し込みごとに、ご注文金額が税込み5,000円以上の場合は、送料無料。5,000円未満の場合は、送料の一部として450円(+8% 486円)を別途申し受けます。
  • 特定商取引法に関する表示

    ●発送元:フェリシモ
    ●お問い合わせ先:フェリシモ(詳しくはこちらをご覧ください)
    ●交換・返品について:食品は商品の性質上、交換・返品は原則としてお受けできません。
    ●ご注文キャンセルについて:商品特性上、ご注文のキャンセルはお断りしています。(詳しくはこちらをご覧ください。)
    ●事業者名(販売元):フェリシモ

ホワイトデイお届けについて
※ご予約期間中であっても、たくさんのご注文をいただいた場合、お申し込み締め切り前にご注文の受け付けを終了する場合がありますので、お早めにお申し込みください。

SHOP PHOTO

  • メルボルンにオープンして30年。お父さんショコラティエのクリストフさんと奥さん、娘さんで切り盛りするお店はアットホームな雰囲気がいっぱい。でも生み出すチョコは、クールでキレがあって超デリケート。このギャップがまた魅力!

■チョコレートバイヤーみりの語り■


《ショコラトルアーティザンチョコレート&カフェ》~メルボルン~


家族愛に満たされる

メルボルンでここも素晴らしかった。

家族経営のお店「ショコラトルアーティザンチョコレート&カフェ」です。

メルボルンの中心にない住宅地のカフェチョコ。

ショコラトルアーティザン1

お父さんのクリストフさんと娘さんのティナさんがチョコレートを作って、お母さんのジェニーさんが販売しています。

とっても明るいクリストフさん。30年前にギリシャからこの町に来たそうです。

いつも笑っていて、娘さんのことを「マイ ボス」、奥さんのことを「マイ ボス 2」と言って笑います。こんなに仲良しの家族見たことない。

ショコラトルアーティザン2

ここの家族に会いに行ってほしいー。絶対しあせな気持ちになる。

行って! 行ってきてほしい!

そして、クリストフさん、きっと私たちに合わせてくれてる。こんな分かりやすい英語話す人見たことない。やさしいねん。

お店にある絵がなんとお父さんの作品。

ショコラトルアーティザン3

いいでしょー。すてきや。


もう、すっかりファミリー感で満足してたんですが。

出てきたチョコが、びっくり!!!

こう来たか。

なんとオリジナルの塊、創作系チョコなのです。

ショコラトルアーティザン4

出てくるわ出てくるわ。

驚きの連続です。

この人たち賢い。何回も「バランス」という言葉を使ってましたが、そう、バランス感覚がすごい。

ショコラトルアーティザン5

甘すぎないバランスを追及してて、ホワイトチョコでも、裏の見えないところはビターチョコを使うとか、一粒の中にいろいろな計算がされています。

ショコラトルアーティザン6

さらに「この人たち、すごい!」と思ったのは。これです。薄く切ったりんご。

ショコラトルアーティザン7

初めてです。

私、試食でチョコをたくさん食べますが、酸味でスッキリしたくなる。リセットしたくなるんです。

これ、ちょうどいい。水を飲むよりずっといい。

しかも、この方たち、この薄さでりんごを出して来られました。

私は23ヵ国この仕事をして200社以上訪問していますが、初めてです。

びっくりした。ここのチョコは本気や。

日本に紹介できてよかった。

このクラスが分かるということは、それを支えるご近所の方々の文化レベルも相当と思われます。猫まで賢く見える。

ショコラトルアーティザン8

そして、ここは私が選ぶべきじゃないと思った。このご家族が日本のみなさんに食べてほしいものをご自身で選んでもらうことにしました。

ショコラトルアーティザン9


ショコラトルアーティザン10

この素晴らしい家族が、家族会議してみなさまに送ってくるのです。

きっとしあわせが伝染すると思う。

私もあやかりたいわ。

ひとつひとつこのメルボルンの家庭にホームステイした気持ちで食べてくださいね。

ショコラトルアーティザン11

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